Cov Lus Qhia Rau Cov Kua Ntses Tuab

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Anonim

Cov kua txob yog qhov zoo ntxiv rau yuav luag txhua cov tais. Txawm li cas los xij yooj yim lawv los siv, lawv tsis ib txwm ua haujlwm. Qhov teeb meem feem ntau - lawv dhau los ua qhov tsis tshua muaj. Tsis txhob txhawj xeeb, ho, vim tias tsis muaj lub peev xwm muab cov kua ntsw pov tseg thiab pib ua kom thoob. Muaj ob peb txoj hauv kev uas koj tuaj yeem yooj yim nkoog cov kua quav ntxiv.

Thawj txoj thiab yooj yim peb paub los ntawm peb cov pog - nrog hmoov nplej. Txawm li cas los xij, txhawm rau kom tsis txhob tsim cov qog, nws yuav tsum yog kib lossis xyaw ua ntej nrog me me ntawm dej. Tom qab ntawd ntxiv rau cov kua ntses, sib tov zoo thiab txaus siab rau qhov tshwm sim. Nco ntsoov, txawm li cas los xij, hais tias hom no tsuas yog haum rau cov dej qab zib - Bolognese, cov kua ntses qab zib lossis Béchamel cov ntses.

Hmoov nplej
Hmoov nplej

Mashed qos hmoov yog lwm txoj kev. Nrog nws koj yuav zam qhov tshwj xeeb saj ntawm lub hmoov yog tias koj tsis nyiam nws, thiab kev ntxhib los mos yuav dhau los ua pa thiab cua. Ib zaug ntxiv, tsuas yog haum rau cov kua ntses sov.

Qee tus niam tsev nyiam siv cov hmoov txhuv nplej siab. Nws yuav ua tib txoj haujlwm li cov hmoov qos yaj ywm thiab cov hmoov nplej uas lawv muaj cov khoom no. Rau mis nyuj thiab qab zib-based kua ntsw, koj kuj tseem tuaj yeem siv kua ua kua nplaum. Thaum nws rwj, nws muaj peev xwm tuab, thiab tib lub sijhawm txhim kho kev saj.

Sov cov kua txob tuab
Sov cov kua txob tuab

Yog tias muaj zaub rau hauv cov kua ntses, piv txwv li hauv Bolognese sauce, koj tuaj yeem ntxiv ib qho ntxiv ntawm cov txig carrots thiab nceb. Lawv kuj yuav xa cov ntawv ntom thiab txhim kho kev saj. Grated qos yaj ywm kuj thicken. Qhov laj thawj - nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab, tab sis siv nws tsuas yog hauv cov kua ntses dawb nrog lub muaj zog creamy lossis saj tsw.

Lwm qhov ua kom yuam kev - tsuas yog cia cov dej npau ntxiv dua. Txij li nws tsis yog kua zaub, txawm tias cov zaub hauv nws tau hau, tsis muaj leej twg yuav pom nws. Thiab saib xyuas lawv tuaj yeem ua rau kom tuab ntxiv.

Cov kua txob txias tseem tuab
Cov kua txob txias tseem tuab

Rau cov kua txob txias - siv mayonnaise lossis qaub cream. Nyob rau hauv rooj plaub koj xav tau qej tuab los yog kua mis ntses, dua li yogurt thiab mayonnaise, sib tov cream nrog mayonnaise. Txawm li cas los xij, txawm li cas los xij, tsis txhob ntaus nrog cov khoom sib tov, rab los yog rab ntuag, vim tias txoj kev no cov tshuaj nplaum liquefies thiab koj yuav tau txais cov txiaj ntsig zoo.

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