2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov txaij yog biennial herbaceous cog, ib tus txheeb ze ze ntawm lws suav. Peb txhua tus paub nws cov txiaj ntsig zoo li tsob zaub ua mov ua noj. Txawm li cas los xij, ntxiv rau cov zaub mov noj, nws tseem yog ib qho tshuaj zoo.
Cov txiv lws suav muaj cov rog, carbohydrates (suab thaj thiab polysaccharides) thiab cov protein. Lawv nplua nuj hauv cov ntsev ntxhia ntawm phosphorus, calcium, potassium, manganese, magnesium, hlau, txhuas. Cov ntsev ntsev muaj feem ntau feem ntau. Cov ntsiab lus ntawm ascorbic acid nyob ntawm ntau yam thiab thaj chaw. Cov txiv ntoo hluas muaj cov organic acids, carotene thiab tannins. Eggplants tseem muaj nicotinic acid (vitamin B5), thiamine (vitamin B1) thiab riboflavin (vitamin B2). Nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov tshuaj crystalline - solanine M, uas muaj tag nrho cov khoom ntawm solanine hauv qos yaj ywm. Solanine M muab cov txiv rau ua ib qho iab.
Ntau Avicenna tham txog txaij raws li cov tshuaj muaj txiaj ntsigCov. Cov kev tshawb fawb niaj hnub pom tseeb cov kev tshawb pom ntawm tus kws kho mob thaum ub. Raws li qee cov kws tshawb fawb, kev sim tsiaj pom tau hais tias kev noj cov qe txaij ua rau cov ntshav roj muaj roj tsawg, thiab kev noj zaub hlav muaj ntxhw tshem cov roj ntshav tawm hauv lub cev ntawm cov neeg mob atherosclerosis. Vim li no, lawv raug pom zoo rau kev tiv thaiv thiab kho tus kab mob no.
Cov ntsev ntsev muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov muaj qe hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, txhim kho lub plawv kev ua haujlwm thiab txhawb nqa kev tshem tawm cov dej tawm hauv lub cev, uas yog vim li cas eggplants muaj txiaj ntsig rau cov neeg laus muaj kev mob plawv, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv edema tshwm sim los ntawm lub plawv tsis ua haujlwm. Tau ntawm eggplant yog pom zoo rau cov neeg mob gout, vim tias cov khoom no pab kom cov kua qab ntsev thiab cov uric acid hauv cov zis.
Cov poov tshuaj pab cov pob txha nqus calcium. Noj qej yuav tiv thaiv kom tsis txhob mob pob txha thiab pob txha tsis muaj pob txha, thiab kuj tseem ua kom cov pob txha muaj zog.
Nasunin hauv txaij muaj cov nyhuv ntawm lub hlwb. Nws txhim kho kev nco thiab tiv thaiv lub hnub nyoog ntsig txog kev puas siab puas ntsws xws li Alzheimer tus kab mob. Cov txiv lws suav ntsuab nce ntshav txaus rau lub hlwb, txaus nws nrog oxygen thiab txhawb kev txhim kho ntawm cov hlab ntsha txoj hauv kev.
Cov txiv lws suav muaj cov ntsev uas muaj hlau, cobalt, manganese, ntau qhov tseem ceeb ntawm cov ntsev ntawm tooj liab thiab zinc. Hauv qhov no, lawv tau pab tau zoo heev rau cov neeg mob uas tsis muaj zog. Thaum cov qe muaj nyob hauv cov khoom noj (piv txwv, 100-200 grams / thiab ntau dua / ib hnub), tus neeg mob yuav tsis xav tau cov tshuaj muaj hlau, tooj thiab zinc.
Eggplant yuav pab tau khoom rau cov neeg haus luam yeeb. Cov txiv ntoo muaj nicotine, uas tso cai rau koj kom maj mam txiav kev haus luam yeeb thiab ua kom koj lub ntsws noj qab haus huv.
Fiber, tsis muaj roj thiab muaj calorie tsawg pab tua rog dhau. Noj kauv lws muab qhov kev xav zoo nkaus li tsis txaus ntseeg thiab tshem tawm ntau yam dhau los. Eggplants normalize quav los ntawm kev tawm dag zog ua haujlwm, txhim kho lub tso pa tawm ntawm cov plab zom mov, uas yog lub luag haujlwm rau kev nqus ntawm cov as-ham.
Cov tshuaj antioxidants hauv cov qai ua rau cov tawv nqaij noj qab nyob zoo thiab txhawb nqa. Lawv tiv thaiv cov tsos ntawm ntxov ua ntej wrinkles los ntawm hydrating thiab smoothing daim tawv nqaij. Kev siv cov taub txau tu cov plaub hau ntawm sab hauv, uas ua rau nws muaj zog.
Polyphenols, anthocyanins thiab chlorogenic acid pab tua cov qog noj ntshav thiab tiv thaiv kev tsim thiab kis ntawm cov tshuaj dawb dawb. Cov qe ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv lub cev thiab pab lub cev tua cov kab mob. Vitamin C hauv lawv txhawb kev tsim tawm thiab ua haujlwm ntawm leukocytes.
Japanese cov kws tshawb fawb hauv kev sim tsiaj pom tau muaj cov nyhuv antitumor ntawm cov txiv lws suav kua txiv. Hmoov tsis zoo, qhov kev soj ntsuam no tsis tau txhim kho ntxiv.
Qe yog contraindicated nyob rau hauv cov theem qis hlau, kev txom nyem los ntawm mob caj dab thiab mob ntawm cov pob qij txha, raum pob zeb, ua xua rau eggplant lossis ib qho ntawm lawv cov khoom xyaw.
Ntawm lub txiaj ntsig tag nrho ntawm aubergines, tus nqi ntawm alkaloid solanine M (melongen) nce ntau hauv lawv, yog li cov tub ntxhais hluas thiab cov txiv hmab txiv ntoo me me yuav tsum tau haus. Thaum muaj mob solanine M lom, xeev siab, ntuav, raws plab, mob plab hnyuv, kiv taub hau, ua kom qaug dab peg, ua tsis taus pa.
Pab nrog lom: ua ntej tus kws kho mob tuaj txog, tus neeg mob muab mis, kua zaub siav, qe dawb.
Pom zoo:
Kev Kho Fais Fab Ntawm Cov Kua Txiv Hmab Txiv Ntoo
Ob lub txiv ntoo thiab kua txiv yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv thiab kav ntev. Tsis hais txog kev noj zaub mov nrog cov zaub mov ua nyoos lossis ua tiav, qhov ntau ntawm cov kua txiv cov nroj tsuag muaj ntau dua qhov tsim nyog.
Kev Kho Fais Fab Ntawm Walnuts
Ib qho ntawm cov txiv neej laus tshaj plaws cog los ntawm tus txiv neej yog tej zaum lub Walnut. Keeb kwm ntawm walnuts hnub dhau 7000 xyoo dhau los. Qee cov neeg hais tias cov rog thiab cov muaj calorie ntau ntau. Tab sis nws yog qhov tseeb hais tias walnut kuj tseem yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thiab cov metabolism.
Lub Kho Fais Fab Ntawm Qej Tshuaj Yej
Qij yog siv dav hauv kev npaj khoom noj thiab lauj kaub tais diav. Nws tseem muaj nws cov peev txheej kho tau zoo. Cov tshuaj muaj nyob hauv cov qij muaj cov tshuaj tua kab mob, tua kab mob, noj cov tshuaj tua kab mob thiab tua cov kab mob antioxidant.
Qhov Amazing Kho Fais Fab Ntawm Lub Cactus
Hauv Bulgaria, cacti yog siv rau kev kho kom zoo nkauj sab hauv, thiab muaj ntau tshaj 500 hom kab mob cacti. Nws hloov tawm tias cactus, ntxiv rau yog qhov zoo nkauj thiab yooj yim cog tsob ntoo / paj hauv tsev, kuj muaj qhov tsis tseem ceeb uas tsis muaj peev xwm kho tau.
Fab Kis Fab Kis: Hachis Parmentier
Hachis Parmentier (Fabkis: Hachis Parmentier) yog ib hom zaub mov Fabkis li qub. Nws yog cov lus Fab Kis ntawm Shepherd's Pie thiab muaj cov tsuav nqaij (cov nqaij minced tuaj yeem siv tau), cov qos yaj ywm mos mos thiab cheese (thiab thaum kuv hais cheese kuv txhais tau tias Swiss cheese thiab lwm yam).
