2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tofu (soy cheese) yog tsim los ntawm cov kua mis skimmed. Nws muaj cov dej haus ntau, cov rog tsawg, tsis muaj rog thiab cov protein ntau dua li lwm cov khoom lag luam.
Tofu yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tsis tau saj ntawm nws tus kheej thiab yooj yim absorbs lwm yam tsw thiab aromas. Ua kom taum paj, taum pauv nyob hauv dej, hauv av thiab rhaub kom kub txog 100 degrees. Ib qho coagulant yog tom qab ntawd ntxiv thiab ntu kev hla yog qhov zoo tib yam rau kev ua kua mis.
Nyob ntawm cov txheej txheem txuas ntxiv, txawv yuav tau txais hom taum paj - nyuaj heev, nyuaj, muag thiab muag heev li lo lo ntxhuav. Nyob rau hauv Bulgaria muaj tsuas yog nyuaj cheese. Tofu tsis sib txawv hauv kev ntxhib los mos tab sis kuj muaj nyob hauv cov calories thiab zaub mov zoo. Cov ntsiab lus ntau tshaj ntawm caloric thiab cov protein ntau tshaj yog muaj nyob hauv cov cheese muag tsawg tshaj plaws.
Txhawm rau ua kom txawv cov saj, tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab, qij, kua txob thiab txawm yog cov seaweed ntxiv rau. Thiab hnub tim thawj lub Cuaj Hli yog qhov kev lom zem ntawm tofu kiv cua, vim hais tias hnub no ua kev zoo siab Tofu Hnub.
Nws tau noj li cas?
Nws tuaj yeem muab ntxiv rau cov kua zaub, zaub lauj kaub thiab zaub nyoos, muab kib rau hauv roj. Maj mam muab cov tshuaj nplaum tuab, txhob lo lo ntxhuav yog ib feem ntawm ntau cov khoom qab zib.
Txhua yam taum paj tuaj yeem siv hauv cov zaub xas lav. Mos, (txhob lo lo ntxhuav taum paj) tsuas yog tsuav nqaij cheese xwb. Tofu tuab tuaj yeem muab dov mus rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab thiab hmoov nplej thiab kib hauv cov roj (ua kom qab nrog cov txuj lom thiab qej).
Los ntawm txoj kev, yog taum paj zoo li muag muag, tuaj yeem nqus tau los ntawm kev nruab nrab ntawm ob txheej ntawm cov ntawv so tes thiab muab tso rau ob peb feeb hauv microwave - yog li cov nqaij ntawm taum tau ua tuab.
Tofu mus zoo heev nrog zaub thiab [nceb. Ntxiv nrog rau kev ua cov khoom noj ntxiv hauv ntau cov zaub neeg tsis noj nqaij, nws tuaj yeem ua ke nrog cov ntses thiab nqaij ntses, thiab nqaij.
Cov mos taum muag feem ntau siv rau hauv kev npaj cov khoom qab zib thiab kua txob. Nws muaj cov lus qhia zoo nkauj heev thiab zoo li qe dawb.
Qhov kev tsim Suav no tseeg tsub lub zog saj thiab ua kom txawv tus neeg tsis noj nqaij.
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