Cov Nqaij Cov Ntses Nqaij

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Cov Nqaij Cov Ntses Nqaij
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Anonim

Txawm hais tias meatballs feem ntau nrog cov garnishes nrog qos yaj ywm lossis mov, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias cov kua ntses tuaj yeem ua txoj haujlwm zoo thiab yog qhov sib ntxiv zoo rau cov nqaij pob kws noj. Cov zaub mov txawv peb tau xaiv yog tsim nyog tsis yog rau cov nqaij ua nqaij, tab sis kuj yog rau zaub.

Qej ntses nrog coriander

Cov khoom tsim nyog: dos, 3 cloves qej, 3 lub kua txob ntsuab, lub voos xwmfab ntawm kua zaub, coriander, roj.

Txoj kev npaj: lub fab ntawm broth yog yaj nyob rau hauv 300 ml dej. Fry qhov tws pov tseg dos thiab qej hauv cov rog, tom qab lawv muab kib, ntxiv cov kua txob txw pov tseg.

Nqaij Cov Khaub Poob Liab
Nqaij Cov Khaub Poob Liab

Ntxiv cov kua rau thiab coriander thiab simmer rau ob peb feeb. Nws yog tom qab ntawd raug ntaus nrog rab. Lub sauce yog pab sov.

Peb qhov kev tawm tswv yim tom ntej rau kev noj cov nqaij ntses ntxiv zoo nkauj thiab yooj yim. Lub sijhawm no cov kua ntses yuav nyob nrog txiv lws suav, uas koj yuav tsum muab txiav ua tej daim me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog 200 ml dej lossis ib co kua txiv - cia lawv rhaub ntawm qhov cub. Thaum cov txiv lws suav muaj muag, qhov sib xyaw kom haum yuav tsum ua kom zoo nkauj.

Hauv ib lub tais cais, ua cov khoom noj nrog kev pabcuam ntawm cov rog, ua kom cov hmoov nplej ntxiv. Ncuav rau cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab ntxiv dub kua txob, Bay nplooj ntoos, ntsev, ib tug qab qab zib. Muab qhov sib tov tso rov qab rau ntawm lub qhov cub kom npau npau li kaum feeb. Thaum kawg, ntxiv me me qog ntawm butter.

Nqaij Li Qub Dawb Ntses
Nqaij Li Qub Dawb Ntses

Cov kua zaub yog qhov zoo tsis tsuas yog rau nqaij, tab sis kuj rau cov nqaij npuaj ci, pasta.

Cov lus pom zoo kawg rau cov ntses yog nrog melted cheese - cov kua ntses ua qab thiaj li hais tias cov nqaij pob ntawm koj lub phaj tuaj yeem nyob hauv keeb kwm yav dhau los. Nov yog cov khoom lag luam tsim nyog rau nws:

Nqaij qe ntses nrog melted cheese

Cov khoom tsim nyog: kua nplaum, kua txiv lws suav, 1-2 tbsp. hmoov, ntsev, qej, zaub Basil, butter (roj).

Kev npaj: muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub kom tsim nyog kom sov thiab ntxiv cov hmoov nplej. Thaum nws hloov xim, nws yog lub sijhawm los ntxiv cov kua qab zib.

Do tsis tu ncua thiab ntxiv ob peb dia kua txiv lws suav (lossis muab tshuaj txhuam lws suav). Tom qab qhov sib tov npau npau, txo qhov kub thiab ntxiv ib qho qab ntsev, mashed qij rau saj thiab me ntsis zaub hauv qab.

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