Pears Thiab Tshij - Ua Ke Uas Tawg Rau Cov Flavors

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Anonim

Cov pear yog cov txiv ntoo tshwj xeeb uas tau siv rau hauv kev ua noj los ntawm qab los rau cov khoom qab zib, ua ke nrog qab zib thiab qab ntsev. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm fiber ntau, thiab nws cov tawv ntoo yog nplua nuj nyob hauv antioxidants uas pab tiv thaiv kab mob plawv thiab qee cov qog nqaij hlav.

Cov txiaj ntsig ntawm pear

- Kab Mob Cancer - ntau npaum li cas ntawm cov tshuaj antioxidant hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, suav nrog pears, tuaj yeem txo qee qhov kev pheej hmoo ntawm qee cov qog nqaij hlav;

- Kab mob rau cov hlab ntshav - pear tev, ntxiv rau kev noj zaub mov kom txo cov roj cholesterol siab, yuav ua rau cov ntshav lipids nce ntxiv thiab nce cov antioxidant siab hauv cov ntshav. Nws hloov tawm tias txawm tias kev noj ntawm tag nrho pear, tsis yog cov tev, yuav muab cov antioxidant ntau.

Lwm txoj kev tshawb nrhiav pom hais tias kev noj txiv hmab txiv ntoo yuav muaj kev cuam tshuam sib txawv ntawm cov peev txheej antioxidant thiab ntshav lipids hauv cov neeg haus luam yeeb thiab tsis haus luam yeeb. Kev noj txhua hnub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo / pears thiab txiv av txiv ntoo nrog ntxiv rau lub khob (200 ml) ntawm cov kua txiv kab ntxwv / ua rau muaj qhov tsis taus cov antioxidant hauv cov tsis haus luam yeeb. Hauv cov neeg haus luam yeeb, cov kws tshawb nrhiav pom ntshav muaj roj tsawg dua.

Tus pear muaj dab tsi?

Cwjmem
Cwjmem

- Antioxidants

Lub pear muaj ntau dua cov phenolic tebchaw. Vim lawv lub zog lawv tuaj yeem tiv thaiv ntau yam kabmob, suav nrog qee yam mob qog nqaij hlav thiab mob plawv. Hauv pear, cov phenolic tebchaw, flavonoids thiab phenolic acids pom nyob hauv cov tev, tab sis kuj muaj tsawg dua hauv qee qhov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo;

- Kev noj haus fiber ntau

Txiv moj mab yog qhov uas kev noj haus muaj fiber ntau, tseem ceeb rau kev tswj ntawm txoj hnyuv hla thiab tiv thaiv kab mob plawv. Li ob feem peb ntawm fiber ntau hauv cov pears yog fibrin-insoluble. Cov tev ntawm ib lub pear muaj fiber ntau dua li nws qhov loj.

Ntau cov oxidants hauv organic pears?

Cov kev tshawb fawb qhia pom tias cov pears cov khoom lag luam muaj ntau dua ntawm cov phenolic tebchaw ntau dua li cov qoob loo pear ua ke, uas siv tshuaj tua kab.

Cov vitamins thiab cov zaub mov tseem ceeb

Txiv maj phaub ncuav mog qab zib
Txiv maj phaub ncuav mog qab zib

Txiv moj co kua muaj sorbitol thiab fructose, hom suab thaj tuaj yeem ua rau mob plab zom mov (roj, tsam plab, mob plab, raws plab) hauv cov neeg tsis nkag siab. Cov tib neeg muaj plob tsis so tswj tsis taus yog qhov tshwj xeeb tshaj yog. Hauv cov neeg laus, qhov tsis xis nyob tuaj yeem xav thaum noj 10 g ntawm sorbitol ib hnub (sib nug txog li 2.5 nruab nrab pears). Kev noj tshuaj ib hnub ntawm 50 gram lossis ntau dua ntawm cov fructose kuj tseem tuaj yeem ua rau mob plab zom mov (sib npaug li 5 thaj nruab nrab pears lossis 2 thiab ib nrab khob (625 ml ntawm pear nectar).

Ntawm cov menyuam yaus, kev noj haus ntawm pear kua txiv lossis kua txiv ntoo tuaj yeem ua rau mob raws plab (idiopathic, uas tsis paub keeb kwm). Cov menyuam yaus tseem yuav muaj qhov tsis haum rau kua txiv pear. Yog tias lub plab zom mov pib tshwm sim, nws yog ib qho tseem ceeb kom kuaj xyuas seb lawv puas siv rau cov dej haus no.

Cov tshuaj ntxuav tes

Qhov ncauj kev tsis haum cov nyom tuaj yeem tshwm sim nrog kev noj ntawm pears. Qhov mob no yog ua ib qho kev tsis haum rau qee cov protein los ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab txiv ntoo. Nws feem ntau cuam tshuam rau cov neeg uas muaj kev ua xua huab cua ib puag ncig thiab yuav luag txhua tus ua ntej los ntawm quav nyab.

Cov neeg uas ua xua uas noj pears nyoos (kev kho cua sov feem ntau ua rau cov kem ua xua) yuav muaj qhov khaus khaus thiab hnov mob hauv qhov ncauj, daim di ncauj thiab lub caj pas. Cov tsos mob yuav tshwm sim thiab tom qab ntawd ploj mus, feem ntau hauv feeb noj mov lossis kov tus me nyuam hauv plab.

Thaum tsis muaj lwm cov tsos mob, cov tshuaj tiv thaiv no tsis loj heev thiab kev noj cov pears yuav tsum tsis txhob zam lub kaw lus. Txawm li cas los xij, nws raug nquahu kom koj sab laj nrog ib tus kws tsis haum tshuaj txhawm rau txhawm rau txiav txim qhov ua rau muaj kev cuam tshuam rau cov khoom noj cog. Tom kawg yuav tuaj yeem txheeb xyuas seb qhov tshwj xeeb yuav tsum tau coj los saib xyuas.

Cov tswv yim rau cov zaub mov txawv nrog pears

Zaub xam lav nrog pears thiab cheese
Zaub xam lav nrog pears thiab cheese

Vim li cas tsis rov txhawb cov cwj pwm qub uas yog nyob rau lub sijhawm los ntawm XIV mus rau XVI xyoo pua? Koj puas tau hnov cov kab lus ntawm lub pear thiab tshij? Thaum noj mov, lub pear tau siv los ntxuav lub palate ua ntej noj cheese.

- Ua lub pears nrog cheese - qhov kev sib txuam zoo heev uas tawg cov tsw. Nws yog los nrog xiav cheese;

- Nrog nqaij, nqaij qaib thiab nqaij tsiaj qus - npaj cov pob kws nrog cov nqaij npuas lossis nqaij npuas;

- Ua sherbet los yog khoom qab zib;

- Ua ke nrog chocolate;

- Txiv moj co kua ntxiv rau vanilla khov, garnished nrog kub chocolate;

- Ntxiv rau qhov ntsim cawv nrog cloves, cinnamon thiab cardamom;

- Cov txiv duaj qhuav, cov plaub thiab cov nqaij nplej los yog garnished nrog almonds thiab txiv ntoo;

- Txias salsa nrog txiv lws suav, txiv duaj, paprika, dos, coriander, txiv qaub thiab zib ntab. Cia cov tsw qab ntawm cov zaub mov sib xyaw rau ob peb teev, txias thiab ua ib qho zaub mov sab rau cov nqaij lossis nqaij ntses.

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