Ntsuab Tshuaj Yej

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Ntsuab tshuaj yej, tseem hu ua tshuaj yej Suav, yog ib qho ntawm cov dej haus uas nyiam tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nrog cov pov thawj kho thiab kho cov yam ntxwv, cov tshuaj yej ntsuab muaj ob zaug caffeine tsawg dua li kas fes thiab muaj cov nyhuv stimulating uas ua rau cov leeg tsis muaj qhov ua rau lub cev co. Lub npe ntawm cov tshuaj yej kab lis kev cai tau txais kev coj ua ntawm Cov Neeg Nyab Laj nyob hauv ntau txhiab xyoo. Txawm li cas los xij, haus dej tshuaj yej ntsuab muaj ntau dua li kev ua koob tsheej, vim hais tias muaj qee kis nws tuaj yeem txuag lub neej. Raws li kev tshawb fawb ntau ntawm cov neeg nyiam haus cawv, kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, mob stroke, hlav thiab txawm tias cov kab noj hniav yog qhov tsawg dua.

Ib qho txawv yuav tsum tau ua nruab nrab ntawm lwm cov tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab thiab tshwj xeeb tshaj yog chamomile tshuaj yej los ntawm cov tshuaj yej ntsuab tiag tiag. Camellia sinensis yog tsob tshuaj yej cog, thiab ntsuab tshuaj yej, dav siv hauv cov tebchaws Esxias, yog steamed thiab qhuav nplooj ntawm tsob nroj no. Ntawm qhov tsis sib thooj, tshuaj yej Hmoob, hu ua dub, dhau los ua txheej txheem fermentation uas ua rau nws muaj cov aroma muaj zog thiab xim tsaus nti, tab sis txo cov tshuaj uas muaj tshuaj lom neeg nws muaj.

Thaum xyoo 1990, cov kws tshawb nrhiav pom tias cov poj niam Nyij Pooj xyaum kev coj noj coj ua ntawm kev coj noj coj ua cha-no-yu cov kab xev tau muaj kev tuag tsawg. Ntau cov kev tshawb fawb ntawm cov ntawv ua pov thawj tias cov tshuaj sib txuas hauv cov tshuaj yej ntsuab - cov tshuaj polyphenols feem ntau, uas yog 30% ntawm qhov hnyav ntawm nplooj qhuav, yog nyob ntawm cov muaj zog tshaj plaws antioxidants puas tau pom. Cov tshuaj antioxidant yog cov tshuaj tiv thaiv cov dawb radicals uas ua rau cov hlwb puas tsuaj thoob plaws lub cev thiab qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob loj xws li mob qog nqaij hlav.

Keeb kwm ntawm cov tshuaj yej ntsuab

Ntsuab tshuaj yej yog paub zoo rau tib neeg thoob ntiaj teb rau ntau pua xyoo. Feem ntau cov kws tshaj lij ntseeg tias nws lub tebchaws yog Asia thiab ntau dua qhov tseeb - Tebchaws Suav. Muaj cov neeg uas lees tias cov tshuaj yej ntsuab muaj nws cov keeb kwm hauv Middle East thiab Nyij Pooj. Thawj cov ntaub ntawv ntawm cov tshuaj yej ntsuab hnub rov qab txog 780 BC. Nws tau raug xa tawm mus rau Nyij Pooj nyob rau xyoo pua 12. Nws maj nrawm nkag hauv cov tuam tsev thiab chaw tswj hwm ntawm cov kav. Thaum hauv paus, ntsuab ces dej cawv yog haus tshuaj. Hauv cov tuam tsev, cov hauj sam tau siv nws txoj kev ua kom lawv tsaug zog thaum xav. Cov Askiv tam sim ntawd tau txais txiaj ntsig zoo qhov zoo ntawm cov tshuaj yej ntsuabthaum nws tau nkag mus rau lawv lub tebchaws thaum xyoo pua 17th. Tsis ntev tomqab ntawd, lawv tau tsim lawv qhov kev coj noj coj ua hauv ntiaj teb nto moo.

Cov khoom xyaw ntsuab tshuaj yej

Cov tshuaj yej ntsuab muaj ntau cov koob tshuaj vitamin C thiab vitamin P. Vitamin P ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm capillaries, txo lawv qhov tsis zoo thiab kev puas tsuaj, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg laus.

Cov koob tshuaj txhua hnub ntawm cov tshuaj yej ntsuab, uas yog txaus raws li kev ntsuas txav, kwv yees li 2-3 koob. Cov koob tshuaj ib txwm yog 250-300 mg noj ib hnub ib zaug. Cov tshuaj ntsuab ntsuab, uas muag hauv khw muag khoom noj khoom haus huv thiab chaw muag tshuaj, tseem muaj cov nyhuv tshuaj.

Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm cov tshuaj yej ua los ntawm cov mis nyuj tshiab, nws yog qhov zoo kom paub tias qhov no deprives koj qee yam ntawm nws cov khoom kho. Qhov laj thawj rau qhov no yog tias cov protein nyob hauv cov mis nyuj khi rau polyphenols thiab txwv nws cov khoom kho kom zoo. Cov tshuaj yej ntsuab muaj catechins, uas yog cov tshuaj tiv thaiv antioxidant - 100 lub sijhawm muaj zog dua li cov vitamin C. Lawv tau pom tias tiv thaiv DNA ntawm cellular los ntawm kev hloov pauv uas nce mus rau mob cancer. Dub tshuaj yej tseem muaj catechin, tab sis nyob rau hauv ntau npaum li cas nyiaj.

Xaiv thiab cia ntawm cov tshuaj yej ntsuab

Yuav cov tshuaj yej ntsuab, uas yog hauv pob kom nruj kaw. Nws muab cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab tsaus, deb ntawm noo noo thiab ncaj qha tshav ntuj.

Cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej ntsuab

Tus kho kom zoo thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj yej ntsuab ntawm tus kab mob lub xeev yog loj heev. Nws siv los kho mob kis las, qhov ncauj tawm, mob taub hau, raws plab, mob hniav thiab pos hniav. Cov tshuaj yej ntsuab txawm muaj peev xwm tsav kom tsis hnov tsw tsw ntawm tus taw thiab txo qhov kub taub hau. Nws yog qhov zoo tshaj plaws thiab muaj pov thawj ntxiv rau kev kho mob ntawm tshav kub, khaus thiab txawm tias hemorrhoids. Cov tshuaj yej ntsuab pab tshem tawm cov hlau hnyav los ntawm tib neeg lub cev.

Tej yam yees siv kho tau lub zog ntawm lub txiaj ntsig ntawm qhov xwm no tsis muaj teeb meem nyob rau hauv cov teeb meem no hauv tib neeg kev noj qab haus huv. Nws cov kev tiv thaiv thiab kev ua kom zoo nkauj tau pom tseeb hauv kev kho mob ntawm ntau hom mob cancer. Raws li kev tshawb fawb ntau nyob rau hauv Suav teb, kev haus tshuaj yej ntsuab ua rau txo qis kev pheej hmoo ntawm mob plab thiab esophageal mob cancer. Feem ntau ntawm cov kev tshawb fawb tau ua raws li cov neeg yeem yeem uas yog cov neeg tsis tu ncua haus tshuaj yej ntsuab thiab cov neeg uas tsis haus cov dej zoo haus tau qhia tias ntsuab tea tiv thaiv mob qog noj ntshav. Tau kawg, muaj kev tshawb fawb uas tsis pom qhov sib txuas ntawm kev noj cov tshuaj yej thiab kev tiv thaiv qog noj ntshav.

Cov tshuaj yej ntsuab tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo tiv thaiv kev mob qog noj ntshav. Hauv qhov no, nws zoo ib yam nkaus hauv kev haus dej los yog siv rau ntawm daim tawv. Cov kev tiv thaiv zoo ntawm cov dej xas ntsuab hauv cov ntsiav tshuaj ua rau daim tawv nqaij puas tsuaj los ntawm lub hnub, nrog rau nws daim ntawv thov sab nraud hauv kev hloov ua kom tawv nqaij tau txais kev txhim kho. Yog li ntawd, ntau lub tuam txhab ua kom zoo nkauj thiab cov tuam ntxhab tau pib suav cov tshuaj yej ntsuab hauv cov tshuaj pleev ib ce dawb vim nws cov khoom muaj zog antioxidant, uas pab txo cov tawv nqaij.

Sib nrug los ua prophylactic tiv thaiv kev mob qog noj ntshav, tshuaj yej ntsuab tuaj yeem pab cov tib neeg uas twb muaj mob qog noj ntshav. Cov catechins hauv cov tshuaj yej ntsuab inhibit zus tau tej cov enzyme urokinase, uas kev mob hlwb xav kom loj hlob tuaj. Nws tau hais tias catechins kuj tseem tuaj yeem txhawb cov txheej txheem ntawm kev ua haujlwm ntawm tes tuag lossis apoptosis hauv cov hlwb no. Kev tshawb nrhiav 7 xyoo lees paub tias cov neeg mob cancer mis uas haus 5 khob dej tshuaj yej ntsuab txhua hnub muaj kev pheej hmoo ua lub siab ntsws ua rau cov leeg tsawg dua li cov poj niam uas haus cov dej haus tsawg.

Cov txiaj ntsig ntawm dej xas ntsuab ntawm kev mob plawv yog loj heev. Polyphenops ua cov tshuaj tua kab mob muaj zog tuaj cawm txhua qhov chaw dawb radicals tau ua rau qee qhov kev puas tsuaj, suav nrog hauv cov hlab ntsha. Txhua Hnub ib khob lossis ob qho dej tshuaj yej ntsuab tuaj yeem yog tus phooj ywg muaj zog tiv thaiv kev mob plawv. Cov tshuaj ua hauv tshuaj yej tiv thaiv oxidation ntawm cov cholesterol.

Thaum cov roj (cholesterol) tawm tsam los ntawm cov radicals dawb, nws yog qhov ntau yuav tsum tau muab tso rau ntawm cov hlab ntsha, uas yog cov kauj ruam rau kev txhim kho ntawm cov hlab plawv. Hauv cov neeg uas tsis tu ncua haus dej tshuaj yej ntsuab, kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm lub siab teeb meem yog 58% qis dua, raws li kev tshawb nrhiav. Nws tseem hais ntxiv tias qhov kev pheej hmoo haus 4 khob dej ntsuab ib hnub twg yog qhov qis tshaj. Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig yog vim flavonoids, uas yog ib pawg sib txuas, suav nrog polyphenols hauv tshuaj yej.

Polyphenols kuj tau pom los tiv thaiv cov leeg hlwb kom tsis txhob los ntawm kev puas tsuaj, uas txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg. Cov tshuaj yej ntsuab tseem muaj qee cov tshuaj fluoride, uas ua kom cov hniav muaj zog thiab txo cov tsim caries. Cov tannins thiab polyphenols hauv cov tshuaj yej ntsuab tau tua cov kab mob uas ua rau cov hniav puas. Kev tshawb fawb qhia tias tshuaj yej txhim kho qhov kev tiv thaiv ntawm tus hniav txha hniav laus rau cov kua qaub hauv kev tawm tsam ntawm qhov ncauj.

Ntsuab tshuaj yej muaj thiab astringents, uas yog cov tshuaj tiv thaiv uas muaj zog. Tias yog vim li cas lub hnab ntim dej noo ntawm cov tshuaj yej ntsuab soothes tshav kub, hemorrhoids thiab mob tawm. Cov tshuaj yej yog alkaline thiab neutralizes acids uas corrode cov ntaub so ntswg ntawm qhov txhab qhib. Cov tshuaj yej ntsuab txhawb kev ntshav thiab lub zog hauv lub cev. Nws maj mam txo cov txheej txheem kev laus thiab ua rau muaj kev rov ua kom ntev dua thiab muaj lub neej ntev. Cov zinc hauv cov tshuaj yej ntsuab yog qhov tsim nyog rau lub sijhawm cev xeeb tub.

Cov tshuaj yej ntsuab tseem txhawb lub zog txheej txheem, raum thiab zais zis. Ua kom lub zog ntawm lub cev muaj zog thiab cov leeg hlwb, kho kev rog, muaj qhov zoo nkauj los ntawm kev ncab cov tawv nqaij thiab qhib lub qhov hws. Ntsuab tshuaj yej muaj cov pov thawj tau txais txiaj ntsig zoo rau cov kab mob qhov muag thiab tag nrho ua rau lub qhov muag. Cov tshuaj ntsuab ntawm nplooj muaj peev xwm tswj tau qhov sib npaug ntawm alkalis thiab acids nyob rau hauv lub cev.

Cov kws kho mob pom zoo kom haus cov tshuaj yej ntsuab ntev ntev pem lub taub hau TV lossis khoos phis tawj. Nws txoj kev nqus tau yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas tau txais kev xoo hluav taws xob. Cov tshuaj yej ntsuab hauv cov khoom noj rau niaj hnub pab kom suab nrov, tshem tawm cov rog hauv lub cev thiab ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv.

Ua mob los ntawm cov tshuaj yej ntsuab

Muaj kev tshawb fawb kho mob uas tsis lees nws cov txiaj ntsig loj ntawm cov tshuaj yej ntsuab ntawm tib neeg kev noj qab haus huv. Raws li qee qhov kev tshawb fawb, nws lub peev xwm los tiv thaiv mob qog noj ntshav tau hais tawm dhau los, thiab raws li lwm tus - kev noj haus ntau ntawm polyphenols tau ua rau tuag los ntawm cov nas thiab cov dev. Ntau tshaj 200 ml ntawm cov dej haus, raws li qee cov kws tshaj lij, yuav muaj kev phom sij txaus ntshai. Raws li Asmeskas Kev Tswj Xyuas Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA), cov tshuaj yej ntsuab tsis txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.