Sab Saum Toj 5 Ntawm Cov Kua Qab Qab Tshaj Plaws

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Anonim

Cov kua ntsw yog ib feem ntawm txhua tus niam tsev txawj ua noj. Txawm sov lossis txias, qab zib lossis qab ntsev, ntsim lossis ntsim, lawv raug siv los npaj ntau yam tais diav.

Txawm li cas los xij, lawv tshwj xeeb tshaj yog nrov kua txob qab zib, raws li lawv tau nchuav tsis yog tsuas yog ncuav pastries thiab ice cream, tab sis kuj tseem muaj ntau lwm yam txawv tais diav. Nov yog 5 lub kua qab qab tshaj plaws thiab yuav npaj li cas:

Qab zib dos sau

Cov khoom tsim nyog: 1 lub taub hau ntawm tws dos ntuag, 500 ml dej, 1 pinch ntsev thiab 1 pinch ntawm cov kua txob dawb, 3 tbsp qab zib, 1 tbsp. zib ntab, 1 tbsp. vinegar, 1 tbsp. hmoov.

Txoj kev npaj: Nqa cov dos mus rau ib lub npau npau hauv dej nrog rau lwm cov txuj lom yam tsis muaj hmoov nplej. Thaum nws pib muag muag thiab yuav luag npaj thiab cov dej tau hau, ntxiv cov hmoov nplej, diluted hauv dej me me, thiab muab tso rau hauv cov kua ntses kom nws tuaj tuab.

Classic chocolate sauce

Chocolate cov ntses
Chocolate cov ntses

Cov khoom tsim nyog: 60 g cocoa, 300 g cream, 4 lub nkaub qe, 175 g hmoov qab zib

Txoj kev npaj: Muab cov ib nrab ntawm cov cream tso rau hauv lub tais uas tsim nyog, sov dhau qhov sov tsawg, thiab ntxiv cov cocoa rau nws. Sib tov txhua yam kom zoo thiab ntxiv cov qab zib ntxiv. Thaum kawg, ntxiv cov piam thaj thiab nkaub qe thiab ua cov ncuav rau ob peb feeb. Yog tias nws dhau los ua tuab, cov mis tshiab yuav ntxiv tau.

Blueberry ntses

Cov khoom tsim nyog: 100 g blueberry jam, 350 ml zoo caw liab, 3 tbsp. qab zib

Txoj kev npaj: Cov cawv yog hau rau hauv lub nkoj tob thiab lwm yam khoom ntxiv rau nws. Boil kom txog thaum lub sauce thickens. Yog tias nws siv rau qhov tsw tsw lub tais qab zib, tab sis rau cov nqaij, cov txuj lom xws li kua txob dub, allspice, thiab lwm yam tuaj yeem muab ntxiv rau cov ntses.

Ntsev ntses

Berry sauce
Berry sauce

Cov khoom tsim nyog: 1 tsp. txiv ntseej, 1 tsp. hmoov qab zib, 1 vanilla

Txoj kev npaj: Txau cov txiv pos nphuab nrog cov piam thaj thiab tawm mus thaum tsaus ntuj. Tom qab ntawd boil, ntxiv vanilla thiab sib tov kom txog thaum ib tug tuab sauce.

Raspberry sauce

Cov khoom tsim nyog: 500 g raspberries, 500 ml dej, 50 g suab thaj, ib tug pinch ntawm cinnamon

Txoj kev npaj: Muab cov dej tso rau ntawm lub qhov cub thiab tom qab nws npau, ntxiv cov zaub txhwb qab zib, cov piam thaj thiab cov cinnamon. Boil txhua yam kom txog thaum cov dej pib npau thiab cov ntses ua tuab.

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