2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Yog tias koj xav khaws cov nqaij kom ntev, qhov uas yooj yim tshaj plaws yog ua kom huv nws hauv lub rhawv lossis cov kaus poom. Vim tias qhov tseeb ntawm cov nqaij tuaj yeem txhim kho cov kab mob me me uas tuaj yeem tiv taus qhov kub siab tshaj 100 degrees, nws yog qhov zoo dua kom sterilize hauv lub rhawv lossis cov kaus poom nqaij hauv cov kua ntsev.
Ua raws li lub kaus poom uas yuav ua tau, qee qhov kev npaj ua haujlwm tau ua: cov nqaij yuav tsum tau ua ntej thiab tom qab ntawd cov leeg ntshav, yog tias muaj, tshem tawm. Kev pub nyiaj ntxiv yog ua los ntawm kev txiav cov nqaij, tshem tag nrho cov pob txha.
Los ntawm cov pob txha thiab nqaij tawm ntawm lawv, ib cov kua zaub yog tsim, uas tau nchuav dua cov hwj lossis cov poom. Qhov kev tshem tawm ntawm cov leeg yog ua nrog kev pab los ntawm rab riam ntse. Cov seem uas muab tshem tawm kuj yog siv rau cov cawv. Thaum cov nqaij yog deboned thiab tsis muaj leeg, nws muaj blanched hauv dej npau.
Hauv qee kis, cov nqaij tuaj yeem muab kib hauv cov rog kub. Thaum blanching tas rau hauv dej, cov nqaij yog txiav rau hauv daim txog li 500 g, thiab qhov sib piv ntawm cov nqaij thiab dej yog 1: 1. Qee qhov rog thiab soluble cov nqaij ua rau cov nqaij tso rau hauv dej, uas ua ke nrog dej tsim ua kua.
Nqaij qaib nyob rau hauv jelly tuaj yeem npaj los ntawm nqaij qaib, tshis lossis qaib cov txwv. Tus noog luv luv tau raug ntxuav ntawm cov plaub, qee qhov quav nkag uas tsis tsim nyog siv yuav raug tshem tawm, thiab lub taub hau, ceg thiab qee tus entrails uas haum rau kev noj yog siv los ua kua zaub.
Cov nqaij yog txiav mus rau hauv cov seem rau kev ua noj, muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej kub, uas nyuam qhuav npog nws, thiab rhaub kom txog thaum ib nrab tiav, nrog rau zaub rau kua zaub - dos, carrots, zaub txhwb qaib, txuj lom, ntsev thiab ntsev. Cov nqaij siav ib nrab yog muab tso rau hauv lub rhawv thiab hliv nrog strained, npau npau npau, hauv uas 1 nkaws ib zaug ntxiv.
Cov rhawv zeb yog kaw thiab sterilized ntawm 105 degrees rau 120 feeb rau 1 litre jars thiab 100 feeb rau 500 ml jars.
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Rov Ua Zaub Mov Txawv Rau Nqaij Qaib Nqaij Qaib Los Ntawm Nqaij Txawv Teb Chaws
Kev npaj ntawm ci nqaij qaib nrog ntxiv ntawm qee cov txuj lom tsis niaj hnub rau hauv chav ua noj hauv tsev tuaj yeem tig mus rau hauv kev paub ua noj ua haus. Saib yuav ua li cas npaj tsib cov zaub mov txawv thiab yooj yim los ntawm cov zaub mov txawv teb chaws rau cov nqaij qaib zoo thiab ua kom qab.
Nqaij Qaib Los Yog Qaib Cov Txwv - Twg Yog Qhov Siv Tau Ntau Dua?
Yuav luag txhua tus kws qhia noj zaub mov muaj kev xav tias cov nqaij rog, tshwj xeeb tshaj yog nqaij npuas, yuav tsum zam. Qee tus neeg txawm ntseeg tias yuav tsum tau zam nqaij liab, uas yog vim li cas nqaij qaib nqaij yog qhov zoo tshaj plaws thaum siv cov khoom noj.
Yuav Ua Li Cas Khaws Thiab Khaws Cov Nqaij Pob?
Yuav kom ua tiav qhov siab tshaj plaws lub neej ntawm kev txiav cov nqaij pob kws ua zaub mov, kom muaj kev nyab xeeb thiab muaj txiaj ntsig, cov nqaij npuaj txias tau txias rau hauv qhov chaw ntiav ntiav, ntim cov thawv ntim quav lossis qhwv nruj nreem hauv txhuas ntawv ci lossis yas qhwv.
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Qaib Nqaij Qaib Nyob Tsev Tos Qhua
Cov ntawv ua tom tsev qaib yog heev cua, nws cov nqaij muaj cov lus tshaj tawm tsis hnov tsw thiab tsis muaj dab tsi ua rau cov nqaij qaib los ntawm lub khw muag khoom, uas los ntawm qaib teb rau broilers. Tus qaib nyoos hauv tsev muaj cov nqaij tsaus thiab nws cov rog yog daj.
Vim Li Cas Nws Yog Qhov Zoo Rau Tshem Tawm Daim Tawv Nqaij Qaib Thiab Qaib Cov Txwv
Nqaij qaib thiab nqaij qaib cov txwv yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov protein ntshiab, tab sis ob peb paub tias yog koj noj lawv cov tawv nqaij, calories nce mus rau ntau. Tshem tawm cov nqaij qaib tawv txo txog li 50% cov rog nyob hauv cov nqaij qaib.