2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Retro cov zaub mov txawv hauv chav ua noj Bulgarian yog cov khoom qub uas peb tau nco txog txij thaum yau, uas peb zoo li hnov hauv peb lub qhov ncauj txhua zaus lawv hais txog. Qhov saj ntawm yav dhau los thiab ib qho zoo kawg nkaus thaum yau, uas ua rau peb nco txog ntau txhiab yam ntxiv rau cov zaub mov txawv lawv tus kheej. Tab sis tau lub npe hu ua retro zaub mov txawv yog li qab los yog tsuas yog tu siab txog yav dhau los thiab saj txhua lub sijhawm?
Raws li yog tias yav dhau los los ua ib yam dab tsi cua tsis zoo li no tsis yog ib qho kev sib tw loj - koj npaj yam koj muaj khoom rau Koj tsis txhob txhawj xeeb tias qee tus neeg yuav tsis xav tau, vim tias qhov ntawd yog qhov kev xaiv nkaus xwb. Txhua daim ntawv qhia ua zaub mov muaj tsawg dua cov khoom lag luam, feem ntau yooj yim nrhiav thiab pheej yig.
Ploj mus yog hnub thaum tib neeg nyuam qhuav noj zaub qhwv zaub xam lav nrog carrots, tam sim no lawv noj zaub kib zaub qhwv. Thiab "iceberg" kuj yog zaub qhwv, tab sis nws suab ntau dua. Yog tias ua ntej peb txhua tus yuav zaub xas lav thiab zaub nyoos thaum lub caij nplooj ntoo hlav, tam sim no peb muab thawj koom ntawm arugula. Arugula, uas qab qab zoo xws li lwm cov zaub xam lav ntsuab, tab sis muaj tus nqi uas tsim nyog siab dua.
Cov khoom qab zib peb nco qab ua ntej yuav tsis zoo ib yam, tam sim no lawv yog jelly sau uas tej zaum muaj txiv hmab txiv ntoo thiab tsis muaj dab tsi ua rau qhov tseeb saj. Yog lawm, tsis muaj dab tsi tsis zoo nrog kev txhim kho tib neeg cov zaub mov thiab qab qab, thiab peb tsis xav ua txhaum ntawm arugula peb yog cov kiv cua ntawm.
Tab sis thaum koj yoj dhuav thiab tsis xav hais tias koj tsis noj nws, xav txog qhov koj tau loj hlob nrog thiab koj noj dab tsi ua ntej kawm paub cov zaub txawv teb chaws. Qhov no tsuas yog ua piv txwv, ib feem ntawm tus kheej, tab sis cia peb tsis txhob hnov qab cov zaub mov Bulgarian uas tau saj nyob rau hauv peb lub siab lub qhov rooj ntawm yav dhau los thiab pog lub tais, uas tsis tsim nyog.
Jurkan nettle
Cov khoom tsim nyog: 1 kg nettle, 4 diav hmoov, 1 dos, ntsev, dej, Walnut, devesil, butter
Boil lub nettle, ntws, chop finely thiab zom nrog ib rab diav ntoo. Fry qhov tws dos hauv cov roj, tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej rau kib. Ntxiv lub nettle, do txhua lub sijhawm kom txog thaum nws ntxiv thiab thaum kawg ncuav hauv 1 tsp. dej npau thiab ntsev. Sau ntawv cia nyob rau tsawg tshav kub kom tuab. Ua ntej tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv 1 tsp. crushed walnuts thiab devesil. Yog tias koj tsis yog cov kiv cua ntawm walnuts hauv cov tais diav, ntxiv 2 qe nrua ntaus thiab muab chais txiav tawm.
Prosenik nrog cov poov xab
Cov khoom tsim nyog: 800 g pob kws hmoov nplej, 1 tsp. ntsev, Lub Tsib Hlis 20, ½ tsp. qab zib, 2 tbsp. roj
Zuaj cov poov thiab sib tov nws nrog cov piam thaj thiab de ntsev. Ncuav me ntsis dej (koj yuav tsum tau txais ib qho slurry tuab). Cia cov poov sawv ntsug hauv qhov chaw sov kom txog thaum nws ua npuas ncauj. Cov kauj ruam tom ntej yog tshau cov hmoov nplej los ntawm sab cib, ua ib lub qhov nyob hauv nruab nrab thiab ntxiv rau ntsev thiab cov poov xab poov xab.
Ntxiv cov dej sov so thiab zuaj lub khob noom cookie - nws yuav tsum ua kom du. Tom qab ntawd puab nws mus ua ib lub pob, roj nrog roj thiab kis nws zoo hauv lub lauj kaub ua ntej-oiled. Ci hauv qhov cub preheated, tab sis ua ntej uas txiav nws mus rau hauv plaub fab. Thaum npaj tau lawm, coj nws tawm ntawm qhov cub, txau nrog dej thiab npog nws nrog phuam.
Pom zoo:
Cov Zaub Mov Txawv Txawv Raug Txwv Los Ntawm Txoj Cai
Txawm hais tias muaj qee yam zaub mov txawv txawv uas suav tias yog kev lig kev cai los ntawm qee cov neeg, rau lwm tus hauv lub ntiaj teb no cov tais diav yuav yog qhov teeb meem heev. Nov yog qee cov tais diav coj txawv txawv uas tsis tshua pom qab, tab sis lawv tseem raug txwv los ntawm kev cai rau ib qho laj thawj lossis lwm qhov:
Sab Saum Toj 7 Ntawm Cov Zaub Mov Hauv Bulgarian Nrov Tshaj Plaws Los Ntawm Cov Neeg Txawv Teb Chaws
Cov zaub mov hauv Bulgarian yog txawv los ntawm ntau cov tais diav uas cov qhua los ntawm txawv teb chaws ib txwm nyiam sim thaum mus xyuas peb lub tebchaws. Qhov nyiam tshaj plaws ntawm lawv tau nyob rau hauv qeb duas ntawm foodpanda. 1.
Txheeb Xyuas 10 Qhov Txawv Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Txawv
Txawm hais tias peb yog lub neej niaj hnub uas nrhiav kev tshawb pom qhov tseeb rau txhua tus txheej txheem ib puag ncig peb, ntau lossis tsawg feem ntau ntawm peb muaj qee yam kev ntseeg dab uas peb ntseeg. Ua tibzoo saib cov kev ntseeg ua noj no thiab nrhiav seb lawv puas tseem siv rau koj:
Plaub Nrov Pob Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv Los Ntawm Thoob Ntiaj Teb
Txawm hais tias lawv zoo li nyuaj los npaj, croquettes yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws los npaj lub tais zoo kawg li nrog cov khoom me me thiab pheej yig. Ntawm no yog 4 cov zaub mov txawv los ntawm cov zaub mov hauv ntiaj teb rau kev npaj cov croquettes uas yuav ua rau koj cov zaub mov ntau ntxiv Croquettes mov thiab nceb (Fabkis daim ntawv qhia) Cov khoom tsim nyog:
Txaus Ntshai! Cov Mov Ci Bulgarian Tsis Yog Tsim Los Ntawm Cov Nplej, Tab Sis Los Ntawm Cov Xaj Pajig
Bulgarian mov ci yog kev sib xyaw ntawm cov khov khov, txawm hais tias peb cov noob qoob loo kev lag luam yog tus thawj coj hauv peb txoj kev ua liaj ua teb. Feem ntau ntawm cov nplej mus rau kev xa tawm, tshaj tawm Assoc Prof. Nws yog qhov tsis txaus ntseeg rau cov qhob cij Bulgarian ua feem ntau los ntawm kev ua ci thiab ua kom khov khov, raws li peb ua cov khoom seem thiab xa tawm, tus kws tshaj lij hais rau lub Bulgarian National Radio.
