2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Luo Han Guo (tus hauj sam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo) yog ib tsob tshuaj ntsuab uas tsis yog ntoo uas yog cog rau hauv Suav teb yav qab teb thiab sab qaum teb Thaib. Nws cov txiv hmab txiv ntoo tau hais tau kwv yees 300 zaug dua qab zib qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub duab sib npaug thiab tuaj yeem ua daj lossis ntsuab-xim av. Nws lub plhaub yog plaub me ntsis. Hauv Suav teb, cov txiv hmab txiv ntoo yog siv los ua cov zaub mov muaj calorie tsawg hauv cov dej qab zib kom txo cov kev rog thiab mob ntshav qab zib. Cov txiv ntoo qab zib feem ntau tau noj tshiab, thiab cov tev, uas muaj qhov iab iab, yog siv los ua ntau hom tshuaj yej.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj 25 txog 38% ntau cov carbohydrates, feem ntau yog fructose thiab qabzib. Lawv muaj ntau nyob rau hauv cov vitamin C, dhau 20 ntau hom inorganic thiab muaj roj ntau. Lawv kuj paub txog lawv cov haujlwm antioxidant. Cov nroj tsuag yog qhov tsis tshua muaj nyob hauv qhov, yog li nws cov kev cog qoob loo kav rau ntau pua xyoo.
Cov khw hauv Suav teb feem ntau muag txiv hmab txiv ntoo qhuav. Cov txheej txheem rau kev tsim cov khoom qab zib los ntawm Luo Han Guo tau tsim daim ntawv tso cai rau xyoo 1995 los ntawm Procter thiab Gamble. Nyob rau hauv txoj kev no, lub plhaub thiab cov noob tau muab tshem tawm, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yog crushed thiab ua rau hauv lub puree.
Cov kua qab zib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog los ntawm ib pawg triterpene glycosides, uas ua rau kwv yees li 1% ntawm cov txiv ntoo tshiab. Cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau nws cov txiv ntoo qab zib, uas yog siv ob qho tib si rau kev siv tshuaj ntsuab thiab ua cov kua qab zib.
Hauv tshuaj suav ib txwm muaj, lawv siv rau qhov hnoos thiab mob caj pas, thiab nyob rau sab qab teb Suav nws ntseeg tau tias cov txiv hmab txiv ntoo ntev.
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