2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tsis muaj ib tus neeg uas tsis tau pom dua thiab tsis xav sim lub ncuav nqaij nyoos zoo - xws li lawv muab rau hauv Asmeskas cov yeeb yaj kiab. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias Asmeskas neeg Asmeskas fakirs hais txog kev ua noj ua haus nqaij menyuam nyuj.
Vim li ntawd peb thiaj li muab 3 lub tswv yim zoo rau koj ua noj nws raws li Asmeskas cov qhab nia tiag.
Veal siav nyob rau hauv Asmeskas txoj kev
Cov khoom tsim nyog: 1.5 kg ntawm nqaij nyuj, 5 daim hlais, 1/2 daim hlais, 1/2 txhoov zaub qhwv, 6-7 koos poom hauv paus.
Txoj kev npaj: Cov nqaij yog salted thiab muab tso rau hauv qhov cub tob rau qhov ntev li 3 teev. Tom qab ntawd ntws yam tsis pov cov kua zaub. Fillet thiab teeb rau ib sab. Nyob rau hauv lub broth nyob rau hauv uas nqaij nyoos tau hau, ncuav cov khoom seem thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Cov nqaij puv nqaij puv xyaw yog ua nrog cov kua zaub npaj thiab ua kom dej noo.
Grilled nqaij nyuj ci nrog zaub garnish
Cov khoom tsim nyog: 1 kg ntawm nqaij nyuj fillet, 200 g tus menyuam carrots, 200 g peas, 200 g qos yaj ywm, 200 g cauliflower, 5 tbsp. roj, 5 tbsp. butter, ntsev thiab kua txob rau saj.
Txoj kev npaj: Cov nqaij yog txiav mus rau hauv cov hlais, sau lub caij nrog ntsev thiab kua txob, greased ntawm ob sab nrog roj thiab ci ntawm qhov cub kub. Hauv lwm lub tais, rhaub txhua yam zaub, ntws, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab ncuav cov roj kub. Lub steaks tau txais kev pab nrog cov zaub garnish.
Nqaij nyuj rau ntawm ib tus hnoos qeev
Cov khoom tsim nyog: 300 g nqaij nyuj ceg, 300 g nqaij nyuj fillet, 3 loj aubergines, 1 tsp. cov roj pob kws, 1 tbsp. txiv qaub kua txiv, 1 tsp. minced dos, ntsev, kua txob thiab cumin mus saj.
Txoj kev npaj: Nqaij nyuj thiab nqaij nyug yog txiav mus rau hauv cov hlais, thiab eggplants tau tev tawm, tseem txiav rau hauv cov nplais, salted thiab tso cai kom ntws los ntawm qhov iab. Lub sijhawm no, marinade yog tsim los ntawm tag nrho lwm cov khoom. Muab cov nqaij thiab aubergines tso rau hauv nws txog 2 teev kom nqus cov txuj lom. Cov nqaij thiab aubergines yog tom qab ntawd strung ntawm skewer thiab ci hauv qhov cub preheated, tig qee zaus.
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