2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Riesling yog cawv thawj rau txhua lub rooj zoo. Qhov zoo tshuav ntawm cov piam thaj thiab acidity tso cai rau cov cawv txiv hmab no zoo nkauj nrog ntau cov tais diav - zaub, nqaij thiab ntses.
Thaum muab cov zaub mov thiab cawv txuam nrog, nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj kev sib haum xeeb ntawm lawv. Nws tsis yog qhov zoo yog tias qhov tsw ntxhiab ntawm cov khoom noj tau hnov tus ntxhiab tsw ntawm cov caw lossis qhov saj ntawm lub tais tsis tsim nyog rau ib hom cawv.
Riesling yog ib qho ntawm ob peb cov cawv uas tuaj yeem koom tes nrog cov haib aromas ntawm cov txuj lom ntawm cov zaub mov Eastern. Riesling yog tus cwj pwm los ntawm aromas ntawm paj, txiv hmab txiv ntoo sov.
Riesling, zoo li ib qho cawv dawb, yog ua rau txias. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws rau qhov dej haus no yog 11 degrees. Nws tseem raug tso cai ua haujlwm nyob rau qhov kub txog 13 degrees, tab sis tsis muaj ib qho yuav tsum nws yuav tsum tau ntau dua, vim tias qhov no yuav muaj kev cuam tshuam rau ob qho kev tsw qab thiab saj ntawm qhov zoo no.
Riesling mus tau zoo heev nrog ntau yam txias txias, feem ntau yog nqaij. Cov dej caw no yog qhov haum nrog ntau hom cheese, uas muaj lub ntsej muag muaj zog - xws li Roquefort.
Riesling tuaj yeem tau txais kev pab nrog ntau hom cheese nrog xiav pwm, raws li lawv cov aroma thiab saj ua ke zoo heev nrog lub aroma ntawm no caw zoo heev.
Riesling yog qhov tsim nyog rau ua haujlwm nrog ntau yam tais diav thiab hors d'oeuvres npaj los ntawm ntses. Qhov ua kom zoo zoo ntawm no cov cawv uas muaj ntxhiab yuav tsis muaj kev txom nyem yog tias muab nrog salmon, ntses ntses hauv cov ntses ntses lossis almonds, thiab lwm hom ntses.
Riesling tseem yuav muaj kev vam meej ua ke nrog cov nqaij nruab deg, vim tias lawv cov saj tsuas yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev sib xyaw nrog cov dej haus uas muaj ntxhiab.
Thaum muaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab rau hauv cov zaub mov, lawv tuaj yeem ua haujlwm hauv cov tuam txhab ntawm cov cawv txiv ntoo zoo, xws li Riesling.
Cov ntawv sau tsis zoo nkauj, uas muaj kev xav nyob rau hauv lub aroma ntawm Riesling, yuav pab txhawb kom txawm tias muaj kev saj ntau dua ntawm cov txiv ntoo qab zib. Nyob rau lub caij ntuj sov, kev sib xyaw ua ke no muaj kev vam meej tshwj xeeb, xws li thaum lub caij sov lub caij ntuj sov nws muaj zog tshiab.
Pom zoo:
Nrog Rau Dab Tsi Cov Zaub Mov Thiab Cov Tais Diav Los Pab Pinot Noir
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm cov zaub mov thiab cawv yog txhawm rau hais txog cov tastes ntawm cov khoom, nrog rau kev saj thiab kev ntxhiab ntawm cov cawv. Caw yuav tsum tsis txhob ua zaub mov nyob rau hauv cov nqe lus ntawm aroma thiab saj, thiab vice versa - zaub mov yuav tsum tsis txhob suppress lub saj thiab aroma ntawm caw.
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Feem ntau yog cov Bulgarian dawb ntau yam Lawv haus luam yeeb siv rau kev tsim cov qhuav dawb thiab ntxhiab tsw qab. Nws saj yog lub teeb, nrog lub qab ntxiag freshness. Nws hlob zoo tshaj plaws hauv thaj av ntawm Varna, tab sis kuj tseem tau zus nyob rau ntau lub tebchaws hauv tebchaws, xws li Evksinograd, Shumen thiab Stara Zagora.
Nrog Dab Tsi Cov Zaub Mov Thiab Cov Tais Diav Los Pab Traminer
Traminer yog lwm qhov ntev-paub ntau yam uas tau khaws qee qhov nws yam ntxwv txheej thaum ub. Nws muaj txiaj ntsig tsuas yog rau nws qhov tsis txaus ntseeg aroma, zoo li ntxiv rau lub hav zoov ntawm qhov sib txawv loj ntawm cov nyias ib ceg, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub aroma.
Nrog Rau Dab Tsi Cov Zaub Mov Thiab Cov Tais Diav Los Pabcuam Mavrud
Ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws thiab tsoos cawv hauv peb lub teb chaws yog ntau yam Mavrud Cov. Nws yog tsim los ntawm Bulgarian caw ntau yam liab txiv hmap Mavrud - ib qho ntawm cov qub tshaj plaws hauv peb lub tebchaws. Nws suav hais tias yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig hauv ntau yam hauv cheeb tsam.
Los Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi Los Yog Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Cov Tais Diav Nag Hmo
Qee zaum peb ua cov tais diav ntau dua thiab ntawm no yog qhov peb tuaj yeem ua yog tias peb muaj 1-2 pluas ntawv ntawm cov tais diav txawv, cov qab los noj mov. - Daim nqaij uas ci nqaij yam uas tsis muaj cov ntses - muab hlais ua tej daim me me.
