2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov txiv kab ntxwv thiab zucchini tuaj yeem siv los npaj ntau yam zaub mov yooj yim thaum lub sijhawm sov so ntawm lub xyoo - ob peb zaub, qej me ntsis thiab ci nqaij thiab npaj hmo. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav ua tej yam txawv nrog lws suav, peb muab peb yam zaub mov txawv - zaub xam lav, nyoos thiab kua zaub kua zaub.
Thawj yog cov zaub xam lav - rau nws koj xav tau ob lub qe, 4 txiv lws suav (nyiam dua liab dawb), tawv tawv zoo, txiv roj roj, kua txob dub, ntsev. Txiav lub eggplant rau hauv cubes thiab tso nws, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub, ncuav ntau ntawm txiv roj roj, ntxiv ntsev thiab ci hauv qhov cub ntawm 200 degrees. Thaum cov zaub muag dhau lawm, koj tuaj yeem coj lawv tawm.
Cov txiv lws suav kuj tau txiav mus rau hauv cov loj loj thiab sib xyaw nrog cov txaij txias, thiab rau lawv yog ntxiv cov cheese uas koj tau yav tas los ci rau ntawm lub lauj kaub grill. Lub caij nrog me ntsis kua txob dub thiab, yog tias xav tau, kua txiv qaub los yog kua txiv ntoo cider vinegar. Cov kua txob hauv qab kuj tuaj yeem muab ntxiv rau qhov ntim ntsev. Xaiv koj tau ntxiv ½ tsp. no ci walnuts.
Thaum nws los txog txaij, peb tsis tuaj yeem swb los hais cov qej - lawv cov qab sib txuas ua ke txhua tus yeej xav tsis thoob. Thiab ua ke nrog kua txiv lws suav, tej yam tsuas yog poob rau hauv qhov chaw. Tab sis cia peb tsis txhob npau suav txog cov zaub mov txawv yooj yim thiab muaj npe. Peb qhov kev tawm tswv yim txuas ntxiv yog rau khoom noj txom ncauj uas ntuj muaj qej - tus nqi nyob ntawm seb koj nyiam nws npaum li cas:
Noj khoom txom ncauj nrog eggplant thiab qej
Cov khoom tsim nyog: 3 eggplants, txog 200 ml ntawm yogurt thiab 100 ml ntawm mayonnaise, qej mus saj, ob peb sprigs ntawm zaub txhwb qaib, ntsev, roj, walnuts
Txoj kev npaj: Ci aubergines zoo, tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub tais nrog lub hau rau stew thiab muag muag. Thaum txias, cov zaub ntsuab yog tev thiab nyias tws. Ntxiv mayonnaise thiab yogurt, tws parsley, qej thiab cov txuj lom. Do kom zoo thiab tom qab ntawd ntxiv cov walnuts - txhoov loj dua.
Yog tias koj tsis xav hnov daim ntawv txaij, koj tuaj yeem ua khoom txom ncauj rau hauv rab.
Rau cov kua zaub koj yuav xav tau tsuas yog eggplant - 3 pcs., Hais txog 800 g ntawm txiv lws suav thiab qej - tsawg kawg 4 cloves, 2 dos. Ci lub aubergines, lub sijhawm no lub sijhawm txiav cov dos thiab qej, tom qab ntawd muab tso rau hauv cov rog rau kib. Thaum lawv ua kom mos, ntxiv cov txiv lws suav - ua ntej-tev thiab zoo kom huv. Lub caij nrog me ntsis kua txob dub thiab ntsev thiab simmer tshaj tsawg cua sov.
Cov qe muaj lub ntsej muag ci tau muab hlais ua tej qhov cub thiab muab tso tom qab kwv yees li 30 feeb nrog lwm cov khoom ntawm qhov cub. Ncuav dej kub - txog ib liter thiab ib nrab.
Thaum lub kua zaub npau npau, txo qis kom sov. Thaum kawg, lub caij nrog basil. Pab nrog zoo-ci qhob cij croutons thiab sprinkle txhua feem nyob rau sab saum toj nrog taub dag noob, tseem ci hauv lub lauj kaub.
Ntau cov lus pom nrog rau aubergines: Lasagna nrog aubergines, Greek moussaka, Moroccan aubergines, Nyias nrog zucchini thiab aubergines, Eggplant kua zaub nrog lentils
Pom zoo:
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Nrog Dos
Nrog cov dos koj tuaj yeem npaj cov tais qab uas muaj qab ntxiag. Qhov khoom plig zoo no los ntawm cov xwm yog tsim nyog rau cov ntses, txhua yam nqaij, zaub lauj kaub, stews, stews, thiab lwm yam. Dos tau raug hwm nyob rau hauv tsoos Bulgarian zaub mov txij li lub sijhawm immemorial.
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Nrog Qos Yaj Ywm
Nrog cov qos yaj ywm koj tuaj yeem npaj ntau yam tais diav - tawv los yog nqaij, sai lossis cov uas yuav siv sijhawm ntev dua, tab sis kuj tseem yuav qab heev. Thawj qhov uas feem ntau tuaj rau lub siab rau lub tais ntshiv nrog qos yaj ywm tsuas yog ci lawv nrog kev pab ntawm qee cov txuj lom nyiam.
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Loj Rau Cov Qhua
Yog tias koj tos qhua, npaj zaub mov qab ua ntej uas yuav ua rau lawv yaim lawv cov ntiv tes. Koj tuaj yeem pib nrog cov neeg tsis noj nqaij, uas tuaj yeem ua cov qab los noj mov. Cov no yog cov khoom zucchini uas tau npaj hauv ib nrab ib teev.
Lub Cev Zoo Thiab Qab Lub Tswv Yim Zoo Rau Buddha Lub Tais
Cov hauj sam tais yog ib qho kev ua noj ua haus uas tau muaj koob npe vim muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv nws nqa. Nws tseem txuas rau cov ntseeg uas xaiv cov khoom noj noj haus no nrog kev ua haujlwm ntawm sab kev ntseeg ntawm Haujsam.
Thiab Koj Cov Tais Diav Yuav Ci Nrog Cov Ob Peb Lub Tswv Yim Qub
Yuav kom muaj kev nyab xeeb ntau dua, ntxuav khob khob, compote tais, saucers, thiab lwm yam sib cais, thiab cov iav thiab cov siv hluav taws xob nyob hauv dav dav Thiab kom tau txais pob tshab thiab ci, ntxuav lawv hauv ib txoj kev hauv qab no: