2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Couscous yog ib qho txawv ntawm cov zaub mov, uas, txawm hais tias npaj tau yooj yim thiab sai sai, tuaj yeem ua rau txawm tias cov tais zoo tib yam tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev ua noj. Tseeb tiag, yooj yooj yim li nws ua noj ua haus couscous, muaj ob peb txoj kev paub peb yuav tsum tau paub nyob rau hauv thiaj li yuav npaj nws li cov tub txawg muaj tseeb.
Cov npawg sawv cev cov npas me me ua los ntawm semolina. Txawm li cas los xij, muaj ob peb ntau yam los ntawm qhov peb yuav tsum xaiv ua tib zoo ua ntej peb pib ua noj. Qhov feem ntau ntawm cov kwv tij kwv tij kwv tij tuaj yeem npu nqaij tau tam sim ntawd. Cov ib txwm muaj yuav tsum tau muab cub ua ntej. Ua tib zoo saib qhov koj tau yuav dab tsi ua ntej koj pib ua nws.
Qhov kev npaj ntawm tus kwv tij npawg tsis siv sijhawm ntau dua li ua cov tshuaj yej ua piv txwv. Muab tso rau hauv lub khob thiab hliv dej npau rau nws, do thiab npog nrog lub hau lossis ntawv ci rau li 5 feeb. Tom qab ntawd muab tso rau ib sab ntawm butter thiab muab do dua. Ua kom nws qab qab thiab muaj ntxhiab tsw ntxiv, ntxiv cumin, coriander lossis cinnamon thiab npog dua rau 5 feeb.
Hloov ntawm dej, koj tuaj yeem hliv nqaij nrog nqaij qaib lossis nqaij nyuj nqaij. Yog tias koj txiav txim siab npaj nws li no, peb cov lus qhia yog ntxiv cov nplooj ntsuab ntawm cov tshuaj ntsuab ntawm koj xaiv - mint, basil, dill. Qhov kev xaiv zoo yog tes ntawm cov tws ntsuab ntsuab txhoov thiab ib qho roj qaub.
Yog tias koj xav npaj qhov loj dua ntawm cov kwv tij, npaj lub tais sov rau hauv dej kom sov nrog dej los yog kua rau hauv qhov cub ntawm qhov kub uas tsis tshua muaj siab (li 120 degrees). Tom qab hle nws, hliv rau hauv nws npawg tooj thiab ntxiv cov butter. Do kom zoo kom lub txiv mis txhob lo. Ntxiv cov txuj lom ntsuab rau koj saj thiab ua kom zoo nkauj nqaij npua. Npog nrog lub hau lossis ntawv ci rau ob peb feeb thiab ntxiv roj ntxiv ua ntej ua haujlwm.
Yog tias koj nyob hauv qhov kev npau suav, ntxiv peb diav qaub cream thiab do.
Cov txuj ci zoo tshaj plaws rau couscous yog coriander tshiab, basil thiab zaub txhwb nyug. Grated txiv qaub tev tseem yog qhov kev xaiv zoo. Koj tuaj yeem sim los ntawm ntxiv cov txiv ntoo - walnuts lossis tws almonds. Tsis tas li cov txiv hmab txiv ntoo qhuav - apricots, raisins, tab sis koj yuav tsum tau ntxiv cov kib ntawm cov nqaij qaib.
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