Peb Lub Tswv Yim Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Nqaij

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Anonim

Chicory, tseem hu ua xiav bile, yog ib daim teb uas muaj paj zoo nkauj daj paj, uas ntau tus tau pom, tab sis tsis txhob qhia tias nws tuaj yeem siv rau hauv kev ua noj. Tsis tas li ntawd, nws muaj cov kev kho kom zoo thiab siv tau hauv tsev muag tshuaj.

Nws tau raug pov thawj ua kom muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv, muaj lub plab zom mov, ua kom lub cev tsis muaj zog thiab muaj lub cev tsis zoo. Ob qho nws cov hauv paus hniav thiab paj tuaj yeem siv, thiab qhov zoo tshaj plaws yog tias koj tuaj yeem ntsib nws wildly nyob rau ntau qhov chaw hauv Bulgaria. Ntawm no 3 lub tswv yim rau dab tsi los siv chicory:

Chicory cream kua zaub

Cov khoom tsim nyog: 7 qos yaj ywm, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 100 g ntawm nplooj nqaij, ntsev thiab kua txob rau saj, ob peb sprigs ntawm parsley, ib pob ntawm butter.

Txoj kev npaj: Nyob rau hauv boiling salted dej muab rau boil successively peeled thiab tws carrots, dos thiab qos yaj ywm. Thaum mos muag, ntxiv kom ntxuav thiab txho nqaij chicory nplooj thiab butter. Thaum txhua yam khoom tiav, npaj cov kua zaub, lub caij nrog cov kua txob dub thiab nphoo nrog cov zaub txhwb qaib kom zoo. Pab nrog croutons.

chicory kua zaub qab zib
chicory kua zaub qab zib

Chicory txiv ntoo ua ke

Cov khoom tsim nyog: 100 g ntawm chicory nplooj, 2 txiv apples, 2 pears, 1 tsp yogurt, 220 g ntawm tsev cheese, 2 tbsp mayonnaise, 1 tbsp txiv qaub kua txiv, ntsev kom saj.

Txoj kev npaj: Zuaj cov tawv ntoo, muab plhaw qhov cub thiab txiav ua plaub hau. Rau lawv yog ntxiv nplua tws chicory nplooj thiab grated los yog shredded cheese. Sib tov txhua yam kom zoo thiab ncuav cov ntses uas npaj los ntawm lwm cov khoom lag luam thiab cov txuj lom.

Chicory zaub xam lav

Cov khoom tsim nyog: 250 g chicory nplooj, 1/2 lub taub hau ntawm cov zaub pob me, 1 zaub ntug hauv paus, ob peb sprigs ntawm dill, 2 tsp balsamic vinegar, 3 tbsp txiv roj roj, ntsev mus saj.

Txoj kev npaj: Chicory nplooj thiab zaub qhwv nplooj yog ntxuav thiab muab txhoov zoo, thiab cov carrots yog grated. Ntxiv cov roj taum dill ua ke nrog lwm cov txuj lom thiab sib tov cov zaub xam lav kom zoo. Yog tias xav tau, nws tuaj yeem yog cov dej nphoo nrog tus tes ntawm cov walnuts uas tau tawg. Sim rau peb tus kheej tswv yim rau ua noj ua haus chicory.

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