2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Yav dhau los, cov lus qhia qhob noom xim kasfes yog qhov nrov heev thiab siv dav. Niaj hnub no, kev tsim ua lag luam tau xa lawv mus rau hauv oblivion. Txawm li cas los xij, connoisseurs paub tias qhob noom xim kasfes yog ib txwm muaj qab los ntau dua li khw muag khoom. Nws txoj kev npaj tsis tas yuav siv zog ntau, yog li nyob hauv cov txheej txheem koj tuaj yeem suav nrog menyuam yaus - cov kiv cua loj tshaj plaws ntawm kev ntxias no.
Cov kua chocolate hauv tsev yog cov tshuaj haum rau ob qho tib si rau cov khoom qab zib thiab ntxiv rau qhov zoo ntxiv rau cov khoom qab zib lossis ncuav mog qab zib. Txawm lub ntees twg, cov neeg hlub yuav txaus siab rau nws. Ntawm no yog yuav ua li cas nws:
Ua kua qhob noom xim kasfes
Cov khoom tsim nyog: 250 g hmoov mis, 1 tsp. qab zib, 100 g butter, 4 tbsp. unsweetened cocoa.
Kev npaj: ncuav cov mis hmoov rau hauv ib lub tais thiab ntxiv lub cocoa. Sib tov kom zoo kom txog thaum ib homogeneous sib xyaw kom tau.
Ncuav ib khob dej tshuaj yej ntawm dej thiab qab zib rau hauv lub lauj kaub. Tso rau ntawm lub qhov cub tshaj li tsawg tshav kub. Thaum cov suab thaj tau yaj tas, ntxiv cov roj butter, tom qab ntawd sib tov zoo. Yuav flavored nrog vanilla.
Thaum butter tau yaj, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub. Ntxiv cov mis hmoov thiab cocoa. Sib tov kom huv si, nyiam dua nrog xaim rau kev nkag siab. Ua kom nws zoo dua, xas cov kua chocolate los ntawm lub khaub zig kom tshem tawm txhua tus mob me thiab ua kom nws zoo thiab tawv.
Qhob noom xim kasfes qhob noom xim kasfes
Cov khoom xyaw: cocoa butter, cocoa hmoov nyoos, txias nias txiv maj phaub roj, zib ntab (lossis kua txiv maple), txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav, kua txiv taum pauv, vanilla taum noob, amaranth, nplooj mint tshiab lossis kua txob cayenne.
Txoj kev npaj: 50 g ntawm cocoa butter yog melted nyob rau hauv dej da dej nyob rau hauv lub tais loj nrog dej kub. Tom qab txog 10 feeb, thaum ua kom yaj tag, ntxiv 2 tbsp. ntawm cov cocoa nyoos hmoov. Ua tib zoo xyuas.
Yog tias qhov xav tau, maple phoov lossis zib ntab tuaj yeem muab ntxiv rau ntau qhov qab zib. Ntxiv cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, peels lossis lwm yam khoom noj.
Lub chocolate chocolate sib tov yog nchuav rau saum npoo, npog cov ntaub qhwv yas. Tseg li 20 feeb rau hauv tub yees kom tawv. Lwm qhov kev xaiv yog los hliv cov dej sib xyaw rau hauv cov pwm.
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Cov tuam txhab tsim khoom lag luam tsis tsuas yog muab cov tshuaj ntawm cov lag luam Bulgarian ntawm tus nqi ntau dua li lwm lub tebchaws. Cov qauv no yog pib ua kom pom hauv lwm yam khoom thiab. Los ntawm kev thaij duab tsis zoo nyob hauv Is Taws Nem nws pom tseeb tias qhov teeb meem zoo sib xws no tau pom hauv kev lag luam khoom noj khoom haus.