2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tus kws ua zaub mov muaj koob npe, lub hnub qub TV thiab qhov nyiam ntawm ntau lab tus neeg Asmeskas, Paula Dean tau ua rau Asmeskas npau suav muaj tseeb hauv nws txoj kev paub. Raws li ib tug ntxhais hluas loj hlob hauv Georgia, Paula Dean yeej tsis tau npau suav txog kev ua tus mlom ntawm ntau lab tus neeg Asmeskas.
Txog qhov loj me, tus kws ua zaub mov nto moo nyob zoo li hauv dab neeg. Sib yuav rau nws txoj kev hlub hauv tsev kawm ntawv theem siab, Paula yug tau ob tug tub zoo nkauj. Hauv ib kis, txawm li cas los xij, txhua yam mus tsis raug. Nws niam nws txiv tau so thiab nws raug kev txom nyem los ntawm agoraphobia.
Nws txoj kev sib yuav maj mam tawg zuj zus thiab nws cia li dhau los ua tus neeg tsis muaj tsev nyob nrog nws cov menyuam. Nws qhov mob uas nyuaj thiab ntshai ntawm qhov chaw qhib tiv thaiv nws los ntawm kev pib ua haujlwm los txhawb nws tsev neeg.
Yog li, tsuas yog thaum muaj 19 xyoos, Paula pib ua noj hauv tsev. Nws mob siab rau nws tus kheej rau kev ua noj, uas rau qee qhov ua kom nws siab thiab kho nws tus mob phobia.
Tsis tshua muaj kev sib txuas ntawm ob xaus, Paula tswj kom tsa nws ob tug tub. Thaum lawv tiav hluas, teeb meem nyiaj txiag rov ua rau tus niam rau ntawm qhov tsis muaj tsev nyob. Yog li, nrog nws tus nqi kawg $ 200, Paula tsim lub tuam txhab ua khoom noj me me hu ua Noj su thiab Kev Hlub Hauv Lub Hnab.
Thaum nws ua mov noj zoo, nws cov tub xa lawv mus rau qhov chaw nyob. Yog li, xyoo 1989, Paula Dean txoj haujlwm ua noj haus ntxhias tau pib ua haujlwm.
Qhov tshwj xeeb tshaj plaws ntawm Paula txoj kev mus rau koob meej thiab hmoov zoo yog tias nws tswj kom nyob li tiag tiag, khov kho hauv av thiab muaj kev hlub puv ntoob li 20 xyoo dhau los. Niaj hnub no, tus kws ua zaub mov nto moo tsis nco qab tias nws los qhov twg los thiab pab ib leej niam nyiaj txiag.
"Tus Poj huab tais ntawm Butter", raws li tag nrho nws cov kiv cua loyal hu nws, khwv tau txog 15 lab ib xyoos. Nws tau txais nws cov nyiaj tau los ntawm cov khw noj mov, khoom siv hauv tsev, khoom siv thiab khoom siv.
Nws cov cookbook ib leeg tau coj Paula ze li ntawm $ 9 lab, thiab nws qhov Yav Qab Teb los ntawm Kev Ua Noj Phau Ntawv Coob Tshaj Plaws los ua tus muag khoom thoob ntiaj teb.
Yog lawm, tsis muaj neeg ua npe nrov yog tiv thaiv cov ntaub ntawv scandals. Paula Dean tau raug foob rau kev coj cwj pwm txawv haiv neeg, ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm kev npau taws ntawm cov pej xeem, thiab ntau lub tuam txhab uas nws yog tus neeg tshaj tawm tau muab lawv cov ntawv cog lus tshem tawm nrog nws.
Pom zoo:
Cov Kws Ua Noj Loj: Julia Menyuam
Julia Cov Menyuam nws tau nrov ua nws tsis yog rau nws tus cwj pwm ua noj haus uas tsis tseem ceeb, tab sis kuj ua rau nws lub peev xwm kis tau rau txhua tus nrog nws lub siab zoo. Julia McWilliams yug hauv 1912 hauv Pasadena, California, Asmeskas thiab nws siv nws lub sijhawm thaum yau nyob ntawd.
Cov Kws Ua Noj Loj: Charlie Trotter
Thaum kawg ntawm xyoo 2013, lub ntiaj teb ua noj ua haus tau txais kev xav thiab mob siab rau xov xwm ntawm kev tuag ntawm ib qho ntawm nws cov txuj ci zoo tshaj plaws - Charlie Trotter. Lub peev xwm zoo ntawm Asmeskas tus kws ua zaub mov tau ua nws ib leeg ntawm ob peb tus kws ua zaub mov noj ntawm chav ua noj niaj hnub.
Cov Kws Ua Noj Loj: Fernand Poin
Fernand Poin yog tus kws ua zaub mov noj Fabkis thiab tus kws noj mov hauv tsev noj mov uas tau yug los rau lub Ob Hlis 25, 1897, thiab raug suav hais tias yog leej txiv ntawm Fabkis niaj hnub ua zaub mov noj. Tus txiv neej Fab Kis muab nws lub neej tag nrho los ua noj ua haus.
Cov Kws Ua Noj Loj: David Rocco
Lub npe ntawm David Rocco tsis tshua muaj neeg nyiam ntawm cov nyiam Italian cuisine. Nws tsev neeg txoj kev ua noj ua haus tau sib sau ua ke cov tub ntxhais hluas thiab cov laus nyob pem hauv ntej ntawm lub vijtsam me me, uas zoo siab los saib txhua qhov ntawm nws tus tswv ua noj.
Cov Kws Ua Noj Loj: Anna Olson
Muaj tseeb tsawg kawg yog ib zaug koj tau hnov lub suab ntes hais tias thaum lub neej ua haujlwm rau koj cov txiv qaub, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua koj tus kheej lub txiv qaub. Nrog tsuas yog ob peb nqe lus yooj yim, txawm li cas los xij, Anna Olson yuav ntseeg koj txoj kev xaiv zoo tshaj plaws yog ua lub txiv qaub qab zib.
