Yuav Ua Li Cas Noj Ib Txoj Phuam Qhwv Caj Dab

Cov txheej txheem:

Video: Yuav Ua Li Cas Noj Ib Txoj Phuam Qhwv Caj Dab

Video: Yuav Ua Li Cas Noj Ib Txoj Phuam Qhwv Caj Dab
Video: Qhia tshuaj zoo pob txha ntses daig caj dab es mob mob noj tsis tau mov ua li cas los tsis poob 2024, Cuaj hlis
Yuav Ua Li Cas Noj Ib Txoj Phuam Qhwv Caj Dab
Yuav Ua Li Cas Noj Ib Txoj Phuam Qhwv Caj Dab
Anonim

Nqaij nyoos yog heev nqaij yog tias koj tswj kom noj nws zoo. Rau qee qhov, qhov kev xav tau tseem tias nws nyuaj rau kev ua noj dua li lwm yam nqaij. Qhov tseeb, qhov no tsis yog. Nws muaj kev paub, zoo li txhua yam hauv kev ua noj, tab sis qhov no tsis txhais tau tias kev ua noj nqaij nyoos ua nyuaj.

Txog thaum pib, koj yuav tsum paub tias koj xav ua dab tsi los ua noj kom thiaj li yuav noj nqaij kom raug. Qhov ntawd yog txoj cai veal. Yog koj muaj nqaij nyuj, koj tuaj yeem ua ntau yam tais diav. Koj yuav tsis mus yuam kev yog tias koj npaj nws ua khoom qab zib - nrog ntau cov zaub sib txawv. Nws ua kom qab li nqaij qaib nrog nqaij qaib lossis nqaij npuas.

Lwm qhov kev xaiv yog los npaj phuam qhwv caj dab ntawm kua zaub thiab ua nqaij nyoos hau. Nws yog ib qho yooj yim rau kev ua noj, muaj qab heev thiab koj yuav twv yuav raug hu rov ua daim ntawv qhia. Koj tuaj yeem ua me me rau me ntsis kom nyob hauv lub marinade thiab ci. Feem ntau, cov kev xaiv muaj ntau yam. Cia peb saib ob qho ntawm cov zaub mov qab tshaj plaws thiab nyiam:

Veal rolls

Cov khoom tsim nyog: thooj nqaij nyuj, nqaij npuas kib, pickle, kua txob, daj cheese kua ntses, caw dawb, kua txob dub; rau lub garnish - mashed qos yaj ywm

Veal yob
Veal yob

Txoj kev npaj: koj yuav tsum xub txiav cov nqaij nyug ua tej qhov nqaij. Ua tib zoo nqaij thiab muab tso rau hauv ib lub tais, hliv kua ntses, cawv, txw nrog kua txob. Txhua daim nyob hauv no marinade rau 10 teev.

Tom qab ntawd muab lawv thiab hauv txhua qhov ntawm cov quav hnav tso ib daig ntawm cov nqaij sawb, ib qho hlais kua txob (nyiam dua uas muab pov), ib daim hlais, txw me ntsis. Qhwv cov nqaij ci thiab ua tib zoo khi hlua khi nws kom nruj, tab sis ceev faj kom tsis txhob txiav cov nqaij. Fry hauv ib lub lauj kaub kub nrog roj.

Koj yuav tsum kib qaws rau txhua sab. Ua rau lub phaj nrog qos yaj ywm moshed. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ua ib zaug yob ua tiav, kib kom txog thaum xim av dos thiab ntxiv rau hauv cov garnish.

Veal tom rau hauv qab zib

Cov khoom tsim nyog: nqaij nyuj, caw dawb, dub kua txob, ntsev, allspice, dos, nceb, qab zib

Txoj kev npaj: txiav cov leeg cov quav tso rau hauv cov chunks thiab tawm hauv nws cov marinade ntawm caw, kua txob thiab ob nplej ntawm allspice rau li 4 teev. Tom qab lub sijhawm tag nrho, maj mam kib cov nqaij rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub yen. Ntxiv cov zaub txig rau koj nyiam thiab ntxiv cov qab zib. Ci rau 20-30 feeb hauv qhov cub sim nrog lub hau kaw.

Pom zoo: