Saffron - Ib Qho Pheej Yig Hloov Rau Saffron

Video: Saffron - Ib Qho Pheej Yig Hloov Rau Saffron

Video: Saffron - Ib Qho Pheej Yig Hloov Rau Saffron
Video: Maiv hawj nkauj tawm tshiab 2021+2022//Tib neeg ntiaj teb tsis noog vajtswv lug 2024, Kaum ib hlis
Saffron - Ib Qho Pheej Yig Hloov Rau Saffron
Saffron - Ib Qho Pheej Yig Hloov Rau Saffron
Anonim

Saffron (Carthamus tinctorius) yog tsob nroj muaj tsob ntoo zoo li thistle. Cov tshuaj ntsuab no yog ib qho ntawm cov hlob cog qub tshaj plaws.

Nws cov xim tuaj yeem yog daj, txiv kab ntxwv lossis liab. Saffron yog siv ob qho tib si rau tsw thiab xim tais diav, thiab rau kev tsim cov roj.

Saffron roj zoo ib yam li cov roj sunflower. Nws tuaj yeem siv rau qhov tsw qab, zaub mov noj thiab ua qab rog.

Nyob ntawm seb hom ntawm cov nroj tsuag, ob hom roj tau. Ib hom muaj cov ntsiab lus siab ntawm oleic acid (txiv roj roj sawv cev 55-80% oleic acid). Qhov roj thib ob muaj cov ntsiab lus siab ntawm linoleic acid (polyunsaturated omega-6 fatty acid).

Kev siv ntau dua yog thawj hom, uas zoo ib yam li txiv roj roj, muaj txiaj ntsig ntau dua thiab haum rau kev ua noj.

Saffron
Saffron

Saffron yog nplua nuj nyob hauv Vitamin A, Vitamin B, hlau, calcium, magnesium, polyunsaturated rog, rog monounsaturated.

Lub paj ntawm cov nroj tsuag yog siv los ua qhov pheej yig rau saffron.

Cov roj Saffron pab kho cov ntshav qab zib, mob plab, sib ntaus [rog dhau] thiab txhim kho cov roj (cholesterol) thiab ntshav qab zib.

Pom zoo: