Lub Zoo Pear Jam Hauv 3 Ntau Yam

Cov txheej txheem:

Video: Lub Zoo Pear Jam Hauv 3 Ntau Yam

Video: Lub Zoo Pear Jam Hauv 3 Ntau Yam
Video: 3 tug tshuab zoo cim nco 2024, Cuaj hlis
Lub Zoo Pear Jam Hauv 3 Ntau Yam
Lub Zoo Pear Jam Hauv 3 Ntau Yam
Anonim

Lub caij nyoog ntawm ntxhiab pears tau tuaj. Yog tias koj muaj qhov ntau ntawm lawv thiab koj xav kom lawv tsis txaus ntseeg thaum lub sijhawm txias tuaj tom ntej, tom qab ntawd txoj kev zoo tshaj los ua qhov no pear jamCov. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau qhov no, thiab txhua tus ntawm lawv tuaj yeem lav zoo ua tau zoo. Saib koj tus kheej:

Pear jam nrog caramelized qab zib

Cov khoom tsim nyog: 3.5 kg qij, 1.2 kg piam thaj, 1 liter thiab 1 tsp. dej, 1 pinch ntawm txiv qaub kua txiv

Txoj kev npaj: Qab zib thiab 1 tsp. dej yog hliv rau hauv lub lauj kaub loj lossis lub lauj kaub uas lub hau yuav npau. Muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab do tas li kom txog thaum koj tau txais amber caramel. Thaum npaj tau, ntxiv cov dej ntxiv. Do kom txog thaum lub caramel yog yaj tag.

Cov pears yog ntxuav ntawm cov noob thiab txiav rau hauv cov lej. Thaum cov sib tov ua homogeneous, cov pears tau muab tso rau hauv nws. Rhaub rau qhov xav tau ceev. Tsib feeb ua ntej tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv cov kua txiv qaub. Lub jam yog ncuav thaum tseem kub rau hauv lub rhawv zeb qhuav.

Pear jam
Pear jam

Pear jam

Cov khoom tsim nyog: 1.5 kg ntawm pears, 1 kg suab thaj, ob peb cloves, 2-3 tbsp. cognac

Txoj kev npaj: Pears yuav tsum tsis txhob muaj heev txho. Zuaj cov tawv ntoo, muab plhaw qhov cub thiab txiav ua plaub hau. Txau nrog cov piam thaj thiab tawm mus yam tsawg 12 teev. Tom qab ntawd ntxiv 1 tsp. dej thiab ob peb cloves. Qhov tshwm sim yog muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab rhaub kom txog thaum cov pears ua pob tshab thiab cov kua txiv kom tuab. Thaum qhov no tshwm sim, ntxiv rau cognac, do thiab tshem tawm ntawm tshav kub.

Pear pear jam yog nchuav rau hauv lub rhawv zeb, uas yog sterilized rau 5-10 feeb.

Jam los ntawm tag nrho pears Petrovka

Cov khoom tsim nyog: 3 kg ntawm Petrovka pears, 1 liv dej, 1 kg suab thaj

Txoj kev npaj: Cov hlaws tau ntxuav los ntawm cov qia. Cov dej npau npau ua ke nrog cov suab thaj. Cov pears tau muab tso rau tag nrho hauv cov kua tshwm sim. Lub jam tau muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab rhaub kom txog li ib teev thiab ib nrab, tom qab ntawd muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub. Hnub tom qab, ua noj kom txog thaum npaj tiav.

Lub laub yog nchuav kub mus rau hauv lub rhawv zeb. Kaw kom zoo thiab tig lub kaus mom kom txog thaum uas txias.

Pom zoo: