2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Carrots txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab cancer. Cov txiv kab ntxwv, cov qos yaj ywm thiab taub dag yog qhov muaj cov carotenoids, uas paub los pab tua tus kab mob tuag taus.
Cov kab mob ntev ntev, xws li mob plawv thiab mob qog nqaij hlav, yog mob los ntawm cov pa oxygen ua kev puas tsuaj rau DNA, protein thiab rog. Cov kws tshawb nrhiav hais tias cov zaub no muaj ntau yam alpha-carotene, thiab nws cov ntshav siab hauv cov ntshav muaj feem cuam tshuam nrog txo kev ploj tuag nyob rau 14 xyoo tom ntej.
Cov kws tshawb nrhiav tau pom tias cov carotenoids (suav nrog beta carotene, alpha-carotene thiab lycopene) ua lub luag haujlwm ntawm kev tiv thaiv kab mob antioxidant thiab tiv thaiv kev puas tsuaj li ntawd hauv tib neeg lub cev.
Cov tshuaj antioxidant, kuj pom nyob hauv cov zaub ntsuab tsaus xws li zaub cob pob, taum ntsuab thiab taum pauv, tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob ntsws.
Vim muaj cov nplua nuj ntawm cov as-ham, carrots yog suav hais tias yog cov khoom uas tsis tshua muaj txiaj ntsig rau tib neeg kev noj qab haus huv. Qhov no yog vim muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig (beta-carotene, cellulose, vitamins thiab minerals) muaj nyob hauv cov txiv kab ntxwv.
Cov nyob sib xyaw ntawm cov kua txiv carrot thiab nectars yog ze rau qhov muaj pes tsawg leeg ntawm carrots. Txawm tias muaj txiaj ntsig beta-carotene zoo dua nqus los ntawm lub cev thaum coj los ntawm cov kua thiab kua txiv ntoo.
Raws li cov kws qhia noj zaub mov zoo, cov kua zaub ntsuab thiab zaub ntug hauv paus kuj pab tua hnyav. Lawv qhia rau txhua pab pawg hnub nyoog kom noj cov zaub no.
Beta-carotene muaj txiaj ntsig zoo rau kev pom kev zoo, txhim kho ntsej muag tawv nqaij, rau tes thiab plaub hau. Cov cellulose uas muaj nyob hauv nectars thiab kua txiv ntawm cov carrots pab saib xyuas cov duab, pab kom yuag, muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov, ua kom lub cev tsis muaj kuab lom.
Cov vitamins thiab minerals pab nyob rau hauv kev tu txhua hnub ntawm lub cev thiab nce nws qhov kev tiv thaiv, ntxiv dag zog rau lub cim xeeb thiab kev xav.
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