Dab Tsi Yog Polish Zaub Mov Nto Moo Rau?

Video: Dab Tsi Yog Polish Zaub Mov Nto Moo Rau?

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Video: hmong Argentina qhia tso chiv rau kua txob ntawv cog tag 7 hnub lo yuav rau li cas. 2/11/21 2024, Cuaj hlis
Dab Tsi Yog Polish Zaub Mov Nto Moo Rau?
Dab Tsi Yog Polish Zaub Mov Nto Moo Rau?
Anonim

Polish zaub mov yog qhov sib xyaw ua ke los ntawm cov ntsiab lus tau txais yuav los ntawm kev ua noj ua haus ntawm ntau haiv neeg uas tau nyob hauv thaj av ntawm txawv sijhawm - Cov neeg Yudais, Ukrainian, Belarusians thiab Lithuania.

Poland yog nto moo saum toj no tag nrho rau nws cov nqaij qab heev haus nqaij delicacies, uas tau ris txiaj ntsig thoob ntiaj teb. Hnyuv ntxwm yog npaj raws li cov zaub mov txawv, siv txoj kev haus luam yeeb dhau cov pa taws ntawm cov juniper twigs lossis cov txiv ntoo txi txiv.

Lub luag haujlwm tseem ceeb yog ntaus los ntawm cov kua zaub, siv cov zaub muaj txiaj ntsig lossis lwm yam tais diav nrog zaub thiab nqaij muaj los ntawm kev ua liaj ua teb.

Borsch
Borsch

Ib qho ntawm feem nrov yog borsch, uas nyob hauv Tebchaws Poland tau npaj nrog beets, feem ntau yog ua haujlwm nrog pob ntseg - pob ntseg kib. Lwm cov kua zaub qab dua yog zhurek, uas yog tsim los ntawm hmoov nplej thiab cov nceb.

Lub teb chaws cov zaub mov ntawm Tug Ntoo Nqa hu ua bigos thiab tau siav rau peb hnub. Nws yog npaj los ntawm sauerkraut thiab ntau hom nqaij, haus sausages thiab nceb.

Bigos
Bigos

Qhov tseeb, sauerkraut yog ib qho tsis tuaj yeem ua tau hauv ntau cov tais diav ntawm Polish, nrog rau cov zaub xam lav zoo. Nws yog tsim los ntawm salted, fermentable hlais dawb cabbage.

Tau txais txiaj ntsig los ua qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins C, PP thiab ntau cov vitamins B. Nws kuj tseem siv los ua cov tsoos Polish sarma, zoo dua lub npe hu ua nquab.

Nyob rau hauv cov tsos lawv txawv ntawm cov paub hauv Bulgaria, raws li lawv muaj ntau dua loj, ntev thiab muaj yuav luag txhua lub duab. Pickles kuj tseem muaj nyob hauv cov teb feem ntau.

Khaub noom
Khaub noom

Txhawm rau cov nqaij npuas tshwj xeeb tshaj plaws nws tsim nyog ntxiv rau roasted thiab nqaij npuas lub xub pwg, nrog rau lub porridge - ib hom ntshav hnyuv ntxwm.

Kashanka ib zaug tau suav hais tias yog cov zaub mov nyob hauv tsev nyob deb nroog, tab sis niaj hnub no nws tau ua cov delicacy hauv cov khw noj mov zoo tshaj plaws nrog kev ua zaub mov Polish. Nws tau ua rau tib lub dizzying hauj lwm nrog lard - yaj roj nrog cov nqaij, txuj lom, dos thiab qej, kua txob dub, ntsev thiab tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab tsw.

Polish zaub mov tseem paub rau nws lub dumplings thiab dumplings zoo nkauj, uas nyob hauv Poland tau npaj nrog ntau yam sau. Cov khoom noj uas sib xyaw nrog cov nqaij minced, sauerkraut, nceb, cheese lossis txiv hmab txiv ntoo yog qhov tshwj xeeb tshaj yog.

Yog tias koj xav npaj cov tais qab qab los ntawm kev ua noj ua haus Polish, peb muab koj cov zaub mov txawv rau Polish donuts, Polish zib ntab yob, ncuav walnut Polish, Polish pop mousse, Polish mazurka nrog cov poov xab thiab raisins, Polish zrazy.

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