2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Nyob rau hauv xyoo tas los no, tau muaj kev sib cav hais txog tias yuav ua li cas cov qhob cij dawb thiaj li phem thiab peb yuav tsum zam qhov noj nws li cas. Txawm li cas los xij, txoj kev tshawb nrhiav tshiab pom tias lub khob cij dawb muaj qhov cuam tshuam zoo rau peb kev noj qab haus huv, vim nws nce ntau tus kab mob zoo hauv lub plab thiab yog li tiv thaiv kab mob.
Cov kws tshawb fawb hauv tebchaws Spain tau txiav txim siab los kawm txog cov kab mob hauv plab kom nkag siab tias tib neeg kev noj qab haus huv zoo li cas rau lawv. Qhov no tseem ceeb vim tias nws paub tias peb txoj kev tiv thaiv kab mob tsawg dua thaum muaj pes tsawg tus kab mob tsawg. Cov kws tshaj lij tau pom ntev ntev tias txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tswj kev tiv thaiv tus kab mob zoo yog kev noj zaub mov kom tiav.
Yog vim li cas lawv cov npoj yaig hauv University of Oviedo kawm txog polyphenols hauv ntau cov txuj lom, teas, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thiab qhov lawv cuam tshuam rau cov microbes hauv peb lub plab. Cov kws tshawb nrhiav tau nug tag nrho peb caug yim leej neeg laus noj qab haus huv txog lawv kev noj haus thiab qhia tias lawv yuav pom cov kab mob twg hauv lawv cov quav.
Qhov kev tshuaj ntsuam pom tau tias pectin muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo txo ntau tus naj npawb ntawm cov kab mob zoo. Tab sis nws tsis yog qhov kev pom no uas ua rau cov kws tshawb fawb xav tsis thoob. Cov kws tshawb nrhiav tau xav tsis thoob vim nws pom tias nws yog lub khob cij dawb uas ua rau muaj cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo Lactobacillus.
Txog thaum nyuam qhuav, cov txiaj ntsig tau xav kom pab nce qib ntawm cov kab mob uas tau txais txiaj ntsig vim tias lawv yog ib qhov chaw ntawm fiber ntau. Tab sis qhov kev tshawb fawb tshiab no qhia tau hais tias qhov kev noj haus tsis ntev tas los no tsis pom zoo ua liaj ua teb pom nyob hauv cov ncuav dawb thiab mov dawb tuaj yeem ua rau kom muaj cov kab mob noj qab haus huv ntau dua.
Txawm hais tias cov neeg tuaj koom sib txawv heev thiab cov ntsuas me me tsis tso cai kos cov lus xaus, peb txoj kev kawm tshiab tseem qhia qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov kom zoo thiab tsis yog ntawm cov khoom sib txawv.
Pom cov kev sib txuas ntawm kev noj cov zaub mov uas nquag muaj xws li txiv kab ntxwv los yog qhob cij dawb thiab qee cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev tshawb nrhiav yav tom ntej tsom mus rau kev noj zaub mov ntau dua li ib qho khoom siv, hais tias Dr.
Pom zoo:
Cov Lus Dab Neeg Dawb Paug Tus Txiv Neej Dawb Dawb
Kev coj noj coj ua hauv Bulgaria hais tias tus poj niam nyob hauv tsev los ntawm qhov rooj sib xyaw thiab sib xyaw cov zaub mov qab, hloov cov ncuav qab zib thiab muab cov zaub mov qab rau nws tus khub, uas saib xyuas ua haujlwm muab mov ci rau saum rooj.
Japanese Cov Kws Tshawb Fawb Tau Ua Pov Thawj: Dawb Caw Tsuas Yog Pab Nrog Ntses
Lub sommelier txoj cai - ua haujlwm rau nqaij nrog cawv liab thiab ntses - nrog dawb, tau muaj pov thawj los ntawm cov kws tshawb fawb Japanese, uas tau txheeb xyuas yuav luag ib puas hom cawv rau ntau lub hlis. Biochemist Takayuki Tamura sau cov tasters los sim sib txawv ntawm cov ntses thiab caw.
Lawv Xav Tau Daim Ntawv Pov Thawj Zoo Rau Cov Dos Los Ntawm Lub Zos Banichan
Cov neeg tsim cov dos ntawm lub zos Banichan hais kom lawv cov khoom lag luam ntxiv rau hauv cov npe ntawm kev tiv thaiv cov npe khoom noj hauv kev sib tw los tiv thaiv cov nqaij hauv Bulgarian. Daim ntawv pov thawj ntawm hom no tuaj yeem lav tau zoo ntawm cov khoom lag luam, thiab lub zos ntawm Banichan ntseeg hais tias lawv cov dos tau tshwj xeeb txaus kom tsim nyog nws qhov chaw ntawm lwm cov zaub mov tiv thaiv los ntawm lub npe lag luam.
Ib Tug Neeg Asmeskas Tau Ua Pov Thawj Cov Txiaj Ntsig Ntawm Kev Noj Cov Qos
Ntau tus neeg noj zaub mov tsis suav nrog qos hauv lawv cov zaub mov poob phaus. Nws ntseeg tias cov qos yaj ywm puv lawm. Tab sis qhov no tsis yog qhov tseeb. Dab tsi tseem ceeb yog li cas cov qos yaj ywm siav thiab noj. Kaptophena khoom noj pab tsis yog tsuas yog kom poob phaus nkaus xwb, tabsis kuj tseem ntxuav lub plab hnyuv thiab.
Cov Pov Thawj: Cov Rog Yog Cov Zaub Mov Zoo Li Siv Tshuaj
Lwm qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj muaj roj tau los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Vanderbilt University hauv Nashville, raws li phau ntawv xov xwm scientific Helion. Ib txoj kev tshawb nrhiav tshiab tau qhia tias cov zaub mov muaj roj ntau hauv cov tsiaj rog tuaj yeem ua rau sib ntxiv thiab tseem ua rau muaj kev cuam tshuam tshuaj rau hauv cov leeg hlwb.
