Ib Nyuag Keeb Kwm Ntawm Qos Yaj Ywm Chips

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Anonim

Peb twv nej txhua tus nyiam noj qos yaj yeeb, puas yog? Thiab koj puas tau xav qhov twg thiab qhov kev noj haus no yog los qhov twg los?

Txhais los ntawm lus Askiv, lo lus chips txhais tau tias yog daim nyias. Nov yog cov khoom noj nyias noj, yog cov nqaij nyias nyias tau ci lossis hau kib tau ua ntej tau ntsev. Nws tuaj yeem ua qab nrog ntau yam txuj lom xws li paprika, cheese, tshuaj ntsuab thiab lwm yam.

Muaj ib zaj dab neeg hais tias cov tib neeg tsim tsaj tau yog neeg Asmeskas tus yawg Cornelius Vanderbild thiab tus kws ua zaub mov George Crum los ntawm lub Tsev So Moonet thaum xyoo 1853. Tus txiv neej nplua nuj nyob hauv lub tsev so no thiab xa nws cov kib 3 zaug thaum noj su ntawm qhov ncauj tias lawv tau heev tuab tuab. Qhov no ib txwm npau taws rau tus ua noj, thiab nws txiav cov tom ntej rau hauv yuav luag txhua pob tshab, uas nws kib. Tus txiv neej nplua nuj tseem pheej nyiam thiab hais kom muaj qos yaj ywm thoob plaws nws lub tsev.

Tsis ntev tom qab ntawd, cov chips tau ua nto moo ntawm cov neeg nplua nuj Asmeskas thiab muaj nyob hauv txhua lub tsev noj mov tshiab. Xyoo 1890, cov me me tau muab faib rau sab nraum cov khw noj mov thiab tau mus txog cov neeg nyob ntawm txoj kev. Tus uas ua txhaum yog ib tus tub luam nyob hauv Cleveland npe hu ua William Tepender. Nws muaj cov khoom noj txom ncauj uas cov txiag xuas puab ua.

Qos daim tawv nyias
Qos daim tawv nyias

Txawm li cas los xij, kev ua haujlwm dhau ntawm cov chips ua rau muaj kev kub ntxhov thiab tus tub luam yuav tsum tau nrhiav cov qhua tuaj tshiab. Yog li nws pib muab txhua daim tsaj ntawm txoj kev, hauv cov ntawv ntim nrog lub logo ntawm nws lub chaw noj mov ntawm lawv.

Xyoo 1926, ib tug poj niam hu ua Laura Skeder tau los nrog lub tswv yim xav muag nti hauv hnab nqus tsev. Qhov no ua rau nws siv tau ntev dua thiab tuaj yeem thauj cov chaw nyob ntev dua.

Xyoo 1929, thawj lub tshuab rau kev lag luam kev tsim tawm ntawm cov chips tau tsim. Ua los ntawm cov kws kho tsheb lub npe hu ua Freeman Macbeth, uas tau muab nws rau lub tuam txhab. Txawm li cas los xij, tus kws tsim khoom tsis kam txais nyiaj rau nws lub tshuab, tsuas yog thov kuv kho nws yog tias tsim nyog.

Tam sim no, nws muaj ob txoj kev loj los ua cov chips.

Cov kev cai ib txwm los npaj nws yog raws li nram no: kom nws los ntawm tej daim ntawm cov qos yaj ywm. Nyob rau hauv txoj kev no, qhov zoo ntawm cov khoom kawg yog qhov tseem ceeb, vim tias tsis yog txhua yam qos yaj ywm tuaj yeem ua cov chips zoo. Lawv yuav tsum ua ntom ntom, tsis muaj qab zib, tsis muaj kev puas tsuaj ntawm sab hauv thiab muaj lub ntsej muag du. Los ntawm 5 phaus ntawm cov qos yaj ywm zoo koj tau txais 1 kilogram ntawm daim tawv nyias.

Cov roj rau kib cov daim tawv nyias yuav tsum tsis txhob muab nws tus ntxhiab tsw ntxiv. Yog li, feem ntau, txiv roj roj, kua taum lossis txiv maj phaub yog siv rau nws qhov kev npaj. Thaum cov chips tau npaj tiav, cia kom qhuav ntawm chav sov, ntsev, lub caij nrog lwm cov txuj lom thiab pob.

Ib nyuag keeb kwm ntawm qos yaj ywm chips
Ib nyuag keeb kwm ntawm qos yaj ywm chips

Qhov thib ob txoj kev los npaj nws yog raws li hauv qab no: Nws yog npaj los ntawm qos khob noom cookie, uas tau muab dov thiab puab ua tej daim. Qhov no ua rau cov chips txo qis hauv calories.

Txhua tus paub tias neeg Asmeskas siv chips ntau dua li lwm lub tebchaws - qhov nruab nrab ntawm 3 phaus ib tus neeg tauj ib xyoos. 11% ntawm cov qos yaj ywm cog hauv Amelikas yog siv los ua cov chips.

Xyoo 1937, Asmeskas tsim lub koom haum National Potato Chips Institute, uas yog tsom rau kev tshawb fawb hauv cheeb tsam no. Thiab hauv xyoo 1961 nws tau dhau los hauv International Potato Chips Institute.

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