2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Rau qee qhov, moussaka topping yog qhov ua qab tshaj plaws ntawm cov zaub mov no. Cov nplaig kub, uas tau tsim rau thaum ci, tsis tsuas yog qhov zoo nkauj xwb, tab sis kuj qab heev. Yog tias ua kom raug, qhov puv puv yuav muaj kua, tab sis ntawm nws cov saum toj nws yog crispy.
Muaj cov sib txawv ntawm moussaka toppings. Ib ntawm lawv yog cov tsoos Bulgarian topping, uas muaj 1 lub khob mis nyeem qaub, 1 qe, 2 diav hmoov nplej thiab de ntsev.
Yeej lub qe zoo, ntxiv rau hauv yoghurt, tom qab ntawd ntxiv hmoov nplej thiab ntsev thiab sib tov txhua yam kom zoo thiaj li tsis muaj cov qog. Qhov txhaws tuaj yeem siv rau hauv daim ntawv no lossis rhuab me ntsis hauv dej da dej nrog tas li nplawm. Tom qab ntawd ncuav dhau moussaka thiab ci rau kaum feeb kom txog thaum Golden.
Lwm qhov txawv ntawm moussaka txhaws yog siv cov qab zib thiab butter. Ncuav ib txheej tuab ntawm whipped cream tshaj moussaka, nyob rau hauv uas yog me ntsis yoghurt ntxiv kom nws cov kua ntau. Muab ob peb daim butter tso rau saum toj thiab xa moussaka rau qhov cub.
Moussaka hnav khaub ncaws kuj tau npaj los ntawm qab zib nrog qe. Sib tov 350 milliliters kua kua qab nrog 1 qe, 1 txhoov ntsev thiab nutmeg ntawm qhov riam. Ncuav cov sib tov no dhau moussaka thiab ci kom txog thaum Golden hauv qhov cub.
Béchamel cov ntses kuj tseem siv los sau cov moussaka. Nws yog npaj los ntawm 100 grams butter, 500 milliliters mis, 2 dia hmoov, ntsev, 100 millilitres ntawm cov kua txiv.
Fry cov hmoov nplej kom txog thaum Golden hauv cov hmoov nplej, ntxiv cov kua rau hauv ib lub yuag nyias thiab tom qab ntawd cov mis thiab ntsev, txhua qhov sib xyaw zoo kom dhau los ua tuab homogeneous sib tov. Ncuav moussaka tshaj nws thiab ci kom txog thaum Golden.
Ua kom lub moussaka topping ntau ntxhiab tsw ntxiv, ntxiv rau koj cov txuj lom uas koj nyiam tshaj plaws kom saj. Koj tuaj yeem ntxiv ib qho puv tes ntawm finely tws ntsuab txuj lom - dill, parsley, celery nplooj. Qhov no yuav ua rau moussaka tseem qab.
Txhawm rau ua rau sab saum toj ntawm moussaka ua kaub puab ntau nkig, tom qab nchuav lub topping, kis cov nqaij ua yoov nyob rau saum toj thiab 1-2 daim ntawm butter nyob rau sab saum toj.
Pom zoo:
Cov Hom Sushi Uas Nrov Tshaj Plaws
Muaj yog tsis tshua muaj dab tsi tshaj li cov Japanese ua noj tshaj li qhov kev npaj ntawm lub ntiaj teb sushi. Nws muaj phav phav ntau yam tsis yog nyob ntawm seb muab dab tsi tso rau hauv, tab sis tseem nyob rau hauv txoj kev ntawm shaping thiab saj.
Qhov Tshwj Xeeb Tshaj Plaws Hauv Hom Qhaub Cij Tau Sau Nyob Hauv Ib Qho Chaw
Qhaub cij yog cov zaub mov nrov thoob plaws ntiaj teb. Lawv muaj nyob rau hauv feem ntau ntawm cov tsev noj mov cov zaub mov - los ntawm cov tog neeg zoo nkauj thiab cov khoom noj txom ncauj yav tav su nrog tshuaj yej, mus rau qhov txaus siab tab sis hors d'oeuvres thiab cov tais diav tseem ceeb.
Peb Hom Khoom Cuav Ntawm Cheese Thiab Ob Hom Daj Daj Tau Raug Ntes Los Ntawm BFSA
Qhov teeb meem nrog cov khoom noj mis nyuj tsis zoo ntawm cov khw muag khoom lag luam Bulgarian tseem muaj, thiab kev tshuaj ntsuam xyuas zaum kawg ntawm BFSA pom 3 hom cheese thiab 2 hom ntawm cov xim daj uas tsis ua los ntawm mis nyuj. Tag nrho ntawm 169 qauv ntawm cov cheese, daj cheese, butter thiab yogurt los ntawm cov tuam ntxhab sib txawv tau coj.
Cov Qe Pab Tiv Thaiv Peb Los Ntawm Hom Ntshav Qab Zib Hom 2
Qe yog ib qho txiaj ntsig zoo ntxiv rau txhua yam kev mob ntshav qab zib. Qhov no tsis zoo li yuav tsum paub dav, vim tias ntau tus neeg mob ntshav qab zib tseem txhawj xeeb txog qhov yuav tshwm sim yog tias lawv tsis kam ua qhov lawv nyiam omelet.
Cov Hom Spatulas Thiab Lawv Lub Hom Phiaj
Cov yoov ntawd yog ib qho txiaj ntsig tseem ceeb ntawm txhua tus niam tsev. Lawv tuaj yeem ua raws ntau hom duab thiab lub hom phiaj, nrog rau cov khoom siv los ntawm kev uas lawv tau ua. Feem ntau ntawm cov spatulas yog siv los sib tov cov tais uas peb npaj, xws li cov uas sib npaug thiab me ntsis concave, tuaj yeem siv txawm tias tsis siv cov diav loj lossis ntau tus poj niam.
