Dab Tsi Yog Qhov Confit Txujci?

Cov txheej txheem:

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Dab Tsi Yog Qhov Confit Txujci?
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Anonim

Niaj hnub no, muaj ntau txoj hauv kev los khaws cov khoom noj uas yuav khaws nws ntev tom qab npaj tau. Niaj hnub no kev ua noj ua tiav hauv qhov no yog qhov tshwm sim ntawm ntau yam kev sim uas tau pib puag thaum ub.

Tau ntau pua xyoo dhau los, tib neeg tau sim khaws cov zaub mov uas lawv tau npaj rau lub sijhawm ntev los ntawm ntau hom kev ua tiav. Ib txoj hauv kev khaws cov zaub mov siav rau lub sijhawm ntev yog lees, los yog ntau ua tiav nrog cov conf.

Txuas - qhov txheej txheem qub ntawm kev khaws cov nqaij

Keej
Keej

Yees duab: Yordanka Kovacheva

Lub hauv paus chiv keeb ntawm kev ua noj ua haus no yog kev koom tes los ntawm Fab Kis. Nws tshwm sim rau Hnub nyoog Nruab Nrab, thaum txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib raug khaws cia, thaum twg cov lus jam thiab confetti.

Cov txheej txheem lees txim tau pib siv rau canning ntau hom nqaij thiab tshwj xeeb tshaj yog nrov nyob rau sab qab teb sab hnub poob ntawm Fabkis. Nyob ntawd, tib neeg khaws cov nqaij ntev, npog nws nrog cov roj txheej thiab yog li tiv thaiv kev nkag ntawm huab cua, uas yuav lwj cov nqaij.

Dab tsi tsim nyog ua kev txhaum ntawm cov nqaij?

Hauv lub xyoo pua puv 19, ntau lub pob kws tau pib cog hauv thaj chaw Bayonne ntawm Fabkis. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm fatten noog, tshwj xeeb tshaj yog geese, thiab ntau yam Goose daim siab ua tshwj xeeb los ua kev sim rau cov neeg Fabkis. Vim tias tsis tshua muaj cov khoom siv tub yees, ib txoj kev ntawm canning yog raug teeb meem. Qhov no yog khaws cov khoom siav hauv nws tus ntses. Nws tau muab los ua kom muaj kev vam meej heev thiab cov tshis lees paub tshwj xeeb cov hnub rov qab los rau lub sijhawm ntawd.

Yuav ua li cas rau cov nqaij nqaij sib txawv?

Lees
Lees

Kev tsis sib haum xeeb yog qhov tseem ceeb noj cov nqaij ntawm qhov kub tsawg, qis dua 100 degrees. Nqaij qaib thiab nqaij siav ua noj, tsuav yog lawv rog. Kev ua noj ua haus yog qeeb, nyob rau hauv nws tus kheej rog, thiab tom qab ntawd cov nqaij yog cia rau hauv nws. Cov txheej txheem sib lees yog qhov ua tau zoo vim tias cov rog ua rau tuab txheej puag ncig ntawm cov nqaij thiab tiv thaiv cov kab mob ntawm kev nkag thiab zom nws.

Tshwj tsis yog ib lo lus rau cov kaus poom nqaij, conf kuj tseem yog cov txheej txheem kev kho cua sov uas yuav tsum ua raws cai. Kev ua noj ua haus yog ua tiav qeeb, tsis tu ncua, nyob rau hauv tshav kub tsawg hauv nws tus kheej cov roj muaj roj, thiab qhov kub yuav tsum tau khaws cia tas li. Cov nqaij tsis yog kib, tab sis siav qeeb thiab yog li ntawd tag nrho cov flavors thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom lag luam raug khaws cia.

Thaum cov nqaij siav yuav tsum tau muab cia, nws yuav tsum tau hliv rau hauv lub lauj kaub tob ntawm cov rog, txias kom txog thaum khov kho, tom qab ntawd cov nqaij siav los yog lwm cov nqaij muab tso, thiab rov muab cov roj uas seem uas tseem tshuav ntawd coj los npog. Lub thawv yog tom qab ntawv tuab thiab muab cia rau hauv qhov chaw txias txias ntev.

Ua li no koj tuaj yeem npaj thiab khaws cov nqaij npuas, nqaij ntshiv, Goose nqaij los yog lwm yam tsiaj nrog cov rog.

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