Yuav Ua Li Cas Ua Khob Noom Cookie Thiab Steamed Noj

Cov txheej txheem:

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Khob Noom Cookie Thiab Steamed Noj

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Khob Noom Cookie Thiab Steamed Noj
Video: Qhia me nyuam ua khoom noj qab heev 2024, Cuaj hlis
Yuav Ua Li Cas Ua Khob Noom Cookie Thiab Steamed Noj
Yuav Ua Li Cas Ua Khob Noom Cookie Thiab Steamed Noj
Anonim

Boiled mov paj

Lub khob noom cookie hau lawm yog xav tias yog tej yam yees siv los ntawm kws ua zaub mov noj. Qhov no yog vim tias nws yog lub khob noom ua kom sib thiab zoo tshaj plaws, los ntawm cov buns, tolumbichki, eclairs, pretzels, thiab lwm yam. Nws yooj yim heev los npaj thiab yog ib tug nyiam ntawm ntau tus niam tsev. Tsis tas yuav kneading thiab dov.

Khob noom cookie khob noom cookie
Khob noom cookie khob noom cookie

Thaum ua noj lub khob noom cookie, lub ntim nws tau thaum nws mus dhau los ntawm kev kho cua sov yog qhov zoo nkauj. Qhov no yog vim muaj cov dej ntsiab lus nyob hauv nws, uas hloov mus rau hauv cov dej khov thaum lub sij hawm kho cua sov thiab lub khob noom nce siab. Cov zaub mov tseem ceeb hauv lub khob noom cookie yog hmoov nplej, dej, roj thiab qe. Hauv qee qhov tsis tshua muaj, poov xab yog ntxiv.

Tolumbi
Tolumbi

Nws yog npaj los ntawm rhaub dej ua ke nrog roj. Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej sifted thiab do ua kom muaj zog ntawm qhov hluav taws kub nrog rab diav kom txog thaum nws dhau los ua homogeneous thiab sib tov.

Salty eclairs
Salty eclairs

Thaum ua tiav, tawm mus txias. Ntxiv ib lub qe thiab nplawm kom txog thaum cov sib tov tag. Tso ib pliag, npluav, tso ib feem peb, thiab yog li ntawd kom txog thaum lub qe tiav lawm.

Khob noom cookie khob noom cookie

Khob noom cookie ua noj yog yooj yim los npaj thiab yog ze rau kev ua noj. Tsis zoo li siav, txawm li cas los xij, muab lub cub tawg xav tau tias yuav tsum muaj qhov sib luag ntawm cov khoom tau pom hauv nws txoj kev npaj.

Cov khoom tsim nyog: 1 tsp. hmoov, 1 tsp. dej, 50 g butter, pinch ntsev, de ib lub suab thaj, 4 qe

Txoj kev npaj: Tso dej, butter, qab zib thiab ntsev rau hauv me me saucepan. Tshav kub kom txog thaum nws rhaub (lwm cov kua tuaj yeem tau ntxiv, xws li cov mis tshiab, nyob ntawm seb lub khob noom cookie yuav siv rau dab tsi).

Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub. Ntxiv tag nrho cov hmoov nplej ib zaug. Ua kom ruaj khov nrog rab diav ntoo kom txog thaum cov hmoov sib xyaw thiab tuab thiab pib cais ntawm cov tais. Rov qab cov mov paj mus rau lub hob rau lwm feeb lossis ob feeb, nplawm tas li.

Thaum nws pib tau txais daim txiag dawb rau hauv qab, nws ua tiav. Cia kom txias rau chav sov. Tom qab ntawd lub khob noom cookie pauv mus rau hauv ib lub tais thiab nrog ib tus tov, cov khoom noj khoom haus lossis los ntawm tes ntxiv lub qe, ib tus. Nws tawg txhua lub sijhawm.

Lub khob noom cookie yuav tsum noj cov qe ib los ntawm ib qho ua ntej txuas ntxiv. Lub khob noom cookie ua tiav yuav tsum muag muag thiab lo. Nws yuav tsum poob los ntawm rab diav kom zoo, tab sis tsis ntws. Yog hais tias nws ua tuab heev, ntxiv me ntsis qe ntxiv.

Nws yog siv ob qho tib si rau khoom qab zib, xws li eclairs, Fabkis pob, thiab raws li lub hauv paus rau cov qab los noj - khoom nrog ntau yam qab ntsev thiab pâtés.

Pom zoo: