Peb Cov Zaub Mov Ntxim Nyiam Los Ntawm Chav Ua Noj Nyab Laj

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Video: Peb Cov Zaub Mov Ntxim Nyiam Los Ntawm Chav Ua Noj Nyab Laj

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Video: Nas Ej Maiv Thoj Yuav Txiv Lawm Tiag Tiag 20/8/2021 2024, Cuaj hlis
Peb Cov Zaub Mov Ntxim Nyiam Los Ntawm Chav Ua Noj Nyab Laj
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Anonim

Zoo li lwm lub tebchaws Asian, hauv Nyablaj txoj kev ua noj ua haus thiab kev lig kev cai nyob ntawm qhov zoo tshuav ntawm tsib qhov qab, uas yog cov kev sib xyaw ua ke ntawm cov iab, qab ntsev, qab zib, qaub thiab ntsim.

Nws suav hais tias nws yuav yog ib lub saj ntau Nyab Laj noj mov, nws yuav tsum npaj kom txhij los ntawm cov khoom lag luam tshiab, uas yog vim li cas qhov tseem ceeb tsuas yog ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raws caij nyoog.

Hauv qhov no, peb tau xaiv qee qhov rau koj zaub mov txawv los ntawm suav ua noj nyab lajnrog uas koj tuaj yeem npaj koj cov ntawv qhia zaub mov rau tag nrho ib hnub thiab ua kom koj tus kheej nyob hauv lub ntiaj teb ntawm lub teb chaws Asian zoo nkauj no

Scrambled qe hauv Nyab Laj tus qauv

Scrambled qe hauv Nyab Laj style
Scrambled qe hauv Nyab Laj style

Cov khoom tsim nyog: 400 g nyem thiab zuaj hauv taum, 50 g roj, 9 qe, 3 tbsp. finely tws ntsuab dos, 3 tbsp. lub teeb cov kua ntses, ob peb sprigs ntawm coriander

Txoj kev npaj: Fry lub khob noom hauv cov rog ntawm txhua sab rau li 5 feeb. Hauv ib lub tais, tuav cov qe nrog cov kua zaub, ncuav dua ntawm cov taum thiab kib rau 4 feeb, nplawm me ntsis. Thaum npaj tau, nphoo nrog dos thiab coriander.

Noj su kua zaub kua zaub

Hmoob kua zaub
Hmoob kua zaub

Cov khoom tsim nyog: 1 nqaij qaib, 200 g qhuav shiitake nceb, 200 g mov noodles, nplooj txiv qaub qhuav, ntsev mus saj

Txoj kev npaj: Lub cev pob zeb ntawm hen tau raug muab tshem tawm thiab nws raug ntxuav zoo. Txiav rau hauv daim thiab boil nyob rau hauv salted dej. Tom qab txog 1 teev, ntxiv cov noodles thiab nceb. Thaum lub nceb muag, ntxiv cov tws sib tw ua ke. Cia li ua ntej nws npaj txhij, ntxiv ob peb crushed txiv qaub nplooj. Cov nqaij qaib ua tiav tiav lawm tau noj thaum sov.

Ntsim caramelized ntses ua hmo

Nawb Nyob Nyab Laj Teb
Nawb Nyob Nyab Laj Teb

Cov khoom tsim nyog: 2 pcs. ntses fillets, 55 g suab thaj, 1-2 txhoov kua txob kub, 1 daim qhiav, 1 hau taub hau Suav, 2 diav kua txiv qaub, 1 diav Asian ntses ntses, ob peb sprigs ntawm coriander

Txoj kev npaj: Sov cov piam thaj ua ke nrog me ntsis dej kom txog thaum nws pib caramelize. Ntxiv cov ntses ntses, coarsely tws qhiav, kua txob kub thiab dej. Thaum txhua yam rhaub, ntxiv cov ntses puv cov ntses tsis tas txiav cov tawv nqaij mus rau hauv qab tais. Ntxiv coarsely tws cabbage. Cov zaub mov yog simmered tshaj li tsawg cua sov kom txog thaum lub cabbage softens, sprinkled nrog coriander, seasoned nrog txiv qaub kua txiv thiab ua haujlwm nrog mov.

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