2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Raws li tus kws sau ua zaub mov hauv Lavxias, Pokhlebkin yog ib qho ntawm cov tais diav qub hauv Armenian HashCov. Lub npe khash yog li ntawd thaum ub nws muaj ntau lub ntsiab. Qhov nrov tshaj plaws niaj hnub no yog cov kua zaub txwm, siv nyob rau lub sijhawm txheej thaum ub ua cov tshuaj thiab tom qab ua khoom noj rau cov neeg pluag.
Qhov tseeb, zaub mov yog li qab heev uas nws tau pom nws qhov chaw hauv Azerbaijani, Ossetian, Georgian thiab Turkish cuisine. Nws tau hais thawj zaug hauv lub xyoo pua 11th, thiab daim ntawv niaj hnub ntawm cov tais tau paub txij li lub xyoo pua 17th.
Tam sim no cov zaub mov no sawv cev nqaij nyuj ua kua zaubuas yog noj thaum sawv ntxov rau noj tshais. Lub kua zaub tau noj kub thiab lub caij nrog qej. Zoo li feem ntau cov tais diav Armenian, nws npaj tau qeeb, tab sis nws tsis tshua muaj qab.
Luag hais tias Hash yog khoom noj rau cov neeg pluag thiab qhov no yog qhov tseeb muab cov khoom xyaw uas nws npaj. Qhov tseeb yog tias thaum txiav cov nqaij hauv cov chaw tua tsiaj, cov ceg thiab ceg ntawm tus tsiaj tau muab rau cov neeg pluag uas ua kua zaub los ntawm nws. Niaj hnub no, txawm li cas los xij, txhua tus neeg xav tau saj lub qab tais.
Hauv Armenian peev, cov tsho T-shirt tshwj xeeb txawm muag, uas hnav thaum hnav kua zaub, uas hloov mus noj rau hauv cov kab ke tiag.
Armenians tsis caw txhua tus los qhia nrog lawv zoo siab ntawm noj hashCov. Qhov no tsuas yog ua tiav nrog cov neeg uas siv rau kev tso cai. Txhua tus neeg uas haus tawm hash ces hnov tsw ntawm qej, ib yam li peb hnov tsw ntawm peb lub tebchaws tom qab noj peb cov kua zaub peb nyiam. Tias yog vim li cas lub rooj uas lub thaj tau txais kev pab tsis muab qhia rau tus neeg pej kum.
Tsis yog hauv lub sijhawm puag thaum ub tiam sis niaj hnub no lawv tseem raug lees paub kho thaj chaw ntawm hash nrog mob khaub thuas. Tus kws kho mob Armenian qhia tshuaj rau cov zaub mov no yam tshuaj.
Npaj cov kua zaub no tsis yooj yim, tab sis siv sijhawm ntev. Hauv Armenia, qhov no feem ntau yog ib qho haujlwm rau txiv neej. Xaiv ob txhais ceg uas loj dua, cev nqaij daim tawv thiab fatter los ua cov kua zaub kom tuab thiab muaj nqis dua.
Cov nqaij boned yog txiav rau hauv daim thiab muab tso rau hauv lub tais tob nrog dej txias. Nws tau hloov pauv txhua 2 teev rau 24 teev. Cov khoom zoo-soured yog rhaub rau li 4-5 teev tom qab lub npaus tsim los ntawm cov ntshav thiab ua kom tsis huv ntawm cov nqaij tau muab tshem tawm. Nws tau muab rhaub kom tsis tas rau cov ntsev ntxiv, tab sis ua ke nrog cov pob txha mos uas cov pob txha pob txha tau muab rho tawm kom tau cov nqaij tuab nrog lub nplua nuj saj.
Hash kua zaub noj sov, nrog ntsev thiab qej ntxiv ua ntej yuav noj. Nws kuj tseem tuaj yeem ua kev nyab xeeb nrog lub caij nplooj zom zom turnips thiab lavash.
Nws yog qhov nthuav tias Armenians noj kua zaub tsis muaj qhov khoob, nrog ntiv tes thiab tsis sib haum ntawm daim ntawv lo, thiab yog li ntawd nws tsis tau txais kev pab ntawm lub rooj noj mov. Txawm li cas los xij, yog tias tus neeg sab nraud raug caw, nws txhais tau tias nws tau txais ntawm kev ncaj ncees nrog kev txheeb ze ntawm cov neeg txheeb ze.
Pom zoo:
Menudo - Kua Zaub Kua Zaub (Mexican) Tripe
Mev ua zaub mov yog ib qho uas nrov tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Nws yog xeeb leej xeeb ntxwv ntawm Aztecs, ntawm leej twg txawm tias niaj hnub no ntau cov kev ua noj ua haus tseem nyob. Dab tsi tau hloov pauv dhau los yog kev siv nqaij ntau dua hauv kev noj zaub mov ntawm cov neeg hauv zos, uas ua ntej tuaj txog ntawm Fab Kis noj feem ntau yog pob kws, taum pauv, kua txob kub, avocados, taub thiab lwm yam.
Lub Cev Yuag Sai Sai Nrog Kua Zaub Kua Zaub
Nrog rau tuaj txog ntawm lub hlis sov, peb pib txhawj xeeb txog qhov hnyav uas tau nce thaum lub caij ntuj no. Muaj txoj hauv kev ceev kom tshem tau lawv, tab sis koj xav tau txoj kev muaj siab thiab ua siab ntev me ntsis. Peb qhia koj cov kua zaub ntsuab ntsuab uas yuav pab koj poob txog peb phaus hauv tsuas yog tsib hnub.
Hash-hash Kebab - Qhov Qab Tiag Tiag Ntawm Turkish Chav Ua Noj
Cov zaub mov Turkish yog kev sib xyaw ntawm kev ua noj ua haus ntawm ntau haiv neeg. Lub ntiaj teb Arab thiab Balkan cov neeg muaj lub zog zoo hauv nws. Qaib ntxhw tau tswj los hloov cov cawv no thiab tam sim no tau paub rau nws cov sumptuous tais diav puv ntawm cov tsw thiab tsw qab.
Kua Zaub Thiab Kua Zaub Rau Cov Neeg Mob Ntshav Qab Zib
Cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem nyiam cov kua zaub qab uas muaj kev noj qab haus huv thiab ua rau lub qhov muag pom nrog kev pom zoo. Xws li cov kua zaub tau ua, piv txwv li, los ntawm zucchini. Cov khoom xyaw: 1 zucchini, 1 zaub ntug hauv paus, 2 dos, 2 qos yaj ywm, roj, 100 grams cheese, ntsev thiab txuj lom rau saj.
Yawg Cov Cai Rau Cov Kua Zaub Qab Thiab Kua Zaub Nrog Zaub Mov Thiab Tsev
Kua zaub thiab kua zaub tau npaj los ntawm ntau yam khoom lag luam: nqaij, nqaij qaib, zaub, ntses, legumes, nplej zom thiab txiv hmab txiv ntoo. Cov kua zaub thiab kua zaub tau muab faib ua ob pawg: nrog cov khoom ua ke thiab nrog tsev.
