Yuav Ua Cas Thiaj Khov Dej Khov Lavxias

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Anonim

Mis nyuj khov Lavxias yog ib qho dej qab qab ua los ntawm qab zib, mis thiab qe qe. Nov yog dej khov nab kuab tshaj plaws hauv tebchaws Russia.

Nov yog dej qab tshaj koj tau noj. Nws yog tag nrho quav dej khov thiab suav tias yog kev nyab xeeb zoo tshaj plaws.

Mis nyuj khov Lavxias tshwm sim li ntawm 18th xyoo pua hauv tebchaws Russia. Thaum pib nws tau npaj tsuas yog muaj koob muaj npe thiab muaj koob muaj npe. Tam sim no nws tuaj yeem noj tau los ntawm ib tus neeg. Nws tseem tuaj yeem ua tiav hauv tsev.

Sim npaj nws thiab koj yuav tsis khuv xim nws - peb muab daim ntawv qhia uas koj yuav muaj qhov zoo tshaj plaws khov khov.

Rau kev npaj ntawm cov mis nyuj khov Lavxias teb sab koj xav tau:

- mis nyuj tshiab - 1 liter

- qab zib - 2 tsp.

- butter - 100 g

- cov hmoov txhuv nplej siab - 1 tsp.

- vanilla - 1 pc.

- yolks - 5 pcs.

Khov khov khov hauv Lavxias
Khov khov khov hauv Lavxias

Teem ib sab 100 ml ntawm mis tshiab. Ncuav cov mis nyuj uas seem rau hauv ib lub thoob dej tob thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab cov mis nyuj tau hau, ntxiv cov butter. Tau txais kev sib xyaw. Cov sib xyaw kom haum yog pub kom npau npau npau.

Yeej lub qe qe nrog qab zib kom txog thaum lawv nce hauv ntim. Ntxiv ib me nyuam diav ntawm hmoov txhuv nplej siab thiab vanilla rau lub qe sib tov. Do kom txog thaum sib tov homogeneous tau txais. Ntxiv 100 ml ntawm mis tshiab thiab do dua.

Qhov sib tov nrog yolks yog ntxiv rau hauv ib qho dej khov rau hauv cov mis. Thaum ncuav qhov sib tov yuav tsum tau muab do tas li kom tsis txhob hla.

Do kom zoo kom txog thaum sib tov sib xyaw homogeneous tau thiab txo qhov kub. Lub txiaj ntsig sib tov yuav tsum tau npau hla dhau cov cua sov thiab tuab me ntsis. Nws muaj neeg ntseeg txhua lub sijhawm. Thaum nws rwj, tshem tawm ntawm tshav kub.

Tso lub lauj kaub rau hauv lub tais tob nrog dej txias. Do kom txog thaum cov roj txias txias me ntsis. Thaum txias me ntsis, tshem tawm los ntawm dej thiab teem mus rau kom txias kom meej. Qho puav.

Qhov sib tov sib xyaw tau muab faib rau hauv cov tais thiab tom qab ntawd cov mis nyuj khov yog muab cia rau hauv lub tub yees. Thaum khov kho, hloov xa mus rau lub freezer. Lawv nyob ntawd ntev li 3 teev thiab txhua teev koj yuav tsum muab nws nrog hlau txhuam. Koj tuaj yeem kho sab saum toj npaj tau-ua mis nyuj khov rau Lavxias nyob ntawm koj qhov kev thov thiab saj.

Txaus siab rau qhov zoo saj!

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