Nyiam Lub Tsev Qe Ua Kom Zoo Nkauj

Cov txheej txheem:

Video: Nyiam Lub Tsev Qe Ua Kom Zoo Nkauj

Video: Nyiam Lub Tsev Qe Ua Kom Zoo Nkauj
Video: hlawv koj txiv lub tsev 2020 nkauj tshiab offical MV 2024, Kaum ib hlis
Nyiam Lub Tsev Qe Ua Kom Zoo Nkauj
Nyiam Lub Tsev Qe Ua Kom Zoo Nkauj
Anonim

Txawm hais tias txhua tus neeg nyiam sib txawv rau cov khoom qab zib, tsis muaj ib tus neeg uas tsis nyiam lub teeb ci thiab muag mauv. Lawv poob mus rau ib kem seem hauv kev muab zais, hauv qe cov qe ua txoj hau kev.

Cov qe cream tau paub rau noob neej rau ntau pua xyoo. Lub peev xwm khi ntawm cov qe tau tshawb pom los ntawm Loos, uas yog thawj zaug siv lawv nrog mis nyuj thiab zib ntab hauv ntau lub tais qe.

Tshaj li txhiab xyoo, ntau tus kws ua zaub mov noj uas vam khom rau qe qe menyuam tau tsim ntau yam zaub mov txawv. Cov nyiam tshaj plaws ntawm cov no yog cov Fabkis cream Brulee, Caramel Cream thiab Bavarian Cream. Txawm hais tias lawv yuav zoo li yooj yim los npaj thaum xub thawj siab, muaj ob peb qho kev sim uas koj tsuas ua tsis tau zoo yog tsis muaj.

Txhom brulee

Ib qho ntawm cov khoom noj qab zib nrov tshaj plaws hauv Fabkis, ib qho ntsuas khoom kom zoo thiab chav kawm, cov tshuaj nplaum no tau npaj ua ntej thiab noj cov khoom ua kom txias. Hauv daim ntawv qhia thawj, cov tshuaj nplaum tau npaj tsuas yog ua kua qab zib. Ntau xyoo dhau los, txawm li cas los xij, cov kws ua zaub mov tau pom tias yog tias muab cov mis tshiab ntxiv rau, cov khoom qab zib tau txais cov khoom noj zoo nkauj dua.

Txhom brulee
Txhom brulee

Lwm txoj ntsiab lus yog qhov txhaws - cov suab thaj nyob rau saum npoo, uas yog yaj nrog roj hauv kev ua noj. Nws yog qhov sib piv ntawm lub caramel sov thiab cov tshuaj qab zib txias uas muab cov khoom qab zib zoo txawv.

Caramel custard

No ib nkuav qe, npaj nrog caramel topping, kuj tseem hu ua cov tshuaj nplaum, muab ntxeev sab hauv vim qhov txoj hauv kev. Nws tau npaj nyob rau hauv ntau txoj kev sib txawv hauv ntau lub teb chaws, tab sis hauv nws haiv neeg Fabkis tus qauv qub yog ua raws.

Caramel custard
Caramel custard

Hauv nws, tag nrho cov mis nyuj yog siv rau nws qhov kev npaj, thaum nyob hauv Spanish sib npaug nws tau ntxiv dej. Lwm cov khoom xyaw zoo ib yam - qab zib, qe thiab mis. Thaum ci nws hauv dej da dej, lub ntsiab lus tseem ceeb yog tias cov dej hauv lub lauj kaub tsis rhaub kom cov cream ua homogeneous thiab tuab.

Bavarian cream

Tus thib peb classic ntawm Fabkis lub qe-based cream yog Bavarian. Ntxiv rau qe, gelatin thiab whipped cream kuj pom nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Cov tshuaj nplaum yog muab rau nws tus kheej raws li cov khoom noj qab txias, zoo li hauv ncuav thiab lwm yam nplej zom, ua rau ntawm kev txhaws.

Bavarian cream
Bavarian cream

Lub ntsiab lus tseem ceeb hauv kev npaj khoom noj ntawm cream yog qhov xaus ntawm gelatin. Nws yuav tsum tsis txhob rhaub. Yog tias qhov no tshwm sim, nws lub ntsej muag tsis ploj thiab nws dhau los siv tsis tau. Cov txiv hmab txiv ntoo los yog cov chocolate muaj nyob rau hauv cov qab zib feem ntau ntxiv rau lub qab zib ua kom tiav cov nqaij.

Pom zoo: