2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Armenian zaub mov yog ib qho ntawm cov zaub mov qub tshaj plaws hauv Asia thiab yog qhov yuav luag yog qhov qub tshaj plaws nyob hauv Caucasus thaj av. Kev ua noj ua haus Armenian feem ntau yog qhov nyuaj, thiab qee qhov tsis tshua muaj sijhawm siv. Kev npaj cov tais diav feem ntau muaj cov khoom siv, tsis muaj dab tsi ntxiv lossis npaj cov khoom sib tov, thiab cov txuj lom siv yog cov suav tsis tau.
Ib qho ntawm feem ntau siv cov txuj lom hauv Armenian zaub mov hauv qab yog ntsev tsis paub tseeb. Armenians nyiam ntsev lawv cov tais ntau dua li peb tau siv rau. Cov kws qhia tshwj xeeb piav qhia qhov saj tshwj xeeb no nrog cov yam ntxwv huab cua. Nws paub tias tib neeg lub cev xav tau ntsev ntau nyob rau hauv huab cua kub kom khaws tau dej ntau dua.
Ib qho ntawm cov ntsim nyiam tshaj plaws ntawm Armenians - sudzuk - muaj qhov tshwj xeeb saj thiab muaj tsw. Tus nqi ntawm cov ntsev, qij, kua txob thiab cov cinnamon ua rau nws ua ib qho qab tsis tau qhov tseem ceeb rau tsoos vodka tsoos.
Feem ntau, cov zaub mov ib txwm nyob hauv Armenian yog qhov ntsim, vim yog cov txuj lom muaj zog, qij, kua txob, cumin, txog 300 hom tshuaj ntsuab thiab tshuaj ntsuab. Qhov kev sib txawv ntawm cov kab lis kev cai ua noj no yog piav qhia ntxiv los ntawm huab cua huab cua thiab qhov muaj ntau haiv neeg ntawm lub roob muaj, uas muab cov khoom noj sab hnub tuaj, nrog rau cov neeg Armenian ib qho, nrog ntau cov nroj tsuag tseem ceeb.
Nrog rau ntau yam zoo li no, nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias zaub, nqaij, ntses thiab txuj lom feem ntau ua ke hauv ib qho kev txawv txav thiab qub.
Western Armenian zaub mov yog tus cwj pwm los ntawm cumin, cinnamon - ob qho tib si qab ntsev thiab qab zib tais diav, allspice, mint. Thaum nyob hauv Eastern Armenian cov chaw ua noj muaj ntau yam tshuaj ntsuab xws li rehan (liab zaub qhwv), hammam (coriander) siv.
Tom qab cov ntsim thiab ntsim txuj lom hauv Armenia, lawv nyiam khoom qab zib tshaj plaws, uas kuj tsis yog devoid ntawm ib txwm ntxiv xws li cinnamon. Cov neeg nyiam tshaj plaws ntawm lawv yog qhov sib lub tsev pheeb suab - puag ncig, qab zib ncuav nrog cov sib txawv, thiab baklava, uas nrog nws lub txiv ntoo Walnut puv yog zoo ib yam li baklava.
Lwm cov khoom qab zib muaj kev zoo siab tiag tiag - alani, uas tau npaj los ntawm qhuav apricots khoom nrog av walnuts thiab qab zib.
Pom zoo:
Cov Txuj Lom Hauv Arabic Cov Zaub Mov
Tsis tshua muaj dab tsi ntau ntawm cov yam ntxwv ntawm Arabic zaub mov zoo dua li kev txawj ua ke nrog cov txuj lom sib txawv. Txawm hais tias tshiab los yog ziab, lawv muab qhov tshwj xeeb saj thiab muaj ntxhiab ntawm txhua cov tais diav Arabic.
Cov Feem Ntau Siv Cov Txuj Lom Hauv Greek Cov Zaub Mov
Txhua tus neeg uas tau sim ua zaub mov Greek, nrog kev tshau hiav txwv, sirtaki thiab dej khov-txias, yuav nco ntsoov cov zaub mov qab uas yuav los rau koj "yaim koj tus ntiv tes". Tab sis cov saj ntawm cov zaub mov nyob hauv cov neeg nyob sib ze tim Nkij teb chaws yuav tsis zoo ib yam tsis muaj qee qhov super tshaj greek rooj txuj lom .
Cov Feem Ntau Siv Cov Txuj Lom Hauv Bulgarian Zaub Mov
Txhawm rau npaj zaub mov qab, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab cov aromas. Tab sis lawv yog rab ntaj ob lub ntsej muag - ua ntau dhau ntawm lawv tau yooj yim ua rau lub lauj kaub puas tsuaj. Ntawm qhov tod tes, lawv qhov kev tsis tuaj yeem tuaj yeem ua rau nws tsis qab.
Cov Feem Ntau Siv Txuj Lom Hauv Fabkis Cov Zaub Mov
Fabkis ua noj ua haus yog paub thoob plaws lub ntiaj teb thiab yog tias koj sim ua cov Fabkis hom nto moo tsawg kawg ib zaug, koj yuav tsis hnov qab lawv. Cov txuj lom tshiab yog qhov tseem ceeb ntawm Fabkis txoj kev ua zaub mov thiab qhov no yog to taub.
Kev Sib Xyaw Ua Ke Ntawm Cov Txuj Lom Hloov Cov Ntsev Rau Hauv Cov Zaub Mov
Txhua tus neeg tau nyeem thiab hnov txog qhov kev puas tsuaj ntawm ntsev. Kev noj tshuaj ntau dhau yog qhov tseeb. Tab sis ntau npaum li peb tau paub txog qhov teeb meem ntxhov no, nws zoo li tsis muaj leej twg coj los ntsuas tsim nyog. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb fawb tau pom ib txoj hauv kev los txo ntsev cov ntsev thiab nws tseem pab tau ntau dua li txais cov ntaub ntawv qhuav no.
