2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Hiav txwv ntses bass thaj tsam / Morone labrax /, tseem hu ua hma hiav txwv yog lub hiav txwv predatory ntses nrog cov tiaj tus lub cev thiab cov plaub hau ntev elongated nyiaj. Sab nraub qaum ntawm hiav txwv ntses dub ntsuab, lub plab yog dawb, thiab nws ob sab yog silvery. Cov ntaub npog npog muaj ob lub kiv thiab ib qho chaw tsaus. Lub qhov ncauj ntawm lub hiav txwv ntses bass thaj tsam muaj cov hniav loj. Qhov hnyav tshaj plaws ntawm hiav txwv bass yog 12 kg thiab qhov ntev tshaj plaws yog 90 cm.
Hiav txwv ntses bass thaj tsam yog muab faib rau feem ntau hauv Dej hiav txwv Atlantic thiab Mediterranean. Cov ntses yog ib hom tsiaj tsis tshua muaj rau Hiav Txwv Dub. Feem ntau, hiav txwv ntses hiav txwv yog ib qho ntses loj tshaj plaws pom nyob rau hauv Hiav Txwv Dub, tab sis tib lub sijhawm muaj ib qho tsis tshua muaj. Nyob ib leeg los yog tsim noob tsiaj me. Hiav txwv ntses bass thaj tsam hauv caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij ntuj sov hauv hiav txwv lossis qis dua ntawm cov dej ntws.
Hiav txwv ntses bass yog ib qho ntses qab tshaj plaws nyob hauv hiav txwv. Nws cov nqaij yog cov cawv thiab tuab. Cov nqaij ntawm cov ntses hiav txwv qus tau ntau dua, tab sis ntawm qhov tod tes nws tau yooj yim dua thiab qab qab dua. Yawg hiav txwv ntses bass thaj tsam yog fatter, tab sis tsis muaj ntau ua tsis taus pa thiab saj.
Hiav txwv ntses bass thaj tsam pom thawj zaug hauv Asmeskas cov khw muag khoom npe hu ua Branzino. Nws tau tshwm sim rau daim ntawv qhia npe ntawm Asmeskas cov khw noj mov tsawg dua kaum xyoo dhau los, thaum nws tau nrov heev thoob plaws hauv Tebchaws Europe.
Muaj pes tsawg leeg ntses hiav txwv
100 g tshiab hiav txwv ntses bass thaj tsam muaj cov 125 kcal, 24 g protein, 54 mg roj cholesterol, 0.7 g roj nyeem, 2.6 g rog, 0.4 g omega-3 fatty acids.
Xaiv thiab khaws cov hiav txwv ntses bass thaj tsam
Kev sib tw thiab muaj kua nqaij ntawm cov ntses hiav txwv ntses bass thaj tsam muaj lub zog zoo heev thiab saj. Feem ntau hauv peb cov kev lag luam nws tau muab tag nrho thiab ntawj txias. Thaum koj yuav tag nrho hiav txwv ntses bass thaj tsam, nws yuav tsum muab tso rau ntawm cov dej khov. Ib yam li lwm hom ntses thiab dej hiav txwv ntses bass, lub qhov muag yuav tsum tsis txhob pos huab, tab sis tshiab thiab ci.
Xaiv cov hnoos qeev tsis huv, vim tias nws cov plaub ya ri muaj ntau thiab nyuaj rau tshem tawm, thiab lawv yuav tsum tau muab tshem tawm kom tas ua ntej ua noj. Yog tias koj yuav fillets lossis cutlets los ntawm hiav txwv ntses bass thaj tsam, zam cov uas tsis muaj tawv nqaij, vim nws nyuaj rau txiav txim siab seb nws puas yog hiav txwv ntses bass thaj tsam.
Ua noj ntses bass
Nqaij ntses hiav txwv tshiab yog qhov tsim nyog rau muab cub, muab ci, ntawv ci. Hiav txwv ntses bass thaj tsam yog ntses uas muaj tawv nqaij tawv heev tsis tas yuav tsum ntxuav vim tias nws tau nkig heev thaum muab kib thiab ci.
Ua ntej ua noj, ntxuav cov ntses kom huv nrog dej txias. Nco ntsoov tias nws ob lub qhov muag thiab gills raug tshem tawm tag nrho, vim hais tias tus ntses tsis yog txhua zaus huv si. Lub gills muab qhov tsis txaus siab rau qhov iab, uas yuav tsum muaj lawv txoj kev tshem tawm txoj haujlwm. Cov kab me me yog cov tsim nyog rau kev ci rau lub tais lossis lub lauj kaub.
Hiav txwv ntses bass thaj tsam tau ntxuav zoo dua tom qab kev kho cua sov, vim tias cov nqaij tsis muaj rog thiab tsis tawg thaum ua noj. Yav qab teb European cuisines nyiam hiav txwv ntses bass nrog qij, thiab raws li daim ntawv qhia Fabkis qub, nws yog npaj nrog dill.
Peb yuav nthuav tawm koj daim ntawv qhia yooj yim thiab qub rau cov ntses bass hauv hiav txwv hauv qhov cub.
Cov khoom tsim nyog: 2 pcs. dej hiav txwv ntses bass, kua txiv thiab tev ntawm 1 txiv qaub, 50 ml ntawm txiv roj roj, 3 cloves qej, thyme, kua txob, ntsev.
Txoj kev npaj: Cov ntses yog ntxuav thiab ntxuav. Nws yog salted sab hauv thiab tawm. Hauv ib lub tais me me, sib tov cov kua txiv qaub, txiv roj roj, txiv qaub tev, qej, kua txob dub. Mash kom txog thaum uas muaj kev ywj pheej ntxiv.
Lub hiav txwv bass yog qhwv nyob rau hauv ib daim ntawv loj ntawm ntawv ci thiab ua ntej quav, txhua tus yog watered nrog lub txiaj ntsig. Ntxiv cov thyme thiab qhwv cov ntawv ci zoo heev kom tus ntses tsis ntws tawm. Ci rau txog 30 feeb nyob rau hauv ib tug preheated 200 degree qhov cub. Pab nrog lub teeb garnish.
Hiav txwv ntses bass thaj tsam Nws mus zoo nrog ntau cov txuj lom Mediterranean thiab garnishes - qej, txiv roj roj, txiv lws suav thiab lws suav muab tshuaj txhuam, thyme, kua txob liab. Cov khoom xyaw ua ntej haum rau cov ntses hiav txwv yog cov qhiav, noob hnav, kua.
Lub saj ntawm hiav txwv ntses bass thaj tsam mus zoo nrog caw dawb, npias, cawv tag nrho nrog aniseed aroma. Ib tus classic tiag tiag, txawm li cas los xij, yog kom muab coj los ua nrog Riesling txias.
Cov txiaj ntsig ntawm hiav txwv ntses bass thaj tsam
Hiav txwv ntses bass, zoo li ntses feem ntau, yog qhov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Nws muaj cov omega-3 fatty acids uas tseem ceeb, uas tiv thaiv ntau tus kab mob loj thiab muaj tus lej txiaj ntsig ntawm kev noj qab haus huv.
Hiav txwv ntses bass thaj tsam muaj roj tsawg, uas ua rau nws haum rau kev noj zaub mov zoo. Kev noj cov ntses tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tso nyiaj rau ntawm cov hlab ntsha, yog li txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.
Pom zoo:
Hiav Txwv Bream, Hiav Txwv Ntses Bass Lossis Trout Los Xaiv?
Tsis muaj ib qho mob siab, cov nqaij nruab deg nws qab thiab noj qab nyob zoo. Txawm li cas los xij, thaum nws los kev xaiv ntses , peb pib xav paub uas xaiv. Cov txheej txheem tuaj yeem yog ntau yam, tab sis feem ntau yog qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tus nqi ntawm cov ntses thiab nws cov loj.
Superfoods: Hiav Txwv Dib (Hiav Txwv Ginseng)
Hiav txwv cucumbers yog ib hom marine mollusk nrog tawv tawv tawv uas muaj limestone tso nyiaj. Lawv cov tsos zoo li lub dib thiab los ntawm qhov zoo sib xws ua rau lawv lub npe. Thaum ub Tuam Tshoj lawv tau txais lub npe Hiav txwv ginseng raws li lawv cov nyhuv kho tau muaj nuj nqis npaum li ib yam ntawm ginseng.
Yuav Ua Li Cas Ntxuav Hiav Txwv Ntses Bass Thaj Tsam?
Ib qho ntawm cov ntses qab tshaj plaws yog hiav txwv ntses bass thaj tsam. Nws muaj nyob hauv Hiav Txwv Mediterranean thiab Dej hiav txwv Atlantic. Cov ntses muaj nqaij noj, tab sis nws tsis muaj roj. Txhawm rau kom pom tseeb tias hiav txwv ntses bass thaj tsam tshiab, saib cov ntses lub qhov muag.
Caij Hiav Txwv Hiav Txwv Ntses Bass Thaj Tsam Zoo Li Tus Kws Ua Zaub Mov Tiag Tiag
Hiav txwv ntses bass thaj tsam yog ib qho kev npau suav hiav txwv muaj ntses uas nyiam saj thiab tsw qab. Nws nyob ntawm ntug dej hiav txwv ntawm Mediterranean. Nws lub cev yog nyiaj, pluav thiab laterally elongated. Nws yog lub npe hu rau nws tus yam ntxwv ntawm tus dorsal fins thiab tsaus grey nqaij ntawd rau ntawm qhov chaw siab.
Sab Saum Toj 3 Zaub Mov Txawv Rau Hiav Txwv Ntses Bass Thaj Tsam
Peb muab koj peb lub zoo rau cov ntses hiav txwv bass, txawv me ntsis ntawm qhov ib txwm, nrog ntau tus ntxhiab tsw thiab cov khoom lag luam. Thawj daim ntawv qhia yog qhov yooj yim yooj yim los npaj. Pab nrog garnish ntawm qos yaj ywm, nyiam dua qos qos.
