Taub Dag - Lub Cim Qab Ntawm Lub Caij Nplooj Zeeg

Video: Taub Dag - Lub Cim Qab Ntawm Lub Caij Nplooj Zeeg

Video: Taub Dag - Lub Cim Qab Ntawm Lub Caij Nplooj Zeeg
Video: lub paj dai siab 2024, Kaum ib hlis
Taub Dag - Lub Cim Qab Ntawm Lub Caij Nplooj Zeeg
Taub Dag - Lub Cim Qab Ntawm Lub Caij Nplooj Zeeg
Anonim

Tom qab hnub kawg ntawm lub caij ntuj sov dhau los thiab lub caij nplooj zeeg hnab rau peb nrog nws cov xim sov thiab txias yav tsaus ntuj, lub zwm txwv yog nyob ntawm ib tus huab tais xwb - lub taub dagCov. Thiab zoo li nyob hauv ntau lub teb chaws thoob ntiaj teb, lub sijhawm ntawd nws tau los ua Halloween teeb, thaum nws cov khoom kim sab hauv los ua ib qho khoom noj rau qee yam khoom noj qab qab tshaj plaws hauv lub caij nplooj zeeg. Ncuav taub dag, taub dag, taub dag, taub dag, ncuav taub dag, taub dag cheesecake thiab ntau ntau thiab ntau yam qab ntsev thiab qab zib tais nrog cov khoom no tuaj yeem tsw txhua lub rooj.

Taub dag yog nrov heev hauv Bulgaria, tab sis koj puas paub tias nws lub tebchaws yog South America. Cov neeg ntawm Peru thiab Mexico tau noj lub taub dag 8,000 xyoo dhau los. Thaum Asmeskas tau pom, cov taub tau coj txoj kev mus rau Tebchaws Europe.

Thiab lwm yam muaj tseeb nthuav txog lub taub dag:

Cov taub
Cov taub

Koj puas paub tias lub taub dag yog qhov tseeb tiag hu ua txiv ntoo ua zaub. Nws yog rau cucurbitacées tsev neeg, uas yog tus cwj pwm los ntawm ntau hom, muaj feem xyuam hauv ob qho tib si savory tais thiab cov khoom qab zib qab zib. Tias yog vim li cas cov txiv kab ntxwv tuaj yeem pom muaj ntau qhov sib txawv, txawv xim thiab txawv.

Cov ntaub ntawv sau thoob ntiaj teb rau cov taub dag hnyav tshaj plaws tau teeb tsa hauv Belgium xyoo 2016 nrog 1,190 phaus taub. Xyoo no, lub taub dag uas hnyav txog 984 phaus ntsuas tau ntsuas hauv ib lub nroog hauv Northern California. Ib hlis ua ntej, lub taub dag uas hnyav 1,134 phaus raug ntsuas nyob hauv New Hampshire.

Sau cov taub
Sau cov taub

Muaj txog 800 tsiaj nyob hauv lub ntiaj teb taub, tab sis tsuas 200 ntawm lawv muaj peev xwm ua tau. Hauv nruab nrab, 3-4 tons ntawm cov taub yog tsim los ntawm ib qho khoom noj. Ntxiv rau cov txiv kab ntxwv, muaj xiav, ntsuab thiab dawb, zoo li ntau hom tsiaj.

Taub dag los kuj muaj peev thiab. Nov yog Morton, Illinois, uas tau tshaj tawm nws tus kheej lub taub dag peev ntawm lub ntiaj teb. Illinois yog ib lub lag luam loj tshaj plaws ntawm cov taub nyob hauv Tebchaws Meskas, nrog 90-95 feem pua ntawm nws cov khoom lag luam siv rau cov khoom noj txheej txheem uas muaj lub taub dag.

Cov taub zoo tshaj yog cov uas tau sau qoob loo nyob rau lub caij ntuj sov sov thiab pib thaum ntxov. Lawv tuaj yeem nyob ntawm kev ua lag luam kom txog thaum Lub Ib Hlis. Txhawm rau khaws lawv rau lub sijhawm ntev dua, cov taub yuav tsum tau khaws cia hauv qhov chaw qhuav, ua cua thiab tsaus.

Ci taub
Ci taub

Txog ntawm 25 calories ib 100 grams, lub taub dag yeej ua tsis tau calories ntau. Rau kev sib piv, 100 grams cov qos yaj ywm qab zib muaj 90 grams calories. Ntxiv rau, taub dag puv ntawm cov vitamins - beta carotene, B, C thiab A. Taub dag kuj tseem muaj ntau yam zaub mov xws li potassium, magnesium thiab hlau. Taub dag noob kuj tseem siv tau vim tias lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin E.

Lub saj ntawm lub taub dag tso cai rau nws tau npaj rau hauv kev sib txawv thiab rau cov tais diav sib txawv. Nws tuaj yeem yog hom zaub mov tseem ceeb, nws tuaj yeem yog sab zaub mov, kua zaub lossis khoom qab zib. Koj puas tau sim cov kas fes latte nrog cov taub? Taub dag ua ke zoo kawg nkaus nrog tus naj npawb ntawm cov txuj lom. Nws zoo qab zib thiab ntom saj yog txig ua ke nrog thyme, oregano, zaub txig, coriander, qhiav, curry, tab sis kuj nrog vanilla, cloves thiab cinnamon.

Taub dag cream
Taub dag cream

Thaum xaiv lub taub dag, xaiv cov tev loj dua thiab muaj kev noj qab haus huv dua. Cov tawv ntoo yuav tsum tsis txhob khawb lossis puas. Nws yuav tsum tsis muaj stains rau nws thiab nco ntsoov tias hnyav dua lub taub dag, nws zoo dua. Yog tias nws yog lub teeb, nws txhais tau hais tias nws tsuas muaj fiber ntau thiab noob.

Lub taub dag yog ib qho kev koom nrog tseem ceeb rau Asmeskas hnub so ntawm Xus, nrov thiab lom zem yuav luag thoob plaws lub ntiaj teb niaj hnub no. Lub carving ntawm taub rau cov hnub so muaj pib los ntawm Celtic kev lig kev cai ntawm carving turnips los tiv thaiv dab phem. Thaum txua ntoo, cov taub dag tau txau rau sab hauv nrog dej qab zib thiab sab nraud nrog txhuam plaub hau kom tiv thaiv pwm.

Xus
Xus

Thiab nyob hauv peb lub teb chaws hauv ntau lub nroog hauv nroog xws li Sevlievo thiab Varna txhua txhua xyoo kev ua yeeb yam hu ua taub dag. Thaum lub sijhawm nws, cov qhua tuaj yeem sim qee cov tais qab tshaj plaws los ntawm peb cov kev ua noj ib txwm muaj, npaj nrog taub dag - qab zib, kua zaub, taub dag taub dag, taub dag taub, thiab saib cov ntawv taub taub xyoo.

Pom zoo: