Nws Yog Lub Sijhawm Los Khaws Lub Caij Nplooj Zeeg Pears

Cov txheej txheem:

Video: Nws Yog Lub Sijhawm Los Khaws Lub Caij Nplooj Zeeg Pears

Video: Nws Yog Lub Sijhawm Los Khaws Lub Caij Nplooj Zeeg Pears
Video: Hnub Lauj - Lub Caij Nplooj Zeeg *(Original Mus)* Lee Xiong Official Channel 2024, Kaum ib hlis
Nws Yog Lub Sijhawm Los Khaws Lub Caij Nplooj Zeeg Pears
Nws Yog Lub Sijhawm Los Khaws Lub Caij Nplooj Zeeg Pears
Anonim

Autumn yog tag nrho ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Tus nqi hauv cov vaj muaj ntau dua li qhov noj. Yog li no, txhawm rau khaws cov khoom plig ntawm xwm, peb yuav tsum siv qee txoj kev ua pov thawj.

Lub kaus poom - hauv qhov kev nkag siab tshaj plaws ntawm lo lus txhais tau tias yog kev tiv thaiv cov zaub mov ntawm cov tsiaj los yog tsob ntoo keeb kwm rau lub sijhawm ntev dua. Piv nrog txiv avpaum thiab quinces, pears muaj qis txee lub neej thiab poob dej ntau.

- Txhawm rau khaws cov pears, nws yog qhov zoo los npaj lawv nyob rau hauv crates lossis cassettes, ua ntej-qhwv txhua ib leeg cais nrog ntawv lossis polyethylene;

- Txiv moj mab compote - Koj tuaj yeem npaj cov tshuaj tsw qab ntawm cov tev los yog txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau txiav, txiav ua tej daim kom tsim nyog. Sau rau lawv nrog cov dej qab zib kub qab zib ib zaug / rau 1 liv dej - 400 g suab thaj thiab 5 g ntawm citric acid rau 5 hub /. Sterilize rau 20 feeb;

Cwjmem
Cwjmem

- Pear puree - Xaiv tag nrho cov txiv ntoo siav, qab qab zib thiab tshuaj tsw qab. Ntxuav lawv thiab ntxuav lawv. Zes lawv thiab txiav lawv rau hauv slices, ces tsuav lawv. Nyob rau hauv lub tais ncuav 1 tsp. dej. Ua noj kom txog thaum cov pears muag muag thiab cov kua yaj. Lim, ncuav cov puree rau hauv lub rhawv zeb qhuav. Kaw nrog lub kaus mom thiab sterilize rau txog 20 feeb;

- Pear jam - Tev cov pears los ntawm cov noob qes, tev lawv thiab txiav ua tej daim me me. Ua noj kom txog thaum me ntsis muag muag. Npaj cov kua qab zib los ntawm 1 kg suab thaj thiab 400 ml dej / rau 1 kg ntawm pears /. Tso cov pear tej daim tso rau hauv cov kua npau npau thiab hau ntxiv rau 5 feeb. Nres ua noj rau 7-8 teev, tom qab ntawd ntxiv 200 g suab thaj thiab ntxiv cov jam. Thaum ua noj ua haus, ntxiv citric acid thiab sau lub rhawv zeb. Kaw nrog lub kaus mom thiab kom tsis muaj menyuam. Lub jam yog heev haum rau dai khoom qab zib thiab khoom qab zib.

Pear jam
Pear jam

Yuav ua li cas npaj pears?

- Xaiv txiv hmab txiv ntoo kom siav thiab noj qab nyob zoo. Ntxuav thiab ntxuav hauv qab cov dej ntws;

- Npaj cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv ib lub kaus poom lossis lwm lub thawv uas haum thiab nias nrog paj ntoo ntawm cov hauv paus ntoo;

- Ncuav dej rhaub kom huv / cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau them nrog ob peb centimeters txheej /;

- Sai li sai tau lub fermentation pib thiab ntse saj tau txais, muab cov dej tso rau hauv qhov chaw txias;

- Lub pear yog npaj txhij hauv 2-3 lub lis piam.

Pom zoo: