2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Sodium yog ib txoj lw tseem ceeb uas muaj txoj haujlwm tseem ceeb ntawm kev tswj cov ntshav hauv lub cev. Nws tswj kev ua haujlwm ntawm cov leeg thiab cov leeg thiab tiv thaiv kom tsis muaj zog thiab kub stroke, uas hem peb thaum lub hli sov.
Qhov chaw ntawm sodium
Rau qhov zoo tshaj plaws ntawm sodium ntsev, nqaij npuas kib, txiv ntseej ntsuab, hiav txwv ntses, tshij thiab lwm yam khoom yog txiav txim siab. Qee cov tshuaj sodium, tab sis qis heev, pom muaj nyob hauv txiv ntoo tsis muaj hmoov, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tshwj tsis yog cov carrots, beets thiab zaub ntsuab.
100 g ntawm cov qhob cij thiab cov nplej zom khoom noj muaj txog 50% ntawm qhov yuav tsum tau ua txhua hnub ntawm sodium, nrog rye, pob kws thiab oat qhob cij muaj cov ntsiab lus siab tshaj plaws.
Lwm yam zaub mov uas muaj nplua nuj nyob hauv sodium yog cov kua ntses, kua txiv sauerkraut, nqaij, breadcrumbs, capers, txiv lws suav tshav ntuj, hnyuv ntxwm, mustard, biscuits, chips, waffles.
Kev ua haujlwm ntawm sodium
Nws ua hauv obligatory synchrony nrog poov tshuaj. Sodium kuj tseem ceeb rau kev tswj ntshav thiab ntshav siab. Qeb yuav tsum muaj tswj tseg sodium tsis tsuas yog ua nyob rau hauv sync nrog cov poov tshuaj, tab sis kuj ua qee qhov haujlwm ywj siab. Sodium tseem ceeb tshaj plaws hauv kev txaus siab rau qee yam txheej txheem muaj sia.
Potassium-sodium tshuav nyiaj li cas, ua ib feem ntawm lub cev tag nrho electrolyte tshuav, yog ib qho tseem ceeb ntawm kev cuam tshuam ntawm qhov nruab nrab ntawm cov kua dej sab hauv ib puag ncig (homeostasis). Sodium yog qhov tseem ceeb rau kev thauj cov organic mus hla cov cell cell, kev sib xyaw ua ke ntawm alkaline-acid ntawm cov ntshav, nrog rau kev ua si ntawm qee yam enzymes thiab lwm yam. Lub cev txhua hnub xav tau ntawm sodium tau txais los ntawm ob qhov peev txheej - rooj noj mov ntsev thiab sodium sib tov xws li monosodium glutamate. Qhov xav tau ntawm cov khoom no tsuas yog 1-3 grams tauj ib hnub. Yog tias ib tug neeg noj ntsev 5 txog 15 gram ntawm ib hnub, nws nqus 2-6 grams sodium.
Cov kev sib raug zoo ntawm sodium thiab potassium yog cov sib piv rau cov kev sib raug zoo ntawm phosphorus thiab calcium. Thaum cov theem ntawm ib qho ntawm ob qho kev ntxhia pob ntseg raug nce siab, qhov nyiaj ntawm lwm qhov txo qis raws li qhov ntawd thiab tig tawm mus rau hauv lub cev tsis txaus. Nws yog qhov tseeb los ntawm cov ntsiab lus hais tias kev noj ntawm ntau ntsev ua rau lub cev txo cov poov tshuaj cia.
Qhov kev txiav txim siab ntawm sodium yog qhia nyob rau hauv txoj cai ntawm kev ua haujlwm ntawm qab haus huv thiab cov leeg. Thaum ib tus tib neeg ua kev tawm dag zog, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas qhov chaw ceev ntshav yog nyob rau theem ntawm vim qhov nce ntshav txaus thiab ntshav txaus hauv lub cev. Cov ntshav loj hauv lub cev xa tawm cov ntshav ntau dua rau cov leeg ua haujlwm, thiab nce kev thauj khoom noj kom muaj zog rau lawv yog nqa tawm mus rau lawv.
Sodium tsis muaj peev xwm
Ua ntshav nce ntxiv yuav tsum muaj qhov ntsuas kom zoo sodium hauv tib neeg lub cev. Kev txo cov ntshav hauv lub cev yog qhov txaus ntshai. Cov khoom noj khoom haus tsis zoo rau lub cev ua haujlwm, lub hlwb thiab lwm yam kabmob ua haujlwm. Qhov theem qis ntawm sodium nyob rau hauv lub cev ua rau cuam tshuam thiab tsis txaus ntseeg ntawm synchrony nyob nruab nrab ntawm sodium thiab poov tshuaj.
Raws li qhov tshwm sim, teeb meem ntsig txog lub plawv, lub hlwb thiab daim siab tsis ua hauj lwm tuaj yeem tshwm sim. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb heev rau cov roj ntsha electrolyte hauv lub xias kom ua tiav kev sib txig sib luag los ntawm kev txiav txim siab ntawm cov qib potassium thiab sodiumCov. Sodium tsis muaj peev xwm tuaj yeem ua rau muaj kev mob loj tsis yog rau cov neeg uas koom nrog kev ua si, tab sis kuj rau cov neeg uas ua lub neej nyob ntsiag to.
Kev phiv ntau heev ntawm sodium tsis muaj peev xwm suav nrog kiv taub hau, xeev siab thiab tsis pom kev. Kev txo qis hauv cov dej qab ntsev hauv lub cev yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau lub raum tsis ua haujlwm.
Qhov ntau ntawm sodium nyob rau hauv cov zaub mov muaj qhov tsis txaus ntseeg kiag li, vim qhov ntawd los ntawm sodium sodium tsis tshua pom hauv lub cev. Kev pheej hmoo rau kev ua kom sodium ntsev rau tib neeg lub cev tuaj yeem ua rau qaug zog hws, nrog rau qhov kawg zam kev noj ntsev. Sodium tsis muaj peev xwm nyob hauv cov xwm txheej no qhia tau nws tus kheej hauv cov kev phom sij xws li cov leeg mob hauv lub cev thiab cov teeb meem hauv qhov tsis sib haum ntawm carbohydrates. Sodium deficiency kuj tseem ua rau neuralgia.
Sodium overdose
Sodium overdose, uas txhais tau tias ntau dua 13-14 grams tauj ib hnub yog suav tias yog tshuaj lom. Kev siv ntau tshaj ntawm lub rooj ntsev ua rau muaj ntshav siab. Qhov no yuav tsum tau kos npe rau ntawm kev ceev faj rau cov neeg muaj ntshav siab, leej twg yuav tsum txo qis qhov tsawg ntawm cov txuj lom kom tsawg. Qhov tsis tsim nyog ntawm cov ntxhia (txog 90%) raug cais tawm hauv cov zis.
Pom zoo:
10 Cov Pov Thawj Txoj Hauv Kev Rau Kev Poob Phaus Yam Tsis Muaj Kev Noj Haus Lossis Kev Tawm Dag Zog
Kev ua raws li kev noj haus kom nruj nrog kev cob qhia thiab kev tawm dag zog txhua lub sijhawm tau pom tias ua haujlwm txhawm rau tiv thaiv qhov hnyav, tab sis nws yuav nyuaj heev. Txawm li cas los xij, muaj ob peb siv txoj hauv kev kom poob ceeb thawj thiab los tiv thaiv koj cov phaus ntxiv lawm yav tom ntej tsis suav nrog kev noj haus thiab tawm dag zog Cov.
Kev Noj Zaub Mov Sodium Tsawg
Txij nkawm kev noj zaub mov kom tsawg sodium yog tsim nyog thaum nws tsim nyog los ua kom ntshav siab, raum teeb meem, tsam plab thiab lwm yam mob. Cov dej qab ntsev sodium muaj nyob rau txhua hom zaub mov hauv nws lub xeev ntuj. Nws yog qhov tsim nyog rau kev tswj hwm kev noj qab haus huv.
Cov Lus Tseeb Koj Yuav Tsum Tau Paub Txog Sodium Nitrate Thiab Sodium Nitrite
Nitrates thiab nitrites yog cov tshuaj lom neeg cov tshuaj lom neeg ib txwm siv hauv kev tsim cov nqaij qhuav xws li nqaij npuas kib. Cov kua mem ntau tau ntwm los tham txog lub tswv yim tias nitrates thiab nitrites tsis zoo rau peb thiab cov neeg tsim khoom noj khoom haus tau nthuav tawm txhua yam "
Daim Ntawv Thov Ntawm Sodium Benzoate Hauv Kev Ua Noj
Sodium benzoate, pom ntawm ntau cov ntawv sau npe xws li E211, yog nyob ntawm cov tshuaj khaws cia uas muaj nyob hauv cov npe tshuaj tso cai nyob hauv Europe, tab sis tib lub sijhawm muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus, uas yog vim li cas thiaj li raug hloov chaw.
Cov Tshuaj Zoo Rau Kev Txhim Kho Kev Nco, Kev Pom Kev, Hnov lus! Thiab Koj Yuav Poob Ceeb Thawj
Cov laus peb tau txais, qhov peb paub ntxiv tias lub cev tsis muaj cov khoom qub nyob hauv peb cov xyoo dhau los. Peb pib poob ntawm daim tawv nqaij elasticity thiab rov qab sai - ob tus yuam sij rau cov hluas. Tab sis kev thuam lub hnub nyoog rau qhov no tsis yog lawm, vim tias yog peb siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev, ces peb yuav tsum muaj cov teeb meem zoo li no, vim tias tsis pom kev zoo thiab nco tau cuam tshuam nrawm dua.
