Cov Pub Leejtwg Ntawm Qab Lentils

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Anonim

Lentils yog cov khoom lag luam zoo heev, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tsis nyiam noj nqaij ntau. Nws yog qhov tsis tshua muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig. Ntau hom lentils tam sim no tau pom ntawm kev ua lag luam - liab, ntsuab, daj, txawm tias dub. Qee hom yog qhov tsim nyog rau ua noj, lwm tus - rau zaub nyoos.

Tab sis yuav ua li cas ua qab qab lentil? Ntawm no yog qhov zais ntawm qab lentils

Rau npaj ib qab lentil, ua ntej ntxuav nws thiab ntxuav nws kom huv. Nws yog qhov zoo rau ntxuav nrog dej txias thiab tawm hauv dej rau ib nrab txog rau ib teev. Daim ntawv qhia ua noj ua haus yog muab lub khob hau thiab ob khob dej. Qhov no yuav ua rau nws qab thiab mos.

Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj nws ntawm cov tshav kub ntev ntev. Nyob ntawm ntau hom thiab ntau yam koj xaiv, koj tuaj yeem noj nws li 15 txog 40 feeb.

Piv txwv li, liab los yog thiaj li hu ua kab ntxwv txiv kab ntxwv kab ntxwv siav sai heev - hauv li 15-20 feeb. Cov tsoos, paub zoo hauv peb lub teb chaws, cov txiv kab ntxwv daj xav tau kev kho cua sov ntev dua lossis tsawg kawg 30 feeb ua noj ntawm cov cua sov qis. Cov lentils ntsuab thiab dub yuav tsum tau siav rau ntev tshaj plaws - tsawg kawg 40 feeb.

lentil kua zaub
lentil kua zaub

Rau ua ib tug qab lentil, txuj lom yog ib qho tseem ceeb heev. Cov tub ntxhais Bulgarians yog cov neeg nyiam noj tshuaj thiab peb nyiam muab savory rau txhua yam. Peb muab cov txuj lom Bulgarian hauv qab no lub lenstxawm hais tias rau qee yam nws yuav coj txawv txawv. Koj tuaj yeem tso rau cov txuj lom dab tsi uas koj xav tau, txawm tias cov zaub broth.

Cov txuj lom feem ntau rau lentils yog qej. Muab ob peb cloves ntawm qej ncaj qha rau hauv lentils. Rau cov qab qab ntxias, ua nws thaum pib. Koj tuaj yeem txawm tias muaj kev pheej hmoo thiab ntxiv cov qij yam tsis muaj tev tawm ua ntej. Qhov no yuav tso cov tshuaj tsw qab uas muaj zog. Tab sis qhov no nws muaj kev pheej hmoo, vim tias tom qab ntawd koj yuav tsum saib xyuas rau cov peels thaum noj cov zaub mov tiav.

Lwm qhov ua kom yuam kev yuav ua rau koj cov kua txiv lentils qab yog los npaj lawv rau hauv ib qho zaub mov tshwj xeeb, uas yog - lub lauj kaub av, tais. Koj tuaj yeem muab rhaub ua ntej hauv lub lauj kaub, tom qab ntawd ntxiv cov khoom xyaw uas tseem tshuav - dos, txiv lws suav, txuj lom, dej, ntsev thiab ua rau nws noj nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav hauv qhov cub tshaj li qhov kub tsawg.

Qhov no yuav tuab thiab ua rau nws qab heev. Yog hais tias koj nyiam noj lentils thicker, raws li zaub mov thiab tsis zoo li kua zaub, koj tuaj yeem ntxiv ib diav hmoov txhuv.

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