2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov hnub so muaj feem xyuam nrog kev npaj hnyav, tshwj xeeb hauv chav ua noj. Ib qho tseem ceeb ntawm cov hnub so yog khoom qab zib. Thiab cov luminaries hauv lawv txoj kev npaj yog lus Askiv. Thaum peb xav txog cov khaub noom Christmas Ncauj Lus Txog Christmas, cov duab ntawm lub ntsej kub muag, ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo thiab cov ntxhiab tsw ntawm cov kab uas kis thoob plaws lub tsev los txog hauv lub siab.
Ncuav mog qab zib Festive Hmong
Cov khoom tsim nyog: (rau lub phaj ntsuas 30 cm los ntawm 10 cm) 200 g muag heev butter, 5 qe, ntawm chav tsev kub, 1 tsp. hmoov, ¾ tsp. qab zib, 1 tsp. ci hmoov, 100 g ntawm nyoos, peeled almonds, grated rind ntawm ib lub txiv qaub;
Rau cov txiv hmab txiv ntoo txhaws: 400 g ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (txiv nkhaus taw, qab zib, txiv puv luj, blueberries, thiab lwm yam), 100 g ntawm almonds nyoos, 3 tbsp. hmoov, 3 tbsp. rum;
Txoj kev npaj: Tsho cov hmoov nplej thiab cov hmoov ci ob zaug, tom qab ntawv tso cia. Almonds (rau mov paj) yog hauv av nyob rau hauv ib tug blender heev finely. Ncuav rau hauv ib lub tais tob. Ua ke nrog ib lub qe, yeej nrog tov. Ntxiv cov hmoov nplej rau txiv qaub tev, butter thiab qab zib thiab yeej zoo. Cov seem ntawm cov qe yog sib xyaw maj mam.
Maj mam ntxiv rau qhov seem ntawm cov sib tov thaum nplawm tas li nrog tus tov khoom. Cov hmoov nplej tau ntxiv ntxiv rau hauv peb feem rau ntawm qhov seem uas tov. Maj mam muab maj mam muab txau nrog ib qho muav xyaw kom txog thaum cov hmoov tsis sib xws.
Cov txiv ntoo qhuav tau txiav mus rau hauv me me, txau nrog rum thiab sab laug mus so rau ob peb teev. Ci lub almonds (rau txhaws) luv luv hauv qhov cub kub kom txog thaum lawv tig xim liab thiab txiav ua tej daim loj.
Cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo rau qhov txhaws tau muab sib xyaw ua ke nrog 3 tbsp. hmoov. Sib tov kom zoo kom cov hmoov nplej npog rau txhua sab. Ntxiv rau lub ncuav mog qab zib sib tov thiab do dua.
Lub lauj kaub nyob rau hauv uas lub khoom qab zib yuav ci yog greased nrog butter thiab sprinkled nrog hmoov, co tawm qhov dhau. Muab cov ntawv ci ci kom nws npog hauv qab txag. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub lauj kaub. Qhov saum npoo yog du.
Preheat qhov cub rau 220 degrees, thiab thaum lub lauj kaub muab tso rau hauv nws, txo kom txog 170. Ci rau li 15 feeb. Tom qab ntawd qhov ntxeev ntawm rab riam dipped hauv cov roj yog hla dhau lub ntsej muag ntawm lub ncuav mog qab zib kom nws nres sawv. Ci rau lwm 50-60 feeb lossis kom txog thaum tus ntoo qhuav tawm. Thaum npaj txhij, lub ncuav mog qab zib raug muab tshem tawm thiab pub kom txias tag. Tsuas yog tom qab ntawd yog nws coj tawm ntawm cov pwm thiab txiav.
Ntxiv nrog rau nws cov ncuav mog qab zib hnub so zoo nkauj, chav ua noj Askiv kuj tseem muaj cov khoom noj ci, kuj tsim nyog rau lub ntees.
Hmoob Christmas ncuav qab zib
Cov khoom tsim nyog: 2 qe, 200 g melted butter, 180 g hmoov qab zib, 100 g av walnuts, 1 tsp. raisins, 4-5 crushed cloves, 1 me nutmeg, 1 tsp. finely tws txiv kab ntxwv tev los ntawm jam, 400 g ntawm hmoov nplej;
Txoj kev npaj: Yeej qe nrog piam thaj. Ntxiv cov butter, Walnut, raisins, cloves, grated nutmeg, finely tws txiv kab ntxwv tev thiab thaum kawg hmoov. Knead lub mov paj, los ntawm uas lub crust yog dov tawm. Daim puab lossis cov duab txiav tawm ntawm nws.
Los ntawm mov paj pieces yog tsim pob, uas teem nyob rau hauv ib lub lauj kaub greased. Ci nyob rau hauv ib sim sim. Lub ncuav ua noj yog cov kav ntev thiab ua qab qab tom qab nyob.
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