2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Bruschettas thiab crostini yog ntawm cov neeg nyiam Italian tshaj plaws. Txawm li cas los xij, lawv hnyav heev thiab feem ntau yog siv los ua zaub mov tseem ceeb, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij sov sov.
Lub saj ntawm txiv lws suav lub caij ntuj sov yog qhov tsis yooj yim, thiab cov zaub mov txawv no muab rau kev tshaj tawm ntawm lawv cov tsw qab. Muaj ntau txhiab daim ntawv qhia ua noj nrog ntau yam kev hloov txawv txav, uas muaj ntau hom toppings thiab khoom ntxiv xws li kua txob, cheese, txiv ntseej, sausages, ntses, thiab lwm yam.
Nrog cov cawv txiv hmab hauv qab, qhov sib txuam ua ke tau txais. Los ntawm kev hloov cov khoom lag luam nrog cov uas muaj rau lub caij, koj tuaj yeem haus tau lawv lub sijhawm twg los xyoo.
Tab sis dab tsi yog qhov sib txawv ntawm ob lub qab los noj mov crostini thiab bruschettas, muab tias tseem muaj nyiaj tshaj - crostini? Qhov no yog ib lo lus nug nyuaj heev thiab muaj ob peb tus neeg yuav teb cov lus teb uas tsis muaj qhov tseeb.
Qhov tseeb yog tias rau cov neeg ib txwm Italian bruschetta, lub khob cij yog txiav tuab dua, smeared nrog txiv ntseej roj thiab qej tom qab ci. Hauv kev sib piv, Italian crostini yog thinner thiab tsis rubbed nrog qej. Tau kawg, muaj lwm qhov sib txawv, uas, txawm li cas los xij, tsuas yog tuaj yeem pom los ntawm qhov tseeb Italian.
Qhov sib txawv tom ntej no yog nyob ntawm crostins thiab crostons. Ntawm no nws pom yooj yim, txawm tias los ntawm qhov tsis muaj txiaj ntsig qhov muag - tsuas yog crostones loj dua crostins.
Dua li ntawm qhov sib txawv, bruschettas thiab crostini txaus siab rau qhov tsis txaus ntseeg. Lawv yooj yim los npaj thiab yog cov khoom noj txom ncauj zoo rau txhua lub sijhawm. Ntawm no yog yuav ua li cas thiaj ua rau lawv:
Bruschettas nrog txiv lws suav
Cov khoom tsim nyog: 4 slices ntawm qhob cij, 2 txiv lws suav, txiv ntseej roj, qej, zaub basil tshiab, ntsev thiab kua txob rau saj
Txoj kev npaj: Ntxuav cov txiv lws suav, tshem tawm cov noob thiab txiav lawv mus ua plaub fab. Lub caij nrog txias nias txiv ntseej roj, ntsev thiab kua txob. Cov zaub basil tau ntxuav, txhoov thiab ntxiv rau cov txiv lws suav.
Lub ncuav ntawm ncuav yog toasted zoo rau ntawm ob sab. Tshaj tawm nrog txiv roj roj. Garnish lub slices nrog lws suav sib tov thiab pab.
Neapolitan Crostoni
Cov khoom tsim nyog: 4 slices ntawm qhob cij, 8 slices ntawm anchovies, 8 slices ntawm mozzarella, 2 txiv lws suav, txiv roj roj, oregano, ntsev thiab kua txob rau saj
Txoj kev npaj: Ntxuav cov txiv lws suav, tshem tawm cov noob thiab txiav lawv mus rau hauv tej qhov cub. Npaj cov txiv lws suav thiab mozzarella rau ntawm cov hlais, hloov ua lwm yam - me ntsis txiv lws suav, hlais ntawm mozzarella, txiv lws suav ntxiv, mozzarella dua, thiab lwm yam.
Tsuag nrog ntsev, kua txob thiab oregano thiab nphoo nrog cov roj txiv roj. Anchovies tseem nyob saum. Ci lub crostons nyob rau hauv ib qhov cub preheated rau 10 feeb kom txog thaum lub mozzarella yog yaj.
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