2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Nyias taum (tonka taum) yog lub npe ntawm cov nroj tsuag uas txaus siab los ntawm cov ntoo kub hauv hav zoov, uas nws cov ntaub qhwv tau siv los ua cov txuj lom. Hauv peb lub tebchaws, cov taum pauv tsis tshua nrov thiab tsis tshua muaj siv hauv kev npaj ntawm ntau yam tshwj xeeb, feem ntau yog cov khoom qab zib thiab chocolate khoom qab. Tej zaum qhov laj thawj tseem ceeb rau qhov tsis tshua muaj siab ntawm cov noob taum nyias yog tias nyob rau hauv ntau qhov chaw ruaj khov nws tuaj yeem siv tshuaj lom.
Hauv kev sim, txawm li cas los xij, cov txuj lom no yog txoj kev zoo siab rau qhov hnov tiag. Nws feem ntau yog siv rau cov khoom qab zib uas muaj ntxhiab tsw, vim hais tias nws muaj cov saj ntawm iab iab almonds thiab kev sib txawv ntawm cov flavors - vanilla, cinnamon, cloves. Nyias cov roj taum (dipteryx odorata) muaj qhov iab thiab iab me ntsis thiab, ceeb, muaj cov qauv crystalline uas muab nws cov duab.
Lub plhaub taum pauv ntawm taum pauv taum los ntawm ib tsob ntoo uas nthuav dav hu ua Aromatic Dipteryx (Dipteryx odorata), tus tswv cuab ntawm tsev neeg legume (Fabaceae). Nws lub tebchaws tau suav tias yog thaj av Orinoco nyob rau sab qaum teb Asmeskas.
Lo lus tonka nws tus kheej yog ntawm Caribbean keeb kwm thiab los ntawm ib qho ntawm cov lus hauv zos hauv Fab Kis Guiana. Lawv kuj hu ua taum nyias nyias taum, tonga taum, coumaruna odorata lossis coumaruna, uas yog lub npe qub ntawm tsob ntoo, kumaru (cumaru). Hauv thaj av ntawm Fabkis Guiana, cov txuj lom zoo nkauj no yog hu ua "taum uas qhia txog kev hlub."
Txawm tias niaj hnub no, lub tebchaws no, nrog rau Venezuela, Colombia thiab Brazil, yog ntawm ob peb lub tebchaws hauv tonka taum tsob ntoo hlob. Cov neeg tsim cov noob loj yog Venezuela thiab Nigeria.
Cov ntoo hauv cov ntoo sov lawv tus kheej siab heev thiab, zoo li cov ntoo feem ntau hauv cov hav zoov muaj hav zoov, muaj lub neej ntev. Nws tau lees tias ib qho ntawm txhua 100 tonka taum ntoo tuaj yeem ncav cuag lub hnub nyoog ntawm 1000 g.
Ntxiv nrog rau qhov siab heev, cov ntoo no yog tsiag ntawv los ntawm nplooj ntoo loj thiab elliptical. Lawv tawg paj nrog qab ntxiag violet xim, thiab tom qab lub sijhawm no cov txiv hmab txiv ntoo tau tsim - lub plhaub taum, uas tsis tsuas yog ua noj ua haus, tab sis kuj tseem nrov hauv kev lag luam naj hoom.
Cov tshuaj tsw qab dipteryx hauv thaj av Caribbean tau ntseeg los ntawm cov neeg hauv zos kom muaj cov yam ntxwv zoo. Nws tau txiav txim siab ntawd nyias taum muaj peev xwm ua kom cov kev xav tuaj tseeb thiab coj hmoov zoo. Txog qhov kawg no, Cov neeg Guyans pov cov txiv ntseej rau hauv cov pas dej thiab ua kom muaj kev zais cia hauv kev cia siab tias nws yuav dhau los.
Qee lub sijhawm dhau los, cov neeg Qhab Asmeskas hauv South America sib xyaw nyias taum noob nrog mis thiab haus cov dej sib tov no, lawv ntseeg tias lawv coj cov noob ntawm lub ntiaj teb leej niam, lossis ua lwm yam lus, haus cov decoction nrog dipterix, lawv kos lub zog hauv ntiaj teb.
Cov roj taum nyias tseem ntxiv rau lub hauv paus roj uas yav dhau los siv los tsw Mapacho ritual haus luam yeeb. Tom qab ntawd nws tau ntxiv rau cov luam yeeb, ua rau nws cov khoom lag luam rau luam yeeb kev lag luam, ua ntej nws tau txwv hauv qee lub tebchaws.
Kev sib xyaw ntawm cov taum nyias
Raws li tau hais, taum pauv taum tuaj yeem ua rau muaj kuab lom nyob rau hauv ntau, uas yog vim li cas nws tseem tsis raug tso cai hauv qee lub tebchaws thiab tau txiav tawm ntev ntev ua qhov khoom lag luam hauv kev haus luam yeeb. Taum nyias muaj cov tshuaj marmarin, uas tau muab rho tawm los ntawm nws thiab tom qab ntawd cov nroj tsuag tau thaum kawg npe.
Coumarin yog qhov laj thawj rau lub ntxhiab tsw qab ntawm taum zoo thiab nws txoj kev siv dav hauv kev lag luam naj hoom. Coumarin muaj qhov iab thiab nyob rau hauv cov koob tshuaj loj tau tshaj tawm tias ua rau lub siab puas hauv cov nas. Vim li no ntau lub tseem fwv tswj nws li kev noj haus ntxiv. Cov taum nyias ntseeg tau hais tias kev coj los ua ke cov roj ntsha marmarin yog cov tshuaj tiv thaiv, zoo ib yam li ntau cov nroj tsuag tauj.
Kev siv cov taum nyias
Ua ntej raug txwv nyob hauv ntau lub teb chaws, taum pauv taum tau dav siv los hloov vanilla, hauv kev lag luam naj hoom thiab kev lag luam luam yeeb. Txog niaj hnub no, taum pauv yog siv hauv kev tsim qee yam luam yeeb (Dunhill Royal Yacht, Samuel Gawith 1792 Flake).
Tebchaws Asmeskas yog ib lub tebchaws uas cov nroj tsuag raug txwv thiab qhov uas nws tau siv yav dhau los siv tshuaj ntau lawm, feem ntau cov tshuaj anticoagulants raws li cov tshuaj 4-hydroxycoumarin, uas yog tshuaj lom neeg ntawm coumarin muab rho tawm los ntawm cov taum pauv nyias. Txawm li cas los xij, coumarin nws tus kheej tsis muaj cov yam ntxwv anticoagulant.
Tseem, ho cov taum nyias yog cov khoom siv tshiab rau kev lag luam naj hoom, thiab ntau zaus nws tau ua rau hauv soaps nrog qab ntxiag vanilla aroma. Muaj cov qhob noom chocolate, nrog ntxiv ntawm cov tshuaj tsw qab, uas txawm yeej khoom plig thoob ntiaj teb.
Kumaru, tseem hu ua Brazilian teak ntoo, tau txais ntau thiab ntau nrov rau zus tau tej cov vaj tsev. Hauv Tebchaws Asmeskas, lawv tsis tshua muaj neeg nyiam vim tias lawv siv tau ntev heev thiab nrog qab ntoo zoo nkauj. Hauv Bulgaria, taum pauv taum tau pom nyob hauv cov khw muag khoom noj feem ntau, thiab nws tus nqi rau 5 g yog hais txog BGN 4.
Nyias cov taum hauv kev ua noj
Peb tau hais txog qhov ntawd nyias taum, nrog nws cov cim tshwj xeeb uas muaj ntxhiab sib xyaw ntawm vanilla, cloves, cinnamon thiab iab iab almonds, yog qhov tsim nyog rau txuj lom rau qab zib kev ntxias. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau cov nplej zom, cov ncuav qab zib, cov hmoov nplej, cov tshuaj pleev, cov mov ci thiab cov qhob noom raws li cov txiv maj phaub tsw, thiab lwm yam.
Siv nws sparingly thaum ua cov dej khov rau piv txwv lossis souffle. Nws suav hais tias ob peb nplej tsis txaus rau tsw 1 kg ntawm pasta. Nrog ib tuj taum koj tuaj yeem npaj kua zaub soob hauv cov Italian style, uas muaj lub ntsej muag thiab cov saj zoo heev.
Muaj txiaj ntsig ntawm taum nyias
Muaj ntau cov txiaj ntsig zoo los siv butter nyias taum, uas tau txiav txim siab txhais tau tias yog qhov kev txhais tau zoo heev ntawm cov khoom noj muaj ntxhiab ntawm cov pob txha. Cov roj no ua ke zoo heev nrog roj macadamia. Nws tsuas yog siv rau kev siv sab nraud hauv qhov sib piv ntawm 1: 7 nrog roj hauv paus. Koj tuaj yeem thov nws nyob rau thaj chaw ib ncig ntawm lub caj dab yog qhov me me, vim tias qhov kev nqis tes ua yog muaj zog - nws muaj cov cuab yeej los ua kom lub hlwb sab laug thiab txoj cai occiput.
Nov yog hais txog cov txiaj ntsig ntawm taum pauv taum thiab nws siv ntau lub xyoo:
Kev siv tshuaj ntsuab ib txwm muaj, uas tseem siv los txog niaj hnub no nyob rau hauv cov hav zoov ntawm South America, paub txog qhov tseem ceeb ntawm cov roj taum taum li tshuaj tua kab mob, vim nws tau siv ua tiav los kho pob ntseg.
Bob yog tsau rau hauv rum los kho kev txiav, nqaij doog, rheumatism thiab txawm tias nab tom.
Taum tau hais tias muaj cov tshuaj antispasmodic thiab siv los kho kev hnoos thiab mob hawb pob. Los ntawm kev taw qhia rau lub cev kom nce ntxiv ntawm kev zais cia thiab kev cia siab, nws tshem tawm cov khoom sib kis los ntawm lub cev thiab lubricates lub pulmonary ducts. Qhov no ntxuav cov hnoos hauv siab thiab pab kho hawb pob.
Ntau yam tshuaj tsw qab yog siv hauv perfumery nrog qhov kev cog lus ntawm kev nyiam tus txiv neej rov qab. Tonka taum yog lub ntuj aphrodisiac, nrog nws cov sensual aroma reminiscent ntawm vanilla sov. Cov tshuaj tsw qab no yog ob qho txawv thiab ntxim nyiam.
Cov theem av siab ntawm coumarin hauv taum ua kom zoo li tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab npauj. Ntau cov kev tshawb fawb tau ua tiav ntawm kev siv cov tshuaj pleev xim thiab nws lub peev xwm ntawm cov tshuaj tua kab. Coumarin pom zoo li kev siv tshuaj tua kab hauv cov ntoo thiab cov ntoo uas tsim nws, txo cov kab thiab tua kom tsob ntoo / nroj tsuag tsis tuaj yeem tsis hnov mob.
Tonka taum roj yuav tsum tsis txhob nqa tshuaj sab hauv thiab tuaj yeem muaj tshuaj lom yog tias noj. Nws yuav tsum zam nrog cov ntshav hauv ntshav.
Cov ntaub ntawv pov thawj ntxiv xav tau txhawm rau txhawm rau txheeb xyuas qhov kev ua tau zoo ntawm cov taum tonka hauv cov kev siv no:
- Hnoos;
- Cramps;
- Xeev siab;
- Spasms;
- Tuberculosis;
- Pob ntseg mob thaum thov ncaj qha;
- Qhov ncauj tawm thaum thov ncaj qha;
- Mob caj pas thaum thov ncaj qha.
Siv hauv cov tshuaj pleev ib ce:
Tonka taum roj, vim tias nws cov aroma tshwj xeeb, yog siv ntau hauv cov tshuaj pleev ib ce ntau;
- cream, emulsions, roj lub cev;
- cov khoom tu plaub hau;
- deodorant;
- lipsticks, di ncauj tshuaj;
- Cov aroma ua rau lub xeev ntawm so, txias thiab tshuav nyiaj li cas;
- nyob rau hauv perfumery nws yog siv ob qho tib si raws li lub hauv paus ntawv thiab raws li kho;
- yog siv ob qho tib si rau kev tsim cov poj niam cov tshuaj tsw qab nrog lub ntsej muag qhia, thiab rau txiv neej cov naj hoom, radiating elegance thiab seduction;
- muab cov tshuaj tsw qab thiab lwm yam khoom siv tshuaj pleev ib ce, cov kab txawv.
Pom zoo:
Bob Adzuki
Azuki Taum / Azuki taum /, tseem hu ua cov noob taum liab Neeg Esxias, yog tus tswvcuab tsis nyiam ntawm tsev neeg legume Hauv Nyij Pooj, nws tseem raug hu ua huab tais ntawm legumes. Azuki yog cov qoob loo loj nyob hauv Suav teb thiab Nyij Pooj uas tau sau nyob rau lub Kaum Ib Hlis thiab Kaum Ob Hlis.
Bob
Taum yog lub npe sib luag rau ib pawg ntawm legumes. Nws yog paub los ntawm lub npe taum Cov. Legumes ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg keeb kwm. Lawv yog thawj kab lis kev cai los hloov kho thaum cov neeg yos hav zoov thiab pab pawg neeg tau pib ua liaj ua teb thiab txhim kho kev ua liaj ua teb.
Bob Mung
Bob Mung los yog papuda yog lub noob ntawm tsob ntoo Vigna radiata. Nws zwm rau tsev neeg ntawv / Fabaceae / legume. Hauv Fab Kis nws hu ua fèves germées, hauv tim Nkij teb chaws - rovitsa (ροβίτσα), thiab hauv qaib ntxhw - mash filizi. Nws loj hlob hauv Is Nrias teb, Bangladesh, Pakistan, Indonesia, Cambodia, Tuam Tshoj, Philippines, Thaib thiab lwm yam.
Cov Xim Ntawm Lub Khauj Khaum Thiab Cov Nkaub Ntawm Cov Qe Pom Dab Tsi?
Cov qe muaj tag nrho cov as-ham uas cov qaib loj xav tau, nrog rau cov protein (12.5 g ib 100 g), cov zaub mov thiab cov keeb (calcium, selenium thiab vitamins (A, D, E thiab ntau ntawm pawg B)) tsis muaj rog, tsis muaj rog, nrog yuav luag ob feem peb ntawm cov rog hauv lawv yog unsaturated - 47% yog monounsaturated thiab 12% - polyunsaturated.
Kev Qhia Ua Noj: Yuav Ua Li Cas Hau Ib Lub Qe Nrog Lub Nkaub Nyob Sab Nraud?
Nov yog ib lub tswv yim zoo heev rau hnub so Easter yuav los txog. Cov qe yog qhov tseem ceeb ntawm hnub so no thiab yog thawj qhov tseem ceeb tshaj plaws uas muaj nyob rau txhua lub rooj. Qe yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau nyob rau hauv ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab feem ntau yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo.