Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Cov Kua Txiv Agave

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Anonim

Millennia dhau los, lub ntsiab ntawm cov piam thaj yog agave. Txawm li cas los xij, nrog lub sijhawm tuaj txog ntawm cov neeg Mev ntawm Central America, nws tau hloov los ntawm reeds. Niaj hnub no, nws lub yeeb koob rov los.

Nws lub npe los ntawm Greek thiab txhais tau tias muaj meej mom, qhuas. Los ntawm nplooj ntawm cov nroj yog tshem tawm cov suab thaj ntuj - fructans. Lawv siv rau kev siv kho mob vim tias lawv txhim kho bifidobacteria hauv txoj hnyuv thiab pab nrog ntau yam mob hnyuv. Lawv kuj ua raws li kev noj haus muaj fiber.

Agave yog siv los ua ntau yam dej haus, phoov thiab kua txiv. Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag no yog siv los ua cov neeg nyiam Mev haus - tequila. Niaj hnub no, cov khoom lag luam uas nrov tshaj plaws yog Agave plaubcroydes, Agave sisalana thiab Agave Tequilana.

Agave kua txiv yog tau los ntawm cov tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag. Nws tseem hu ua zib ntab dej vim nws txoj kev saj zoo.

Agave kua txiv yog tsis tshua muaj qab zib thiab qab ntxiag. Nws ua tiav thiab ua kom hnyav dua cov piam thaj, uas nws yog 1.5 npaug ntawm cov khoom qab zib tshaj li nws, thiab nws cov glycemic Performance index muaj qis dua. Nws muaj qhov tsis tshua muaj xwm txheej zoo thiab txawm hais tias nws ua tiav hloov suab thaj, nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig tsis zoo li cov zib ntab.

Tag nrho cov dej haus thiab tais diav tuaj yeem ua tiav nrog qab dej agave. Nws tau tsim muaj tias Aztecs sweetened lawv cov tais diav hauv txoj kev no.

Agave
Agave

Ntawm cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov kua txiv agave yog tias nws qhov kev nqus tau pom tias yuav ua rau cov ntshav insulin tsis txaus. Tsis tas li ntawd, agave ntse kov nrog cov txheej txheem ntawm cov calcium calcium hauv cov pob txha. Yog li, nws txo txoj kev pheej hmoo ntawm txha.

Raws li nrog txhua yam, txawm li cas los xij, kev saib xyuas yuav tsum tau coj nrog agave. Cov koob tshuaj txhua hnub yog los ntawm 15 txog 50 ml. Cov nroj tsuag thiab nws cov kua txiv muaj ntau ntawm fructose. Nws yog yooj yim heev nqus los ntawm lub cev, tab sis kuj tuaj yeem ua kev puas tsuaj ntau.

Kev siv ntau dhau agave tej zaum yuav ua rau lub siab puas. Nws yog muaj tias fructose tiav. Hauv theem siab heev, mob ntsws muaj peev xwm tshwm sim. Tsis tas li ntawd, cov ntsiab lus siab ntawm fructose hauv lub cev yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau kev laus zuj zus ntawm cov hlwb. Nws noj lwm yam khoom muaj txiaj ntsig xws li hlau, calcium, zinc thiab magnesium.

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