Cov Tswv Yim Tsis-qauv Rau Sarma Qab

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Video: Lub Tswv Yim Khwv Nyiaj 23/9/2021[Officia MV] 2024, Kaum ib hlis
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Cov Tswv Yim Tsis-qauv Rau Sarma Qab
Anonim

Hloov ntawm cov nqaij minced, koj tuaj yeem siv cov nqaij qaib sau rau zaub qhwv. Raws li ib qho kev xaiv rau ntim cov nqaij qaib, koj tuaj yeem siv cov zaub qhwv Suav tsis yog li niaj zaus, lossis hloov nws nrog cov zaub qhwv liab rau ntau qhov qub.

Cov khoom xyaw: 1 zaub qhwv lossis 1 cov loj Suav cov zaub qhwv, 3 cov carrots, 3 dos, 3 cooj qej, ib tus qaib, 200 grams ntawm cov txhuv nplej siav, 1 qe, ntsev thiab kua txob rau saj, 1 tablespoon lws suav muab tshuaj txhuam.

Finely chop lub dos, grate lub carrots on ib tug loj grater. Nyob rau hauv lub saucepan loj nrog ib tug tuab hauv qab tshaj nruab nrab kub, cua sov 2 dia roj. Fry dos thiab carrots rau 8 feeb, nplawm.

Cais ib nrab ntawm cov sib tov, thiab ntxiv cov txiv lws suav kom huv si rau qhov seem uas tov nyob hauv lub tais thiab kib rau lwm ob feeb. Lub hob hloov mus. Zaub pob - dog dig lossis Suav - nraus nplooj. Txhua daim nplooj yog muab tso rau hauv lub lauj kaub tob thiab dej nrog npau npau npau.

Sarmi tsis-txuj
Sarmi tsis-txuj

Cov nqaij qaib yog deboned thiab cov nqaij yog minced. Ntxiv cov txhuv, cais ib qho ntawm cov kib hauv kib thiab carrots, lub qe, ntsev thiab kua txob dub. Do thiab lub nplooj qhwv yog cov uas muaj cov khoom no. Muab tso rau hauv saucepan nrog cov dos thiab carrots, uas yog ntxiv coarsely tws qej. Ntxiv dej kom txaus kom npog lub sarma. Nqa mus rau lub rwj, txo kom tsawg kom sov thiab simmer rau ib nrab ib teev nyob rau hauv ib lub hau.

Sarmi tuaj yeem ua kom tsis muaj nqaij. Rau kev txhaws koj xav tau: 1 khob taum qub, ib nrab khob khob, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 1 qe, kua txob dub, 3 Bay nplooj, 30 grams butter, ntsev mus saj.

Cov taum yog hau kom txog thaum lawv muag muag yuav luag tag - txog li ib nrab ib teev, thawj cov dej yog hliv. Cov taum yog tom qab ntawd xaum, txias thiab hauv av nrog rab los yog nqaij zom. Ntxiv cov dos tws zoo thiab coarsely grated carrots. Ntxiv cov nqaij nyoos, qe, ntsev thiab kua txob.

Cabbage nplooj, yav dhau los scalded nrog dej npau npau, muaj sau nrog no stuffing. Lub sarma tiav lawm yog maj mam kib hauv lub lauj kaub hauv roj kub. Teem nyob rau hauv loj saucepan thiab ncuav dej kub. Ntxiv cov butter thiab nplooj Bay. Stew nyob rau hauv ib lub hau rau ib nrab ib teev.

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