2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lo ntsiab muag yog edible ntau yam noob ntawm legume tsev neeg. Txawm hais tias lawv ib txwm nyob hauv cov neeg Esxias thiab North Africa cov zaub mov, kev tsim cov lentils ntau tshaj niaj hnub no yog nyob hauv Canada.
Hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia koj txhua yam txog ntawm lub lens, cov txiaj ntsig ntawm nws thiab kev noj nws li cas.
Ntau hom ntawm lo ntsiab muag
Cov Lens hom yog feem ntau muab cais los ntawm cov xim, uas tuaj yeem muaj los ntawm daj thiab liab mus rau ntsuab, xim av lossis xim dub. Txhua hom lentil nws tus kheej muaj pes tsawg leeg antioxidants thiab phytochemicals.
Ntawm no yog qee qhov ntawm feem ntau cov lentils:
- Kab yeeb-xim av: Cov no yog cov ntau hom;
- Cov xaum daj thiab xim liab: Cov lentils no tau sib cais thiab ua kom tiav sai;
- Lentils Dub: Cov no yog cov lentil dub me me cov nplej uas zoo li yuav luag zoo li caviar.
Lentils feem ntau tau saib xyuas, txawm tias lawv yog txoj kev pheej yig kom tau txais cov as-ham. Piv txwv, nws muaj cov vitamins B, magnesium, zinc thiab potassium. Cov taum ua tau ua los ntawm ntau dua 25% cov protein, uas ua rau nws muaj kev xaiv zoo rau nqaij. Nws tseem yog lub hauv paus zoo ntawm cov hlau - ib qho av ntxhia uas qee zaum tsis txaus noj cov zaub neeg tsis noj nqaij. Txawm hais tias cov sib txawv ntawm cov lentils yuav txawv me ntsis hauv cov zaub mov muaj txiaj ntsig, ib lub khob (198 grams) ntawm cov noob txiv kab laum feem ntau muab txog:
Cov calories: 230
Carbohydrates: 39.9 grams
Nqaij: 17.9 grams
Rog: 0.8 grams
Fiber: 15.6 grams
Thiamine: 22% ntawm kev siv niaj hnub txais
Niacin: 10%
Vitamin B6: 18%
Ntawv nyiaj: 90%
Pantothenic acid: 13%
Hlau: 37%
Magnesium: 18%
Phosphorus: 36%
Cov poov tshuaj: 21%
Zinc: 17%
Zib ntab: 25%
Manganese: 49%
Lens polyphenols tuaj yeem muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo
Lo ntsiab muag yog nplua nuj hauv polyphenols. Qee qhov ntawm polyphenols hauv lentils, xws li procyanidin thiab flavanols, paub tias muaj cov antioxidant muaj zog, los tiv thaiv thiab cuam tshuam nrog neuroprotective.
Noj cov txiv laum huab xeeb tiv thaiv lub siab
Kev siv lens muaj feem cuam tshuam nrog kev pheej hmoo tsawg dua los ntawm kab mob plawv vim nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm ntau yam phom sij. Kev tshawb nrhiav 8 lub lis piam hauv 48 cov neeg mob rog lossis rog rog uas muaj tus mob ntshav qab zib hom 2 pom tau tias noj ib feem peb khob (60 grams) cov hmoov txiv ntseej txhua hnub nce qib roj cholesterol HDL zoo thiab txo qis cov roj cholesterol LDL phem thiab roj triglycerides.
Lo ntsiab muag kuj tseem tuaj yeem pab txo koj cov ntshav siab. Kev tshawb fawb ntawm nas qhia tau hais tias cov neeg noj lentils, muaj qhov kev txo cov ntshav siab ntau dua li cov uas tau txais cov taum pauv, chickpeas lossis taum.
Pom zoo:
Taub Dag: Txiaj Ntsig Zoo, Txiaj Ntsig Thiab Yuav Npaj Nws Li Cas
Lub taub dag yog qhov nyiam ua khoom noj thaum lub caij nplooj zeeg thiab caij ntuj no. Tab sis nws puas muaj txiaj ntsig zoo li txhua tus neeg thov? Nws hloov tawm tias lub taub dag yog qhov zoo rau txiaj ntsig thiab muaj calories tsawg.
Txiv Pos Nphuab: Noj Cov Zaub Mov Muaj Txiaj Ntsig Thiab Muaj Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv
Tub Pos Lis , kuj paub los ntawm nws lub npe Latin Fragaria ananassa, muaj keeb kwm nyob hauv Europe thaum xyoo pua 18th. Nws yog cov khoom sib txuas ntawm ob hom txiv pos nphuab qus los ntawm North America thiab Chile. Txiv pos nphuab yog qaim liab thiab muaj kua zoo nkauj, muaj tus xeeb ceem ntawm cov aroma thiab qab zib saj.
Txiv Lws Suav: Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Thiab Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv
Lub scientific science ntawm txiv lws suav yog Solanum lycopersicum, thiab lawv lub tebchaws yog South America. Txawm hais tias technically ua ib lub txiv hmab txiv ntoo, txiv lws suav feem ntau tau muab cais ua zaub. Txiv lws suav yog cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov antioxidant lycopene, uas tau txuas nrog ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev txo qis mob plawv thiab mob cancer.
Tsis Txhob Sib Xyaw Nws Nrog Turmeric, Tsis Muaj Txiaj Ntsig Nws Yuav Muaj Txiaj Ntsig Zoo Li Cas
Ntau thiab ntau tus neeg tau paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo kawg nkaus ntawm turmeric. Cov txuj lom, uas muaj peev xwm muab qhov txawv tshwj xeeb rau txhua lub tais, muaj lub zog antioxidant thiab tiv thaiv kev mob, uas ua rau nws yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tua cov radicals dawb hauv lub cev thiab feem ntau cov kab mob tshwm sim los ntawm lawv.
Dab Tsi Yog Cauliflower Muaj Txiaj Ntsig Rau Thiab Yuav Ua Li Cas Npaj Nws
Muaj ntau txoj hauv kev uas koj tuaj yeem npaj thiab haus cov zaub paj dawb - pickled, siav lossis txawm nyoos. Cov zaub tshiab yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv. Saib dab tsi yog cov txiaj ntsig rau lub cev los ntawm kev noj zaub paj. Cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas xav kom tau nyob hauv qhov zoo dua thiab poob phaus.
