2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Guliya tseem hu ua ntiaj teb cov kua txiv, Jerusalem artichoke lossis Jerusalem artichoke. Nws yog tus sawv cev ntawm tsev neeg Compositae, ntawm nws cov neeg sawv cev muaj feem ntau kuj yog paj noob hlis, daisy, chamomile, yarrow, edelweiss thiab lwm hom nroj tsuag muaj npe hauv Bulgaria.
Ib lub tais ntawm cov zaub no tsuas muaj 109 calories. Nws tseem yog nplua nuj hauv fiber ntau, inulin, thiamine, phosphorus, potassium thiab hlau. Nws kuj tseem siv tau vim nws cov ntsiab lus qis ntawm cov rog nyeem, roj cholesterol thiab sodium, nrog rau lub glycemic index tsawg.
Lub goulash tuaj yeem noj tau raw, hau lossis ci. Thiab cov zaub mov txawv tau nrog nws yog qhov tsis tshua muaj neeg nyiam thiab txaus siab rau lawv ntau yam thiab saj zoo. Ntawm no yog qee qhov ntawm lawv:
Zaub xam lav nrog goulash
Cov khoom tsim nyog: 4 daim ntawm goulash, 1 zaub ntug hauv paus, 1 lub kua txiv me me, bunch pawg ntawm dill, 2 diav ntawm paj noob hlis, ib nrab txiv qaub.
Txoj kev npaj: Cov hauv paus hniav ntawm goulash yog ntxuav zoo, tom qab ntawd tev thiab txiav. Cov carrots tau ntxuav thiab ntxuav, ces grated. Tev ib qho kua txiv thiab yoog nws lossis txiav nws mus rau hauv me me qhov cub raws li qhov xav tau. Cov khoom yog sib xyaw thiab nchuav nrog cov kua txiv qaub.
Do kom zoo kom lub txiv qaub ntsuab tuaj yeem mus txog txhua qhov chaw. Nws tsis tso cai rau cov kua txiv grated, zaub ntug hauv paus thiab goulash kom tsaus ntuj. Lub caij cov zaub xam lav nrog ib me nyuam diav ntsev, ntxiv txiv roj roj lossis zaub roj thiab do. Ua ntej pab, sprinkle lub zaub xam lav nrog finely tws dill thiab sunflower noob.
Zaub pob croquettes
Cov khoom tsim nyog: 150 g ntawm goulash, 400 g ntawm mis nyuj, 70 g ntawm semolina, 2 qe, 40 g ntawm breadcrumbs, 1 teaspoon suab thaj, 40 g ntawm butter, 150 g ntawm carrots, 200 g ntawm zaub qhwv, 200 g ntawm zucchini, ntsev, roj rau kib.
Txoj kev npaj: Peeled carrots thiab goulash yog grated. Ncuav cov mis nyuj kub rau saum, maj mam ntxiv ntsev, butter thiab qab zib. Qhov tshwm sim yog stewed nyob rau hauv ib lub hau. Ntxiv cov zaub qhwv, tev thiab hlais zucchini thiab simmer dua kom txog thaum muag muag.
Thaum qhov no tshwm sim, semolina yog ntxiv nrog tas li nplawm. Rhaub rau 8-10 feeb, tom qab ntawd tshem tawm cov sib tov los ntawm tshav kub. Ntxiv cov yolks, sib xyaw kom zoo thiab txias. Los ntawm qhov tshwm sim, ua cov croquettes, poob rau lawv maj mam nyob rau hauv lub nrua ntaus qe dawb, yob lawv nyob rau hauv breadcrumbs thiab Fry lawv zoo ntawm ob sab.
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Yuav Ua Li Cas Noj Ib Yam Dab Tsi Tawm Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi
Nyob hauv lub limtiam ua haujlwm, nws tsis yooj yim rau cov niam tsev feem ntau nrhiav lub sijhawm kom nyob ntev hauv chav ua noj. Feem ntau daim ntawv qhia nrawm nrawm yog ua kom qab, tab sis tsis txhob siv sijhawm me ntsis sab laug rau tus poj niam so.
