2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub bream yog ntses nrog ntses dawb, nqaij thiab me ntsis nqaij qhuav. Qhov no yog ib txwm muaj ntses Mediterranean uas pom nyob hauv Mediterranean thiab ntau tsawg dua li nyob hauv Hiav Txwv Dub. Nws nyob rau qhov chaw overgrown nrog seagrass thiab zeb hauv qab mus txog 30 meters sib sib zog nqus. Nws pub rau me me invertebrates.
Lub cev ntawm bream yog siab, oval thiab laterally flattened. Nws ncav cuag qhov ntev ntawm 70 cm thiab ib qho hnyav txog 16 kg, tab sis cov yam ntxwv no tsis tshua muaj. Ob lub qhov muag me me, lub plab yog yuav luag tiaj.
Cov xim ntawm tus bream yog xim-grey. Lub npe hiav txwv bream yog cov Greek thiab tau ib txwm dhau los rau hauv cov lus Bulgarian, vim tias cov ntses loj hauv peb lub lag luam yog los ntawm Aegean ntug dej hiav txwv.
Tsuas yog li ob xyoo lawm dhau los, tus nqi ntawm bream tau kim heev vim muaj kev txwv thiab kev ua lag luam. Thaum kawg ntawm xyoo 1980s, txawm li cas los xij, thev naus laus zis tau tsim kho kom muaj kev cog qoob loo tshwj xeeb hauv cov liaj teb tshwj xeeb, uas, ua ke nrog kev nce hauv kev ntes, tus nqi qis.
Sau ua ke ntawm hiav txwv bream
100 g tshiab hiav txwv bream muaj 105 kcal, 19 g ntawm protein, 0.6 g ntawm omega-3 fatty acids, 3 g ntawm cov rog thiab 1 g ntawm cov roj nyeem, 52 mg ntawm cov roj cholesterol.
Xaiv thiab khaws cia ntawm hiav txwv bream
Kev lag luam network muaj feem ntau hiav txwv bream uas hnyav txog li 400 g, txhaws lossis haus. Lub cev nqaij daim tawv tshiab yuav tsum muaj lub teeb ci thiab lub ntsej muag ci, tawv nqaij liab thiab ci nplai. Lub qhov muag ntawm tus ntses yuav tsum tsis txhob nyob ntawm huab, tab sis pom tseeb thiab nkig - txoj cai uas siv rau txhua hom ntses.
Nws raug nquahu kom noj cov nqaij ntses tam sim ntawd tom qab yuav cov ntses tshiab. Tus nqi ib phaus ntawm bream nws txawv nyob ib ncig ntawm BGN 16-18.
Ua noj hiav txwv bream
Cov nqaij ntawm hiav txwv bream yog dawb, ruaj thiab muaj kua, uas tso cai ua noj ua haus hauv ntau txoj hau kev. Kev sib xyaw ntawm hiav txwv bream nrog txiv roj roj yog qhov tseem ceeb tsis tau tshaj tawm, tab sis kev sib kis khaws cov tsis zoo ntawm freshly ntes tau bream. Ib txoj hauv kev muaj txiaj ntsig zoo los npaj dej hiav txwv bream yog mus ci hauv ib qho av dej hiav txwv ntsev.
Cov ntses tsis hnov tsw ntawm hiav txwv bream tsis muaj zog heev, uas tso cai siv ntau yam txuj lom. Ib txwm muaj peev xwm yog cov kua txob dub thiab txiv qaub, tab sis koj tuaj yeem siv Bay nplooj, tshiab rosemary, sumac.
Lub Greeks lawv tus kheej grilled cov ntses smeared nrog txiv qaub kua txiv, roj txiv roj, thyme lossis oregano. Cov neeg Spanish, ntawm qhov tod tes, nyiam hiav txwv bream hauv kev sib xyaw nrog cov kua txob kub thiab qej.
Hiav txwv bream tuaj yeem raug txiav, ci hauv ntawv ci lossis parchment, marinated. Ua ntej ci tag nrho, nws tuaj yeem ua grooved ntawm ob sab kom paub meej txawm tias ci. Koj tuaj yeem grill lub bream, tab sis ceev faj kom tsis txhob overcook thiab yog li qhuav cov ntses. Hauv qhov kev hwm no, bream yog cov ntses uas qab heev vim tias nws cov nqaij ua kom qhuav hauv qhov dav dav.
Ua ntej ua noj, lub hiav txwv bream yuav tsum tau ntxuav los ntawm cov pob zeb thiab ntxuav kom huv si. Peb yuav qhia koj ib daim ntawv qhia zoo heev rau hiav txwv bream nrog rau cov txuj lom ntawm ntsev.
Cov khoom tsim nyog: 2 hiav txwv bream, 1 txiv lws suav, zaub kav, 2 txiv mab txiv ntoo, 1 txiv lws suav, kua txob dub, kua txiv qaub, tes puv hiav txwv ntsev.
Txoj kev npaj: Lub tais uas cov ntses yuav ua kom ci yog them nrog ntawv ci. Ncuav hiav txwv ntsev, thiab ntawm nws ua kom huv thiab qhuav ntses. Ua rau ntau qhov kev cuam tshuam ntawm cov ntses, muab ib nrab ntawm cov txiv lws suav hauv txhua qhov phais.
Txau nrog devesil thiab kua txob dub. Carrots yog txiav thiab kis rau saum. Ntxiv cov tws celery. Thaum kawg, ntses yog drizzled nrog txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj thiab ci hauv qhov cub preheated.
Cov txiaj ntsig ntawm hiav txwv bream
Ntxiv rau qhov qab heev, bream kuj yog ib tug tseem ceeb ntses. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov hlau thiab tseem ceeb vitamins. Nws yog qhov tsim nyog rau cov neeg ua raws kev noj haus thiab rau cov menyuam yaus uas xav tau protein zoo. Omega-3 fatty acids uas muaj nyob hauv hiav txwv bream yog cov rog zoo kom muaj kev tiv thaiv lub cev los ntawm ntau cov teeb meem kev noj qab haus huv.
Omega-3 fatty acids yog qhov tseem ceeb heev rau tib neeg lub cev. Kev noj ntses tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam muab lub cev nrog cov vitamins thiab tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.
Pom zoo:
Hiav Txwv Bream, Hiav Txwv Ntses Bass Lossis Trout Los Xaiv?
Tsis muaj ib qho mob siab, cov nqaij nruab deg nws qab thiab noj qab nyob zoo. Txawm li cas los xij, thaum nws los kev xaiv ntses , peb pib xav paub uas xaiv. Cov txheej txheem tuaj yeem yog ntau yam, tab sis feem ntau yog qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tus nqi ntawm cov ntses thiab nws cov loj.
Superfoods: Hiav Txwv Dib (Hiav Txwv Ginseng)
Hiav txwv cucumbers yog ib hom marine mollusk nrog tawv tawv tawv uas muaj limestone tso nyiaj. Lawv cov tsos zoo li lub dib thiab los ntawm qhov zoo sib xws ua rau lawv lub npe. Thaum ub Tuam Tshoj lawv tau txais lub npe Hiav txwv ginseng raws li lawv cov nyhuv kho tau muaj nuj nqis npaum li ib yam ntawm ginseng.
Caij Hiav Txwv Hiav Txwv Ntses Bass Thaj Tsam Zoo Li Tus Kws Ua Zaub Mov Tiag Tiag
Hiav txwv ntses bass thaj tsam yog ib qho kev npau suav hiav txwv muaj ntses uas nyiam saj thiab tsw qab. Nws nyob ntawm ntug dej hiav txwv ntawm Mediterranean. Nws lub cev yog nyiaj, pluav thiab laterally elongated. Nws yog lub npe hu rau nws tus yam ntxwv ntawm tus dorsal fins thiab tsaus grey nqaij ntawd rau ntawm qhov chaw siab.
Suav Tus Tsiaj Yog Qaug Dej Qaug Cawv Nyob Ntawm Ntug Hiav Txwv Dub Hiav Txwv Es Tsis Txhob Ua Cov Cawv
Qee qhov pub thiab discos ntawm cov neeg ib txwm nyob hauv Hiav Txwv Dub Hiav Txwv muag lawv cov qhua tuaj noj mov suav, tsis yog cawv. Kev ua cuav yog cov hmoov av thiab dej cawv uas tsis txaus ntshai rau kev noj qab haus huv. Nrog nws cov xim thiab aroma, cuav cawv tuaj yeem yuam kev qhov tseeb ntxhoo Cov.
Yawg Cov Tais Diav Yog Ib Qho Kev Ntaus Hauv Lub Ntxiab Ntawm Qhov Sib Piv Ntawm Ib Txwm Hiav Txwv Dub Hiav Txwv
Ntau thiab ntau lub tsev noj mov los ntawm hiav txwv muaj xws li pheej yig pej xeem cov zaub mov hauv lawv cov ntawv qhia. Yog li, lawv tswj tau nyiam cov neeg ncig tebchaws uas tsis nyob ntawm hiav txwv nrog pob khoom suav nrog. Cov neeg tuaj ncig tebchaws uas tau xaiv los nyob hauv tsev so, tsev so thiab tsev so, feem ntau saib cov khoom pheej yig dua rau cov pluas noj.
