2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Sodium benzoate yog ntsev ntawm benzoic acid. Txhais tau tias yog cov ntxhiab sib txuas. Nws tsis tshua muaj neeg paub zoo tias yog ib qhov khaws cia, raws li lwm lub npe uas nws paub yog E211. Ntau xyoo dhau los nws tau siv dav hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tab sis nyob rau hauv lub ntiaj teb niaj hnub nws siv tsawg tsawg vim muaj qee yam kev xav txog kev noj qab haus huv.
Sodium benzoate yog ib qho khoom dawb, cov kua siv lead ua uas muaj qab zib thiab yog soluble hauv dej. Nws tiv taus rau kev kub npau npau thiab nws qhov kub txias yog peb puas degrees Celsius. Sodium benzoate tuaj yeem tau txais tshuaj lom neeg, tab sis yog ib txwm muaj nyob hauv raisins thiab blueberries. Muaj cov ntaub ntawv pov thawj hais tias nws tseem pom muaj nyob hauv cov cinnamon thiab cov cooj.
Kev siv cov sodium benzoate
Sodium benzoate yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb hauv kev lag luam khoom noj khoom haus vim tias nws muaj peev xwm los khaws kev lag luam thiab qab los ntawm cov zaub mov thiab tiv thaiv lawv los ntawm cov kab mob, cov poov xab thiab cov pwm. Lub khaws cia yog siv nyob rau hauv cov khoom qab zib xws li khoom qab zib, ncuav pastries, cheesecakes, ncuav qab zib, eclairs, khoom qab zib, ncuav thiab ntau lwm yam khoom qab.
Peb kuj tuaj yeem pom nyob hauv qee cov kua ntses / ketchup, mayonnaise, mustard /, caviar, cov kua txiv hmab txiv ntoo, hnav ris tsho. Tsis txhob poob siab yog tias koj pom nws tseem nyob hauv pickles thiab lwm yam zaub mov kaus poom, txiv ntseej, cov txuj lom ua khoom xyaw, cov khoom muaj mayonnaise. Nws yog tam sim no hauv cov nqaij thiab cov ntses, cov kaus poom ntses, cov qab los ntawm ntau lub hauv paus pib, thiab hauv qee cov purees. Nws kuj muaj nyob hauv qee cov khoom siv mis nyuj.
Qhov no, ntawm chav kawm, tsis ua tiav sab sab rau nws siv. Cov tshuaj yeeb dej caw kuj tau siv hauv kev tsim cov yeeb tshuaj. Nws kuj tseem siv hauv cov khoom lag luam kom zoo nkauj. Nws kuj tseem siv rau hauv kev tsim cov qij, nplaum thiab lwm yam khoom. Nws tsis pub leejtwg paub tias qee kis nws yog siv rau qhov ua tiav ntau dua ntawm kev haus luam yeeb.
Cov txiaj ntsig ntawm sodium benzoate
Raws li koj twb paub, sodium benzoate siv raws li kev txuag cia li nws pab kho qhov khoom tshiab ntawm cov khoom. Nws tiv thaiv kev txhim kho cov hu ua fungi hauv cov khoom ntim hauv kaus poom.
Muaj pov thawj tias nws ua raws li cov tshuaj tua kab mob thiab tuaj yeem txhim kho qhov qab ntawm qee yam zaub mov uas tsis qab. Nws kuj muaj antimicrobial kev txiav txim siab. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum raug sau tseg tias nws ua haujlwm kom tsis muaj zog acidic ib puag ncig.
Saib ntawm cov khoom ntim ntawm qee cov zaub mov, peb paub tias E211 tuaj yeem ua ke nrog lwm cov khoom siv txuag thiab xim. Uas tseem yog lub tseem ceeb muaj nuj nqi ntawm cov khoom los ntawm kev pom ntawm cov tuam ntxhab. Nws yog vim tag nrho cov no uas lawv pom ntau cov txiaj ntsig los ntawm nws txoj kev siv.
Tso cai rau koob tshuaj sodium benzoate txhua hnub
Hauv qee thaj chaw ntawm lub ntiaj teb, kev siv cov tshuaj no hauv kev tsim cov khoom noj khoom haus tau raug tso cai vim nws cov lus tshaj tawm thiab cov khoom siv ua kom tsis zoo, thiab qhov siab tshaj plaws tso cai yuav tsum tsis pub ntau dua 0.25%. Tib lub sijhawm, kev noj txhua hnub yuav tsum tsis pub tshaj 5 mg / kg. Yog tias siv tsis tsim nyog, nws tuaj yeem ua rau kev tsis haum tshuaj thiab qee qhov mob loj.
Qee tus niam tsev siv cov khoom muaj nyob rau hauv kev xaiv cov khoom noj hauv tsev. Hauv cov xwm txheej zoo li no, txawm li cas los xij, cov lus qhia ntawm nws ntim yuav tsum nyeem kom nruj kom tsis txhob muaj teeb meem. Feem ntau ib gram ntawm cov tshuaj, uas muaj nyob hauv cov chaw muag tshuaj, yuav tsum tau yaj nyob rau hauv ib lub taub dej thiab tsuas yog tom qab ntawd muab tso rau hauv lub kaus poom uas tsim nyog.
Raug mob los ntawm sodium benzoate
Txawm hais tias cov tuam txhab tsim khoom noj khoom haus tso siab rau qhov kev tiv thaiv no, cov kws tshawb fawb tseem tab tom qhia txog nws cov kev tsis zoo. E211 cuam tshuam tsis yog nrog rau kev ua xua tab sis kuj nrog mob qog noj ntshav.
Lwm tsis kaj siab nthuav dav txog sodium benzoate yog tias nws yuav tsum tsis txhob siv nrog kev sib xyaw nrog vitamin C, raws li cov kws tshawb fawb ntseeg tias nws tuaj yeem ua rau kev tsim cov tshuaj txaus ntshai.
Hauv lub ntiaj teb niaj hnub, E211 yog nce zuj zus kawm. Qhov laj thawj yog ntau qhov taw tes rau nws uas yog cov carcinogen uas cuam tshuam loj rau peb cov DNA. Nws tseem tau hais kom cuam tshuam nrog cov leeg hlwb tsis zoo thiab ua rau muaj mob qhov tsis txaus siab. Tus kws tshawb fawb keeb kwm tebchaws Askiv Peter Piper tau txuas E211 rau Parkinson tus kabmob thiab mob rau daim siab.
Raws li cov kws tshaj lij, nws yog contraindicated rau cov neeg muaj ntau cov tawv nqaij thiab cov neeg mob kev mob hawb pob. Nws kuj tseem tsis pom zoo rau menyuam mos thiab menyuam yaus. Nws yog qhov zoo rau cov poj niam cev xeeb tub thiab cov niam cev xeeb tub kom tsis txhob noj zaub mov uas muaj nws. Cov kws tshaj lij taw qhia tias cov tshuaj muaj kev tsis zoo cuam tshuam rau cov hluas thiab hloov lawv tus cwj pwm thiab kev loj hlob.
Qhov kev puas tsuaj los ntawm sodium benzoate ntau thiab ntau yuav tsum tau tshawb. Qhov tseeb yog, txawm li cas los xij, hais tias thaum no khaws cia nyob rau hauv ntau ntawm Kupeshki cov zaub mov, nws yog qhov nyuaj heev kom zam.
Txawm li cas los xij, txhawm rau txo nws qhov kev cuam tshuam rau peb lub cev, peb tsawg kawg yog txwv qhov kev noj ntawm cov zaub mov kaus poom. Ua tib zoo soj ntsuam tsis yog daim ntawv lo ntawm cov khoom noj uas koj xav yuav, tab sis kuj yog cov tshuaj pleev ib ce. Tsawg kawg los ntawm lub sijhawm ua ke nrog koj tus kheej nrog cov khoom lag luam tsis zoo ntawm cov teeb meem tsis zoo.
Pom zoo:
Kev Sodium
Sodium yog ib txoj lw tseem ceeb uas muaj txoj haujlwm tseem ceeb ntawm kev tswj cov ntshav hauv lub cev. Nws tswj kev ua haujlwm ntawm cov leeg thiab cov leeg thiab tiv thaiv kom tsis muaj zog thiab kub stroke, uas hem peb thaum lub hli sov.
Vim Li Cas Cov Nyiaj Tshuav Ntawm Sodium Thiab Potassium Hauv Lub Cev Tseem Ceeb?
Noj ntsev ntau thiab qab ntsev ntau dhau yuav ua rau muaj kev phom sij. Cov txiaj ntsig no tau los ua kev tawm tsam mus rau qhov kev tshawb fawb tau sib tham ntev los no, uas tau pom tias noj ntsev ntau me me tsis ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv thiab tuag ntxov.
Cov Lus Tseeb Koj Yuav Tsum Tau Paub Txog Sodium Nitrate Thiab Sodium Nitrite
Nitrates thiab nitrites yog cov tshuaj lom neeg cov tshuaj lom neeg ib txwm siv hauv kev tsim cov nqaij qhuav xws li nqaij npuas kib. Cov kua mem ntau tau ntwm los tham txog lub tswv yim tias nitrates thiab nitrites tsis zoo rau peb thiab cov neeg tsim khoom noj khoom haus tau nthuav tawm txhua yam "
Daim Ntawv Thov Ntawm Sodium Benzoate Hauv Kev Ua Noj
Sodium benzoate, pom ntawm ntau cov ntawv sau npe xws li E211, yog nyob ntawm cov tshuaj khaws cia uas muaj nyob hauv cov npe tshuaj tso cai nyob hauv Europe, tab sis tib lub sijhawm muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus, uas yog vim li cas thiaj li raug hloov chaw.
Vim Li Cas Kev Sib Xyaw Ntawm Sodium Benzoate Nrog Vitamin C Yog Carcinogenic
Cov tshuaj siv tau siv yog khaws cia cov khoom ntim nrog cov khoom xyaw ntuj uas tau chwv nrog huab cua thiab noo noo. Cov zaub mov nrov khaws cov dej tshuaj sodium benzoate (E211) muaj txiaj ntsig tiv thaiv cov poov xab thiab pwm. Tsis tas li ntawd, cov kab ke no tau yooj yim soluble hauv dej thiab cawv thiab nws yog yooj yim los ntawm lub raum.
