2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Peb txhua tus paub tias Amelikas yog tsoomfwv cov neeg koom siab. Cov tais diav muaj ntau lub hauv paus - Jewish, Polish, Irish, British, Suav - los ntawm yuav luag thoob ntiaj teb. Hauv cov xeev yav qab teb, Fab Kis thiab Latin Asmeskas cov kab lis kev cai muaj lub zog loj.
Kev paub Asmeskas
North American cuisine yog, feem ntau, European nyob rau hauv keeb kwm thiab qhov no yog pom hauv kev ua noj ua haus thiab noj mov style. Tab sis piv txwv li, cov neeg Yudais muffins, haus ntses salmon, loj heev ntawm ob npaug thiab peb npaug qhaub cij, cov zaub xam lav loj loj tsis tuaj yeem pom lwm qhov chaw tab sis nyob hauv New York. Yeej ib txwm muaj qee yam tsis yog Nyij pooj hauv California lossis New sushi bar, thiab barbecue lossis ci nqaij tawv los ntawm Midwest tsis tuaj yeem mus nrog lwm yam.
Tag nrho cov no yog vim ib feem ntawm qhov ntau tau txais kev pab hauv Asmeskas cov khw noj mov. Lub ncuav ci noj tsis yog cov khoom noj txom ncauj, tab sis yog ib yam zaub tais loj. Cov nqaij nyuj yuav txaus rau peb tus neeg, thiab los ntawm qhov pom ntawm European, ib qho ntawm kev noj qab zib yog lub vase loj loj uas muaj cov nyiaj tsis txaus ntawm lub qab zib, mis nyuj khov thiab roj cholesterol. Ib tug yuav saib nrog qhib qhov ncauj peb cov menyuam yaus ravaging ib lub tais ci thiab ci hauv qhov ntau thiab txaus ntshai rau tus laus neeg Fabkis.
Asmeskas Khoom
Peb qhia koj cov khoom lag luam Asmeskas tshwj xeeb, uas tsuas yog ib feem me me ntawm cov khoom seem uas muaj lawm.
Ceev
Tebchaws Asmeskas yog cov txiv laum huab xeeb, txiv ntoo macadamia thiab cov noob txiv walnuts Asmeskas cog rau ntawm cov teb loj loj. Lawv kuj yog lub hauv paus ntawm ntau cov tais diav. Miskas ntim ncuav txiv ntoo ncuav qab zib muaj txiaj ntsig. Cov txiv ntoo, pralines thiab pies txiv hmab txiv ntoo yog ua nrog cov txiv ntoo.
Yees duab: Sofia
Txiv Hmab Txiv Ntoo
Muaj ntau cov txiv hmab txiv ntoo hauv tebchaws Asmeskas, tab sis qee cov muaj npe nrov tshwj xeeb. Cov kab ntses xiav yog qhov me me thiab puag ncig, tab sis tuaj yeem noj tau cov khoom noj nyoos lossis ntxiv rau cov pies, muffins, puddings, cream thiab pancakes. Lawv tshiab lossis kaus poom. Cranberries tau sau qoob loo thaum xaus ntawm lub xyoo thiab siv los ua blueberries.
Cov taub
Taub dag yog qhov zoo tshaj ntxiv rau ib qho zaub mov tseem ceeb. Nws tuaj yeem ua tiav ntau txoj hauv kev, kev ua lag luam muaj txhua qhov ntau thiab tsawg, nrog ob hom loj - lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no. Lub caij nplooj zeeg rov qab me dua, cov winters muaj cov tawv tawv tawv dua thiab lub ntsej muag firmer.
Ntses
Txhua txhua hom ntses yog ua noj - dej tshiab thiab hiav txwv. Neeg Asmeskas nyiam qwj ntses. Lobsters, oysters, cws, roob ris thiab menyuam mos yog suav tias yog cov khoom zoo nkauj. Lawv tau noj lawv tus kheej, tab sis kuj nyob hauv stewed tais lossis kua zaub.
Cereals
Nras ntawm Midwest tau muaj npe nrov rau xyoo lawm rau kev tsim ntau cov nplej thiab pob kws. Lawv yog lub hauv paus ntawm ntau cov zaub mov txawv - cornbread, puddings, cakes, muffins. Qhov zoo tshaj plaws Midwestern zaub mov yog cov tub txib cov pob kws - hau hauv cov dej qab ntsev thiab ua haujlwm nrog melted nyob deb nroog butter.
Cov tswv yim thiab cov lus qhia
Yog tias ib qho nthuav tawm cov neeg Asmeskas cov ntawv qhia ua noj, ib qho yuav pom cov lus qub qub xws li scallion tsis siv cov dos tshiab thiab cov txuj ci tshiab es tsis txhob muab kib yias - cov lus nqa los ntawm kev tsim txom Puritans rau lawv lub tebchaws tshiab thiab ntev siv nyob hauv nroog loj. Qee cov ntsiab lus yog cov seem ntawm cov lus ntawm lub xyoo pua xya, thaum lwm tus qiv los ntawm cov lus txawv teb chaws.
Ntses stew (Chowder)
Nov yog ib qho nrov tshaj plaws nyob hauv Asmeskas cov tais diav. Nws tau noj ntawm New Hampshire rau Northern Canada. Nws yog npaj los ntawm ntses thiab thickened nrog qos yaj ywm. Daim ntawv qhia ua lus Askiv tshiab suav nrog cov nqaij qwj thiab ib qho nqaij npuas rau noj tsw qab. Lo lus chowder tsuas yog los ntawm tus Fabkis chaudiere - stew. Tus thawj tuab ntses kua zaub suav nrog zaub, nqaij thiab nqaij qaib. Pob kws ntses stew muaj ntsev cov nqaij npuas, cov dos thiab cov qos yaj ywm.
Ci hauv lub lauj kaub
Qee qhov kev ua noj ua haus ib txwm yog nco txog ntawm kev tsim thaj chaw tshiab, xws li ci hauv lub lauj kaub hlau lossis faus cov tuab lub lauj kaub uas npog hauv cov tshauv ntawm cov hluav taws, nrog rau cov kev lag luam qeeb qeeb-ua noj ua haus, ua piv txwv los ntawm Tshiab York lauj kaub.
Ua noj ua haus sab nraum zoov
Ua noj ua haus sab nraum zoov yog qhov tseem ceeb ntawm Asmeskas cov neeg noj - thiab huab cua yog qhov pab tau. Ranch cov pej xeem yog thawj pib ua noj ua haus sab nraum zoov - qhov no yog qhov ua ntej ntawm barbecue, txoj kev nrawm tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ua kom txaus siab rau qhov tsis txaus siab xav tau ntawm cov neeg ua liaj ua teb tshaib plab thiab yug yaj.
Pob Tsuas
Nws yog tuab, tawv thiab qhuav me ntsis, zoo nkauj heev thaum smeared nrog ntau ntawm butter thiab ua haujlwm nrog American stew Chowder.
Cov qhov cub hauv ntiaj teb
Hauv cov chaw no nyob hauv Tebchaws Asmeskas uas cov tub ceev xwm cia qhib hluav taws yuav tsum tau taws, cov cij ci (thiab noj mov) ntawm cov menyuam yaus tag nrho yog ua tiav los ntawm lwm txoj kev ntxias qab. Ua ntej, ib lub qhov tob tob yog khawb rau hauv av lossis xuab zeb, uas tau them nrog lub pob zeb loj. Cov nplaim taws tau teeb rau hauv qab thiab lub pob zeb ua liab. Algae ntub tau muab pov tseg rau lawv thiab cov khoom lag luam raug npaj uas tau ci sai - nqaij ntses, ntau cov nqaij nruab deg, txawm tias tag nrho cov qaib, them nrog algae ntau ntub thiab thaum kawg ib daim tarpaulin tso rau kom khaws cov pa. Cov zaub mov npaj rau hauv no txoj kev yog muaj kua thiab nyuj nyoos.
Zaub nyoos
Hauv Tebchaws Meskas, qhov no yog qhov tseemfwv hauv West Coast - Cov neeg Amelikas muaj nyiaj txiag ntau nyob hauv thaj chaw no dua li Askiv. Kev nplua mais ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas txawv txawv ib feem piav txog qhov xav tsis thoob li cas. Ntau cov zaub xam lav zoo xws li Caesar, Waldorf thiab Cobb muaj cov hauv paus hniav hauv California.
Khoom qab zib
Tebchaws Asmeskas muaj cov kab lis kev cai muaj zog nyob rau hauv tsev ua khoom qab zib thiab yog tsev chocolate chocolate, biscuits thiab muffins. Miskas muffin txawv heev los ntawm cov poov xab poov xab British. Nws zoo dua li lub ncuav mog qab zib loj, tab sis nws los hauv ntau yam kev sib txawv - nrog chocolate, blueberries, txiv pos nphuab - daim ntawv yuav tsis muaj qhov kawg. Cov qhob cij muaj nplua nuj, nkig, peb zaug loj dua ntawm Askiv thiab ntau hauv cov txiv ntoo thiab chocolate tej daim.
Mis nyuj khov yog cov mob siab rau cov neeg Asmeskas, thiab qhov zoo nkauj tshaj plaws yog Knickerbocker - kev sib xyaw zoo ntawm cov mis nyuj khov, kua txiv ntoo, hlais cov txiv ntoo tshiab lossis kaus poom, chocolate thiab noob txiv.
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Pom Cov Txiaj Ntsig Tiag Tiag Thiab Kev Mob Siab Rau Nqaij Npuas
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Suav muaj ntau suav tsis txheeb qab ntxig cov tais ci hauv qhov cub , uas peb tuaj yeem sau rau koj, tab sis rau lub hom phiaj no peb yuav tsum sau tag nrho cov zaub mov txawv hauv ib phau ntawv tag nrho thiab hauv ntau cov ntawv, tsis yog hauv ib tsab xov xwm.
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American Classics Nrog Veal Rau Cov Neeg Nyiam Nqaij Tiag
Tsis muaj ib tus neeg uas tsis tau pom dua thiab tsis xav sim lub ncuav nqaij nyoos zoo - xws li lawv muab rau hauv Asmeskas cov yeeb yaj kiab. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias Asmeskas neeg Asmeskas fakirs hais txog kev ua noj ua haus nqaij menyuam nyuj .
