2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Garam Masala yog qhov zoo nkauj tsoos ntau sib xyaw cov txuj lom ntawm cov zaub mov txawv. Lub npe txhais los ntawm Hindi yog "cov txuj lom sov", nws ntseeg tau tias garam masala muaj peev xwm kom sov tus neeg, tsa nws lub cev kub.
Tsis muaj ib daim ntawv qhia, koj tuaj yeem sim ua dawb rau koj saj thiab nyiam. Cov khoom tseem ceeb yog kua txob dub, cinnamon, cardamom, nutmeg thiab cloves.
Txoj kev sib xyaw ua ke tuaj yeem ua tiav nrog: cov nplooj Bay, cov kua txob kub, turmeric, anise, dill, coriander, cumin thiab lwm yam txuj lom.
Cov saj, ntxhiab tsw thiab xim, ntawm chav kawm, nyob ntawm cov khoom xyaw, tab sis feem ntau garam masala muaj cov qab zib-qab qab, qab ntxiag rau cov txiv ntoo thiab lub xim xws li chocolate-xim av mus rau ntsuab-daj.
Ntau lub chaw tsim khoom twb muab lawv tus kheej xaiv rau txuj lom.
Hauv cov tais diav dab tsi los siv Garam Masala?
Hauv chav ua noj Indian garam masala yog ntxiv rau yuav luag txhua lub lauj kaub tais diav - nws yog qhov saj ntawm kev sib xyaw no uas cov neeg Is Nrias koom nrog cov khoom noj hauv tsev: nws yog ntxiv rau curry, mov tais, zaub kua zaub, tais nrog legumes (taum pauv, taum, lentils), zaub nyoos thiab kua ntses. Tsis tas li ntawd, cov txuj lom ntxiv rau tom kawg ntawm kev ua noj lossis twb muaj nyob hauv zaub mov tiav lawm.
Yees duab: ANONYM
Hauv chav ua noj hauv ntiaj teb garam masala siv ntau qhov dav: qhov sib xyaw kom haum rau cov ntses thiab nqaij cov tais diav, yuav yog ib qho zoo ntxiv rau cov cheese thiab txiv hmab txiv ntoo noj!
Nws kuj tseem siv tau rau muffins, ncuav qab zib thiab ncuav qab zib, uas tau txais kev nyiam nthuav dav saj thiab ntxim nyiam aroma! Koj tuaj yeem ntxiv garam masala rau ob qho tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab thiab kua txiv hmab txiv ntoo - koj yuav sov sai sai txawm tias lub caij ntuj no txias!
Sib nrug los ntawm kev ua noj, garam masala muaj daim ntawv thov zoo heev hauv tshuaj. Koj tuaj yeem nyab xeeb ntxiv garam masala rau koj cov zaub mov noj, tom qab ntawd nws cov hauj lwm zoo yuav nce ntxiv, koj lub cev tiv thaiv yuav ua kom muaj zog thiab yuav tsis muaj kab ntawm kev tsis haum plab.
Ntxiv rau, qhov kev sib tov sib xyaw ua ke tau siv los kho qhov mob hypothermia (tsis yog hauv qhov tsis muaj txiaj ntsig yog qhov "sib tov sib xyaw sov sov") thiab mob khaub thuas, zoo li txhawb nqa tus tib neeg lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov hlab ntsha.
Pom zoo:
Rau Dab Tsi Cov Tais Diav Yog Marjoram Siv
Marjoram yog tsob ntoo nroj tsuag ntawm tsev neeg Ustotsvetni, uas nce mus txog qhov siab li 30 txog 50 cm. Nws cov qia yog tshem thiab qau, thiab cov nplooj yog ovoid. Nws cov xim yog xim dawb lossis xim liab. Nws feem ntau yog blooms los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Yim Hli.
Rau Cov Tais Diav Dab Tsi Yog Oregano Siv
Lub oregano muaj feem xyuam rau cov nroj tsuag marjoram. Txawm li cas los xij, nws muaj lub khaus ntau dua thiab hnov qab. Qaug oregano nplooj thiab cov paj ntoo tau siv hauv kev ua noj. Oregano yog siv hauv cov zaub mov hauv Mediterranean.
Dab Tsi Los Hloov Cov Txhuv Hauv Cov Tais Diav?
Yog li koj tsis xav dab tsi koj xav tau nws rau los hloov cov txhuv hauv cov tais diav nrog rau lwm yam khoom lag luam, peb yuav qhia meej tias peb tsuas yog tham txog cov dej dawb ua kom huv. Tsis zoo li lub ntuj nplej, nws ua tiav thiab muaj tsis muaj fiber ntau kiag li.
Nrog Rau Cov Khoom Noj Dab Tsi Thiab Cov Tais Diav Los Ua Noj Pinot Gris
Cov cawv txiv hmab Pinot Gris muaj cov yam ntxwv ua muaj zog txiv ntoo muaj ntxhiab tsw ntxhiab, qab me ntsis ntawm zib ntab thiab saj zoo heev. Pinot Gris yog ib qho ntawm lub npe hu ua cawv uas muaj koob muaj npe, uas yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws.
Los Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi Los Yog Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Cov Tais Diav Nag Hmo
Qee zaum peb ua cov tais diav ntau dua thiab ntawm no yog qhov peb tuaj yeem ua yog tias peb muaj 1-2 pluas ntawv ntawm cov tais diav txawv, cov qab los noj mov. - Daim nqaij uas ci nqaij yam uas tsis muaj cov ntses - muab hlais ua tej daim me me.
