Yuav Ua Li Cas Ua Noj Ntsuab Lentils

Cov txheej txheem:

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Ntsuab Lentils

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Ntsuab Lentils
Video: YUAV UA LI CAS THIAJ TSIS TSW TSOG! DIY 2024, Kaum ib hlis
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Ntsuab Lentils
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Ntsuab Lentils
Anonim

Thoob Ntiaj Teb lub lens suav hais tias yog ib qho khoom siv uas muaj txiaj ntsig zoo thiab ib txwm muaj. Muaj ntau hom lentils, tab sis hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas npaj cov lentils ntsuab.

Npaum li cas yog ntsuab lentils siav?

Cov lentils ntsuab tau koom nrog cov tsis paub qab hau thiab muaj xim ntsuab-xim av. Qhov no hom lentil yog siv los npaj cov tais diav loj thiab zaub nyoos. Txawm li cas los xij, ntau tus niam tsev nyiam ua kua zaub los ntawm nws.

Yog tias peb tham txog lub sijhawm, nws ua noj ntev dua li lwm cov xim. Yuav luag tsis tau, nws yog qhov muag-kua txiv thiab cov nplej nyob tag nrho thiab tseem muaj. Tom qab npau dej, lentils tau npau rau 30-40 feeb.

Cov lus qhia ua kev lentils ntsuab

Yog tias nyob rau hauv lub khw muag khoom nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm koj cov lus nug tshwm sim lo ntsiab muag rau xaiv, ces xav dawb coj ntsuab. Nws yog qhov haum dua li lwm cov ntau yam rau kev tshawb fawb raws li cov khoom.

Nws yog brewed los ntawm cov cuab yeej siv nram qab no:

- Ncuav cov taum tso rau ntawm lub rooj thiab sau lawv, tshem txhua hom khib nyiab;

- Yaug kom huv nrog dej sov;

- Siv daim ntawv ntim dej tob thiab hliv cov dej huv (1 khob noob taum - 2 khob dej);

- Muab cov kav ntxig tso rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm cov roj kub tsawg;

- Tom qab npau npau, ntxiv 1 tablespoon ntawm zaub roj;

- Do kom zoo thiab cia nws rhaub kom txog thaum npaj txhij, nco ntsoov ua kom tsis so. Yog tias ua npuas ncauj tshwm, tshem nws nrog rab diav;

- Ua ntej tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv ntsev kom saj. Yog tias koj ntsev nws thaum pib, lub sijhawm ua noj ua haus ncua ntxiv. Txoj cai no feem ntau siv rau txhua yam khoom lag luam.

Yog hais tias cov roj pleev tau ua mos, koj tuaj yeem pab lawv tam sim ntawd. Ua ntej uas koj tuaj yeem sib xyaw nrog zaub. Thaum ua noj, koj tuaj yeem ntxiv cov nplooj ntoos nplooj rau dej los yog lwm yam txuj lom.

Cias hau ntsuab lentils yog qhov zoo ntxiv rau cov chav kawm tseem ceeb, tab sis tsis txhob txwv koj tus kheej rau qhov ntawd. Taum yuav muab ntxiv rau kua zaub, zaub nyoos thiab ntau zaub mov sab dua.

Txhawm rau ua kom txawv cov zaub mov li ib txwm, siv cov zaub mov hauv qab no:

Ntsuab lentils nrog zaub

Yuav ua li cas ua noj ntsuab lentils
Yuav ua li cas ua noj ntsuab lentils

Hauv cov zaub mov no, lentils yog tam sim no ua ib sab zaub rau zaub. Txog kev npaj peb xav tau:

ntsuab lentils - 1 khob

carrots - 2 pcs. me me

dos - 1 lub taub hau

txiv lws suav - 2 pcs. siav lawm

ntsuab txuj lom

coriander - 1 tsp.

zaub roj - 2 tbsp.

de ntsev ntawm

Npaj: Rhaub lub lens raws li cov thev naus laus zis saum toj no. Grate lub carrots, finely chop lub dos thiab ntsuab spices. Txiv lws suav yuav tsum tau txiav mus rau hauv cubes nrog rau daim tawv nqaij. Ncuav cov roj roj rau hauv lub lauj kaub ua ke nrog cov hauv paus dos thiab carrots hauv nws, kib rau 5 feeb. Ntxiv cov txiv lws suav, ntsuab cov txuj lom thiab coriander. Ntxiv ntsev thiab ntxiv cov kua qaub siav rau cov zaub, sib tov zoo thiab tawm rau 5 feeb hauv qab lub hau ntawm qhov kub tsawg.

Lentil kua zaub

Cov kua zaub yog zoo meej rau noj su. Nws tseem tuaj yeem noj los ntawm menyuam yaus. Cov khoom lag luam hauv qab no yog yuav tsum muaj:

Yuav ua li cas ua noj ntsuab lentils
Yuav ua li cas ua noj ntsuab lentils

lentils - 1 khob

qos yaj ywm - 4 pcs.

dos - 1 pc.

carrots - 1 pc.

zaub roj - 1 tbsp.

ntsuab txuj lom

sol

Npaj: Ntxuav cov lentils, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv cov roj zaub thiab ncuav 2 khob dej, nqa mus rau ib lub rhaub. Lub caij no, tev zaub thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv cov ntsuas me me. Dhau lub carrots los ntawm ib tug grater thiab chop lub dos kom zoo.

Kaum tsib feeb tom qab npau, ntxiv cov zaub rau lub lauj kaub, ua noj kom txog thaum ua tiav. Ua ntej tshem tawm cov kua zaub los ntawm tshav kub, ntxiv ntsev thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab.

Lub teeb ntsuab yog cov khoom xyaw universal hauv ntau cov tais diav. Yog tias koj txoj kev xav tso cai, koj tuaj yeem sim nrog nws ntau npaum li koj xav tau. Nco ntsoov, qhov tseem ceeb tshaj plaws, yog tias muaj ntsev ntxiv tom kawg.

Nco ntsoov tias lentils tau yooj yim dua lis lwm cov legumes. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tsis qis nyob rau hauv kev muaj txiaj ntsig thiab zaub mov qab.

Pom zoo: