2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Stanimashki sarmi yog qhov sim ua siab ntev thiab ua haujlwm hnyav ntawm txhua tus niam tsev. Cov lus zais ntawm lawv cov kev npaj muaj nyob rau hauv kev siv nruj ntawm daim ntawv qhia.
Ib qho yuam kev yuav raug nqi indescribable thiab nyiam saj ntawm lub tais. Nws yog feem ntau yog qhov tsim nyog ntawm qhov dav ntxiv ntawm ib qho ntawm cov txuj lom Bulgarian nyiam - cumin. Nws yog cov txuj lom hauv pem teb uas ua rau cov khaub noom zoo li nws. Ntawm no yog yuav ua li cas thiaj ua rau lawv:
Stanimashki sarmi
Cov khoom tsim nyog: 1 kg ntawm av nqaij nyug, 200 g ntawm mov, 100 ml ntawm txiv ntseej roj, 20 g ntawm txiv lws suav los sis 2 txiv lws suav, zoo kom zoo nkauj los yog muab nplawm tsis muaj cov tawv nqaij, 4 leeg ntawm cov hauv paus dos ntsuab lossis 1 lub taub hau ntawm cov noob dos, 1 pawg ntawm parsley, 2 carrots, 10 g ntawm av cumin, kua txiv ntawm 2 lemons, ntsev, kua txob dub thiab liab rau saj, txiv hmab thiab zaub qhwv nplooj rau qhwv.
Txoj kev npaj: Minced nqaij thiab mov tau sib xyaw. Cov zaub tau muab ntxuav thiab txhoov kom huv. Ntxiv rau qhov sib xyaw thiab lub caij nrog rau cov txuj lom.
Cov tsawg tshaj plaws yog xaiv los ntawm cov nplooj nplooj. Yog tias lawv loj, txiav ua plaub fab ntawm 7-8 cm. Los ntawm cov nplooj zaub nplooj xaiv tsuas yog cov feem ntau zoo thiab txiav ua plaub fab me me.
Tso 1 rab diav ntawm qhov sib tov hauv txhua daim thiab qhwv kom nruj. Nws yog qhov zoo los npog hauv qab nrog 2-3 kab ntawm cov nplooj zaub. Lub resulting sarmi yog teem nruj tom ntej mus rau txhua lwm yam, hloov vine thiab cabbage.
Lub sarma yog topped nrog cov seem uas yog txiv roj roj thiab txiv qaub kua txiv. Sab saum toj nruj nrog lwm 3-4 txheej ntawm zaub qhwv nplooj. Thaum kawg, lawv tau clamped nrog ib phaj.
Lub sarma yog dej nyab nrog dej kub thiab zaub qhwv kua zaub hauv qhov sib piv ntawm 1: 1. Cov kua yuav tsum npog lub sarma thiab lub phaj rau saum.
Cov sarmas tau muab rhaub. Thaum qhov no tshwm sim, qib ntawm lub hob yog txo kom tsawg thiab qhov sarma nyob sab laug kom txog thaum cov kua npau - li 1 teev. Thaum no ua tiav, lub sarma tau tawm mus kaw rau lwm ib nrab teev.
Lub saj ntawm Stanimashki sarmi txhais tau zoo npaum li cas tshaj li ntawm cov dog dig. Muab rau ntawm lub rooj, lawv sib haum txig nrog khob khob caw.
Hauv qee lub zos Bulgarian muaj kev coj los tso 2-3 steaks - nqaij qaib lossis nqaij npuas. Hauv qee cov ntawv qhia, hloov ntawm cov nqaij minced, finely tws thiab pre-stewed nqaij yog siv.
Pom zoo:
Cov Lus Zais Ntawm Zoo Meej Pizza Ua Khob Noom Cookie
Cov hmoov noom cookie pizza tau zoo meej thaum ua nrog poov xab. Tom qab ntawd lub khob noom cookie sawv thiab cov pizza ua fluffy, thiab nqaij, zaub thiab lwm yam khoom zoo li tog hauv huab ntawm khob noom cookie. Koj yuav tsum muaj 4 khob hmoov, 1 diav suab thaj, 4 diav roj lossis yaj butter, 1 qe, 20 grams poov, ib nrab diav ntsev, 1 me nyuam diav mis los sis dej.
Cov Lus Zais Thiab Cov Lus Qhia Rau Kev Noj Tshais Zoo Meej
Kev noj tshais hauv txaj yog ib qho ntawm txoj hauv kev los pam neeg tus koj hlub. Cov lus zais rau kev noj tshais zoo meej tsis yog cov khoom sib txawv lossis cov zaub mov txawv - qhov no yog nyob hauv kev npaj ua ntej. Yuav ua li cas ua ntej:
Cov Lus Zais Ntawm Lub Zoo Meej Pizza
Cov lus zais ntawm lub pizza zoo meej yog qhov yooj yim, zoo li txhua yam muaj txiaj ntsig - nyias crispy lub hauv paus thiab lub ncuav tsw qab heev uas ua rau cov pizza ntxhiab tsw qab hauv koj lub ncauj. Rau lub khob noom cookie koj yuav xav tau nees nkaum millilitres ntawm txiv roj roj, tsib puas grams hmoov, ob puas thiab tsib caug millilitres ntawm dej, ib pob ntawm poov xab qhuav, kaum grams ntsev.
Cov Lus Zais Ntawm Lub Zoo Meej Txiv Ntseej Mousse
Caij nplooj zeeg nrog ua pa ntawm txiv ntseej evoke cov koom ua lag luam qab ntxiag sov thiab qab zib. Nws los txog thaum yau, nrog thawj zaug peb sim txiv ntseej, thiab peb coj nws tas peb sim neej. Vim li ntawd peb koom nrog cov txiv qab qab zib daj nrog txiv lub caij nplooj zeeg.
Cov Lus Tsis Zais Zais Ntawm Cov Hlaws Bulgarian
Mov ci nyob rau hauv peb lub teb chaws. Lub Bulgarian tsis zaum ntawm lub rooj tsis muaj mov ci, tsis muaj teeb meem dab tsi. Tam sim no, cov kev xaiv thiab kev xaiv yog qhov loj heev - los ntawm cov qhob cij wholemeal, khob cij dub, cij einkorn rau parlenki thiab txhua hom khoom bakery.
